铁观音怎样分辩好坏？观叶(yè)底：经(jīng)沸水冲泡(pào)过(guò)的茶叶(yè)倒入盛有(yǒu)清(qīng)水(shuǐ)的盘(pán)中，调(diào)查叶底，凡叶底(dǐ)柔软、黄(huáng)亮、“青(qīng)蒂(dì)绿腹(fù)红镶(xiāng)边”显着的均为上品(pǐn)，反(fǎn)之为次品的。关于铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩好坏(huài)以及铁观音(yīn)怎(zěn)样(yàng)分辩好坏(huài)，铁(tiě)观音怎(zěn)样分辩好坏图(tú)片(piàn)，铁(tiě)观(guān)音怎样辨别好坏，铁(tiě)观(guān)音怎样分辩好坏的办法，怎(zěn)样辨认铁观(guān)音的好坏等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的(de)日子常识：

铁(tiě)观音是红茶吗

　　不(bù)是(shì)的，铁观(guān)音不是红茶的。

　　铁观音是半(bàn)发酵(jiào)茶，介于红茶和(hé)绿茶之间，归于(yú)乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵程度能够分为清香型、浓香型和陈香型，其间(jiān)陈香(xiāng)型的(de)铁观音口感特质接近于(yú)红茶中的普洱，日常饮用有提(tí)神、养(yǎng)颜和促消(xiāo)化的成效(xiào)。

铁观(guān)音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡(pào)过的(de)茶叶倒入盛有(yǒu)清(qīng)水(shuǐ)的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显(xiǎn)着的均为上品，反(fǎn)之为次品(pǐn)。

　　2、看汤色：看茶汤的色(sè)彩深(shēn)浅(qiǎn)、明暗、清浊等，凡汤色橙黄亮(liàng)堂的（简称绿豆汤）的(de)为上品(pǐn)，暗浊的为次品(pǐn)。

　　3、嗅香气：先(xiān)嗅香(xiāng)气是否杰出，再差异香气(qì)凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香(xiāng)时选用热嗅(xiù)、温嗅、冷嗅相结(jié)合的办法，凡香(xiāng)气杰出、香气狷介、馥韵悠长的均为上品，反之(zhī)为次品。

　　4、看(kàn)外(wài)形：主要是(shì)调查铁观音的(de)外(wài)形、色(sè)泽、匀净度和闻茶米(mǐ)的香(xiāng)气，凡外形肥胖、重实、色(sè)泽(zé)砂(shā)绿(lǜ)、干茶龙有几个爪 龙有两个根吗（茶米）香(xiāng)气(qì)纯洁的即(jí)观音特征(zhēng)显(xiǎn)着均为上(sh龙有几个爪 龙有两个根吗àng)品茶，反之为次品(pǐn)茶(chá)。

　　5、尝味道(dào)：用茶匙舀取适量的茶汤进口（必(bì)定不(bù)要太多(duō)），经(jīng)过舌(shé)头在(zài)口腔中作(zuò)吸吮(shǔn)打转(zhuǎn)翻滚，使口腔各部位的(de)味(wèi)细胞作(zuò)出归(guī)纳的味道感应，凡味(wèi)道浑厚、醇而带爽、厚(hòu)而不(bù)涩、赋有种类“神韵”特(tè)征的均为上品(pǐn)，反之(zhī)为次品。

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