怎样(yàng)选择小西红柿

　　 　　导语：小西红柿，便是咱们(men)常说的圣女果(guǒ)，小西红柿可不(bù)是一种蔬菜(cài)，而(ér)是一种生果，能(néng)够当(dāng)成零(líng)食(shí)吃的生果，这个(gè)生果很(hěn)便利(lì)，一口(kǒu)吃一个，并且还不会打脏(zàng)手，关(guān)键是小西红(hóng)柿(shì)跟西红柿的养分都差(chà)不多(duō)，假如(rú)直接吃小(xiǎo)西红柿(shì)的话，那么就会得到这(zhè)个小西红柿的养(yǎng)分和成(chéng)效，首要(yào)是(shì)具有美白淡斑的作用，常(cháng)常吃到话还能够弥补维生(shēng)素，那么怎样来选择小西红(hóng)柿呢?

　　怎(zěn)样选择小西红柿(shì)

　　 　　选圣女(nǚ)果要(yào)看好(hǎo)产地

　　 　新手适合用散粉还是粉饼，全球公认最好用的10大散粉　圣女果是许多家(jiā)庭的日常生果，一般隔三差五就买(mǎi)上(shàng)一次。

　　可(kě)有时分买回来的圣(shèng)女果甜，有时分买的发酸(suān)，今日(rì)教您选择圣(shèng)女果的(de)办(bàn)法(fǎ)。

　　 　　一家大型(xíng)超市蔬果科的负责人说，市场上的圣女果首要分为3大类，一种是当地产(chǎn)的樱桃西红(hóng)柿，特点是圆而红，口感(gǎn)甜润;还(hái)有一种产自(zì)寿(shòu)光(guāng)的千禧红果(guǒ)，色彩粉红带沙，形状是(shì)圆形(xíng)的(de)，西红柿味(wèi)比较浓;量比较大的(de)是来自海南的圣女果，个头稍大长形(xíng)的居多，色(sè)彩是大赤色。

　　 　　催熟圣女果咋区分

　　 　　这位负(fù)责人(rén)提示，体型长(zhǎng)并且发硬的圣女果大多是催熟的.，催熟西红(hóng)柿(shì)多为反(fǎn)季节上市，其(qí)特点(diǎn)是带绿头或发(fā)黄，手感很硬。

　　将圣女果剥开，可(kě)发现籽呈绿色或(huò)没有长籽，皮内发空，果肉无汁、无沙，尝之无(wú)酸甜感。

　　天然老练的圣女果籽(zǐ)粒是(shì)土(tǔ)黄(huáng)色，肉(ròu)质赤色，起沙(shā)、多(duō)汁，且尝之(zhī)口(kǒu)感好，有酸甜感。

　　 　　正常的圣女(nǚ)果(guǒ)应(yīng)该是巨细适(shì)中、软(ruǎn)硬(yìng)适度、通体一色，切开后多汁，平放(fàng)时果蒂着地(dì)。

　　主张选购时尽(jǐn)量(liàng)选择(zé)那些(xiē)色泽均匀(yún)鲜亮(liàng)、果实圆正(zhèng)的(de)圣女果。

　　 　　圣女果养分因色(sè)而异

　　 　　圣(shèng)女(nǚ)果有许多种(zhǒng)类，赤色(sè)浓(nóng)重(zhòng)的(de)，富含(hán)西红柿红(hóng)素，对防备癌症很有优(yōu)点。

　　浅黄色的只含少(shǎo)数(shù)胡萝卜素，不含有西(xī)红(hóng)柿红素。

　　粉色的西红柿红素含量(liàng)少，但胡萝卜素(sù)含量高一(yī)些。

　　樱桃西红柿(shì)类黄酮含量显着高于一般大西红柿，由于(yú)它和阳光的接触面(miàn)比(bǐ)较大(dà)。

　　从维生素C来说，由于果外表的份额较高，维生素(sù)C丰(fēng)厚的部分也随之添(tiān)加，比大(dà)西红柿更有优势。

　　 　　现在(zài)咱(zán)们都知道(dào)了(le)究竟(jìng)该怎样来(lái)选择这个(gè)小西红柿(shì)好(hǎo)了吧，选择(zé)小西红柿的时(shí)分月底要看(kàn)看色(sè)彩(cǎi)，还要摸一下，假如太软了，那么(me)这样的小西红柿就(jiù)要坏掉了(le)，小西红(hóng)柿也是欠(qiàn)好保存的(de)生果，所以说买回来(lái)最好是一次性吃完，假如吃不完(wán)的话就要放在冰箱里边，最好是不要(yào)过夜。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 新手适合用散粉还是粉饼，全球公认最好用的10大散粉