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凤凰单丛(cóng)茶(chá)是归于(yú)什么茶(chá)

　　凤凰单(dān)丛茶是归于乌龙茶(chá) 的。

　　凤凰单枞是青茶的种类(lèi)之一，归归(guī)于乌龙(lóng)茶类(lèi)，为半发酵茶，是我国茶树(shù)中花(huā)香最狷介、花(huā)香类型最多样的(de)茶(chá)树种类(lèi)，

　　产自气候温文、雨水充分(fēn)、土(tǔ)壤肥美深沉的广东(dōng)省凤(fèng)凰镇乌(wū)岽(dōng)山茶区(qū)，冲泡之(zhī)后(hòu)有兰(lán)花(huā)香气(qì)，滋味浑厚(hòu)鲜爽，汤色明澈亮堂。

凤凰单丛(cóng)茶冲泡(pào)办法视频

　　1、温杯。

　　运(yùn)用沸(fèi)水冲刷茶具，不只能够清(qīng)洗茶杯，还能够温杯(bēi)，以此来进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤(fèng)凰单(dān)枞投到茶杯里边，茶量8克(kè)，榜首遍(biàn)冲泡的(de)茶汤倒(dào)掉，用来洗茶;

　　3、冲(chōng)泡(pào)。

　　将沸水高冲到盖碗里边焖泡，水量在七(qī)八分左右，三(sān)秒后饮(yǐn)用。

凤凰单丛茶(chá)的冲(chōng)泡办法

　　凤(fèng)凰单丛茶是一(yī)种具有中(zhōng)国特色(sè)的茶，归于闻名的乌龙茶（青(qīng)茶(chá)）。

　　主产于广东省潮州市凤凰镇，以当地的(de)一座凤凰山命名（海(hǎi)拔1497.8米，为潮汕(shàn)区域榜(bǎng)首顶峰(fēng)）。

　　凤凰(huáng)单丛(cóng)茶(chá)具有天(tiān)然花香(xiāng)、汤色橙黄（原茶(chá)）或金黄(huáng)（精(jīng)制茶）、透亮(liàng)马斯克会加入中国国籍吗浑厚、耐久回(huí)甘、极(jí)耐泡等特(tè)色，那么(me)怎么冲泡凤凰单丛茶？

　　凤(fèng)凰单丛茶冲泡办法(fǎ)：

　　茶具(jù)：引荐白瓷碗和潮汕功(gōng)夫茶(chá)杯(bēi)。

　　你也能(néng)够(gòu)多(duō)预(yù)备些茶杯、茶巾(jīn)、茶匙、水碗(wǎn)、过滤器(qì)、热水壶和风箱（电(diàn)磁炉或酒精灯都能(néng)够），以(yǐ)增强泡茶的(de)趣(qù)味。

　　沏茶用水：自古以来，喝茶就(jiù)十分(fēn)重(zhòng)视水质，水的(de)质量将(jiāng)直接(jiē)影响茶(chá)汤(tāng)的滋味(wèi)。

　　一般来说，无(wú)色(sè)无味、含氧量(liàng)高的水(shuǐ)最适合泡茶(chá)，以山(shān)泉水、井水和溪流最好(hǎo)，纯净(jìng)水次之(zhī)。

　　泡(pào)茶水温：水温(wēn)控制在95℃~100℃左右。

　　能够先(xiān)把水烧开，然后放(fàng)凉一点。

　　茶叶投(tóu)进量：依据盖(gài)碗的巨细(xì)而(ér)定。

　　放5-8克(kè)茶(chá)比较适宜，喜爱(ài)喝浓茶的朋友能够(gòu)恰当多(duō)放些茶。

　　喜爱(ài)喝清淡(dàn)的朋(péng)友则放少些茶，依(yī)据自己的品味，投进(jìn)量多(duō)试几回，就能把(bǎ)握(wò)自(zì)己喜爱的茶(chá)汤浓度了。

　　凤凰单丛(cóng)的冲泡流程

　　一、温杯冲(chōng)茶(chá)

　　直接用(yòng)白开水洗净茶具(jù)，然后在余温散尽(jǐn)前，投(tóu)进茶叶并把100度(dù)的开水进步入盖碗(wǎn)，使茶叶滚动(dòng)，入水只需水(shuǐ)盖(gài)过茶叶(yè)即可(kě)，不宜过多。

　　之所以要温杯(bēi)是为了避免冲茶过程(chéng)中，水(shuǐ)杯招引了开水的热量，导(dǎo)致(zhì)水(shuǐ)温不行(xíng)泡茶(chá)不(bù)香。

　　二、刮沫闻香

　　刮(guā)沫又称春(chūn)风拂面，在(zài)倒入(rù)开水3秒左右，用(yòng)茶盖悄悄刮去(qù)漂浮(fú)的白泡沫，即可出(chū)汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞(cōng)茶出汤要快(kuài)。

　　一(yī)般不要超越6秒，把泡后的茶水顺次巡回(huí)注入并排(pái)的茶杯里，可视泡(pào)数的添加恰当增出汤的时刻，茶水(shuǐ)倒到少量时要一(yī)点一(yī)点均匀滴到各(gè)茶(chá)杯里(lǐ)。

马斯克会加入中国国籍吗　　这(zhè)样冲(chōng)泡出的茶汤不苦不涩，滋味最宜(yí)。

　　四、赏茶(chá)品汤

　　悄悄的(de)闻杯中的茶香(xiāng)，鉴赏汤(tāng)色，欣(xīn)赏杯中的茶汤色彩，品(pǐn)啜甘霖，先(xiān)嗅其(qí)香(xiāng)后品味其味确是(shì)一种日(rì)子艺术(shù)享受

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