生(shēng)菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸(xián)的呢？按叶(yè)子(zi)的成长状况(kuàng)：按叶子的成(chéng)长状况区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一般来说(shuō)，结球生菜(cài)呈浅绿色，水分多，比较合(hé)适生(shēng)吃，而(ér)散(sàn)叶生菜一(yī)般用作菜(cài)肴垫底、伴碟或炒吃的(de)。关于(yú)生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸(xián)的呢以及生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的好，生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍(réng)是咸的好吃，生菜怎样(yàng)选甜的，甜菜(cài)为什(shén)么(me)是咸的(de)等(děng)问(wèn)题，农商网将为你收拾以下的日子常(cháng)识：

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生菜能够生(shēng)吃吗

　　生菜是能够(gòu)生吃的(de)。

　　生菜是日常日子中常见的蔬(shū)菜(cài)，能够生(shēng)吃，亦(yì)可(kě)炒熟(shú)或做(zuò)汤食用(yòng)，

　　生吃生(shēng)菜有优点也(yě)有害处，生吃生(shēng)菜能够进步(bù)养分利用率(lǜ)，也(yě)能够保存(cún)生(shēng)菜的(de)杰出口感，可(kě)是也或许引(yǐn)发急性胃肠炎、寄(jì)生(shēng)虫(chóng)病等。

生(shēng)菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的成长(zhǎng)状况区别，有散叶生菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般来说，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较合适(shì)生吃(chī)，而(ér)散(sàn)叶生菜一般用(yòng)作(zuò)菜肴垫底、伴碟(dié)或(huò)炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质的生菜(cài)应该是叶片肥厚(hòu)，叶绿(lǜ)，梗白(bái)，叶质新鲜，无(wú)蔫叶、干(gàn)叶，无虫(chóng)灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农(nóng)药、化肥的残留，在挑(tiāo)选时(shí)应该(gāi)闻一(yī)下(xià)，防止有这类(lèi)化(huà)学物(wù)质。

挑选生(shēng)菜的好办法 有什么挑选生菜的技(jì)巧(qiǎo)

　　1、依据叶片(piàn)巨细挑选，挑(tiāo)选生菜时应(yīng)该首选叶片较大的生菜，由于这样的生(shēng)菜成长进程愈加健康，食用价(jià)值(zhí)较高。

　　 2、依据叶(yè)片(piàn)形状(zhuàng)挑选，在(zài)保证叶片(piàn)较(jiào)大(dà)的情况下，咱们(men)应该尽(jǐn)量挑选那些叶子坚2100是平年还是闰年，2100是平年还是闰年最佳答案硬、丰满的生菜(cài)，留意调查叶片(piàn)的厚度，应挑(tiāo)选叶片(piàn)较(jiào)厚的。

　　 3、依据(jù)色彩挑选，新(xīn)鲜采(cǎi)摘的生菜叶(yè)片色(sè)彩为翠(cuì)绿色(sè)，看起来十分新鲜，而寄存一(yī)段时间后，生菜(cài)的色(sè)彩(cǎi)就会变成青黄色，所以在选购(gòu)生菜(cài)时(shí)应(yīng)该挑选色彩为翠绿(lǜ)色的生菜。

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