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风紧扯呼下一句是什么风紧扯呼出自哪里风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵乳不是酸奶的。关(guān)于(yú)风(fēng)味发(fā)酵乳是不是(shì)酸奶(nǎi)以及全(quán)脂风味(wèi)发酵(jiào)乳(rǔ)是不是(shì)酸(suān)奶，原味风味(wèi)发酵乳(rǔ)是不是(shì)酸奶，风(fēng)味(wèi)发(fā)酵乳是不是酸奶,和酸(suān)奶(nǎi)之间有什(shén)么区别(bié)，风味发酵乳是(shì)不是酸奶做的，风味发酵(jiào)乳是不是酸(suān)奶(nǎi)的一种等问题，小编将为你整(zhěng)理以下的(de)知识答(dá)案：

风味发酵乳是不是酸奶

　　不是的。

　　风味(wèi)发酵乳不(bù)等同于酸奶，因为其所含有的营养成分和(hé)酸奶并不完(wán)全一致，酸奶制作(zuò)除(chú)了添加必要的添(tiān)加以(yǐ)外，不会再加入(rù)其(qí)他物质(zhì)而通过发酵而成，但是风味(wèi)发酵乳制(zhì)作(zuò)会加入(rù)2~3种，甚(shèn)至3种以(yǐ)上的物质进(jìn)行发酵，还会(huì)添加(jiā)一些粗粮(liáng)谷物、果蔬，以改善口味和口感，所以风味发酵乳和(hé)酸奶并(bìng)不一样。

　　发酵乳(rǔ)是一(yī)种(zhǒng)酸性乳饮料，一般(bān)都是乳制品。

　　鲜奶为(wèi)主(zhǔ)要(yào)原材料，经过发酵或者(zhě)没有经过发酵制(zhì)作出(chū)来的(de)饮料，而酸奶的主要原(yuán)材料是(shì)新鲜牛奶，经过(guò)发酵以后冷却(què)灌(guàn)装制作出来(lái)的一(yī)种牛奶制品。

风味发酵乳和酸奶(nǎi)的区(qū)别

　　一、性质不同

　　1、风味发酵乳

　　风味发酵乳是指以80%以上生(shēng)牛（羊）乳或乳粉为原料，添加其它(tā)原料，经(jīng)杀菌、发酵后pH值降低(dī)，发(fā)酵(jiào)前或后添加或(huò)不(bù)添(tiān)加食(shí)品添加(jiā)剂、营养强化(huà)剂、果蔬(shū)、谷(gǔ)物等制(zhì)成的产品。

　　2、酸奶(nǎi)

　　酸奶是一种酸甜口(kǒu)味的牛奶饮品，是以牛奶为原(yuán)料(liào)，经过(guò)巴氏杀(shā)菌后(hòu)再向牛奶(nǎi)中添加有益(yì)菌（发酵剂），经发酵(jiào)后，再冷却灌装的一(yī)种牛奶制(zhì)品。

　　二、主要(yào)原料不同

　　1、风紧扯呼下一句是什么风紧扯呼出自哪里风味发酵乳

　　主要原(yuán)料：生牛(niú)（羊）乳或乳(rǔ)粉(fěn)，食品(pǐn)添(tiān)加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料(liào)：鲜牛(niú)奶，白糖，全(quán)脂乳粉，水。

　　三(sān)、主(zhǔ)要(yào)营养成分不同

　　1、风味发酵乳

　　主要营养成分：蛋白质，矿物质，糖(táng)类，维生素(sù)。

　　2、酸(suān)奶

　　主要(yào)营养(yǎng)成分：蛋白质，乳(rǔ)酸(suān)菌，钙，碳水化合物。

喝酸奶的注意事项

　　1、最好别拿(ná)酸奶充(chōng)饥。

　　因(yīn)为空腹时(shí)胃(wèi)内(nèi)的酸度大(dà)，在这(zhè)个时(shí)候喝(hē)酸奶，酸奶内(nèi)特有的乳酸菌(jūn)容易被(bèi)胃酸杀(shā)死，那样(yàng)酸(suān)奶的保健作用会大大减弱。

　　所以喝酸奶(nǎi)最好(hǎo)是在(zài)饭后1-2小时的时(shí)候再喝吧。

　　这(zhè)时胃液(yè)被稀释(shì)，胃内的酸(suān)碱度最(zuì)适合乳酸菌生长。

　　2、很多人知道酸奶里千千万(wàn)万的"菌"是好(hǎo)东西，但(dàn)却不知道如何(hé)留(liú)住它(tā)们。

　　在酸奶刚生产出来时，里(lǐ)面都是活菌，只有冷(lěng)藏才能将活菌很好地保存下(xià)来。

　　还(hái)有人喜欢(huān)把(bǎ)酸(suān)奶(nǎi)热了喝，这种(zhǒng)做法更(gèng)是暴殄天物了。

　　3、如果想丰富酸奶的口味，不妨自己在家添加，果料、果酱、果浆都是经过多道工艺加工的，其自然性当然不如新奇的(de)水(shuǐ)果，如果(guǒ)想增加酸奶的口味，不妨自己在家把水果切(qiè)块后放进酸奶。

风味发酵乳(rǔ)是酸奶吗？

　　是

　　发酵奶是酸(suān)奶(nǎi)的一种(zhǒng)。

　　但是酸奶和(hé)风味发酵乳是不一样的，有本质的区别。

　　首先，酸奶是由牛奶发酵而(ér)成的。

　　作为一种饮料，对人体(tǐ)有保健作用。

　　例如，经(jīng)常喝酸奶可以帮助(zhù)人们减肥，因为它富含乳酸菌和(hé)钙。

　　除(chú)此之外，酸奶还(hái)能促进(jìn)肠(cháng)胃蠕动。

　　但是，发酵乳是由乳制品发酵而成的。

　　与酸奶相比，发酵乳也是一种饮料(liào)，但没有酸奶营(yíng)养丰富(fù)。

　　由于风(fēng)味发酵乳中添加了(le)果粒或(huò)果蔬汁(zhī)，虽然营养更加完善合理，但也稀释了牛奶中原有的营养(yǎng)成分(fēn)，营养价值没有酸奶高。

　　酸奶等乳(rǔ)酸菌饮料中蛋白(bái)质和钙的含量只占发(fā)酵乳的1/3，含糖量还很(hěn)高，营(yíng)养(yǎng)价值远不及发酵乳。

　　如(rú)果(guǒ)仅仅是为(wèi)了摄入更(gèng)多(duō)的乳酸菌，还要注意的是(shì)，乳酸菌要想(xiǎng)对我们(men)的肠道(dào)有一定的改善(shàn)作(zuò)用，也(yě)要摄入菌落总(zǒng)数(shù)10的8次方(fāng)才有足够(gòu)的活性。

　　风(fēng)味发酵乳不(bù)是酸奶(nǎi)的(de)。关(guān)于风味发酵乳是风紧扯呼下一句是什么风紧扯呼出自哪里不是(shì)酸奶(nǎi)以及全(quán)脂风味(wèi)发酵乳(rǔ)是不是酸(suān)奶，原(yuán)味风(fēng)味发酵(jiào)乳是不是酸奶，风(fēng)味发酵乳是不是(shì)酸奶(nǎi),和酸奶(nǎi)之间有什(shén)么区别，风味发(fā)酵乳是不(bù)是酸奶做(zuò)的，风味发酵(jiào)乳是不(bù)是酸奶的一种等(děng)问(wèn)题，小编将为你整理以下的知识答案(àn)：

风味发酵乳是(shì)不是酸奶(nǎi)

　　不是的。

　　风(fēng)味发酵乳不等同于酸奶(nǎi)，因为(wèi)其所含有的营养成分和酸奶并(bìng)不完全(quán)一致，酸奶制作除了添加必要的添加以外，不会再加入(rù)其他(tā)物质而通(tōng)过发(fā)酵(jiào)而成，但是(shì)风味发酵乳制(zhì)作(zuò)会加入2~3种，甚至(zhì)3种以上的物(wù)质(zhì)进行(xíng)发酵，还会添加(jiā)一些(xiē)粗粮谷物、果蔬，以(yǐ)改(gǎi)善(shàn)口味和口感，所以风(fēng)味发酵乳(rǔ)和酸奶并不一(yī)样(yàng)。

　　发酵乳是一种酸性乳饮(yǐn)料，一(yī)般都是乳(rǔ)制品。

　　鲜奶为主要原材料，经过发酵或者没有经过发酵制作出来的饮料，而酸奶的主要原材料(liào)是新鲜牛奶，经过发酵以后(hòu)冷却(què)灌装制作出(chū)来的(de)一种(zhǒng)牛奶制品。

风味发酵乳和(hé)酸(suān)奶的区别

　　一、性质(zhì)不同

　　1、风味发酵乳

　　风味发酵乳是指以(yǐ)80%以上(shàng)生牛（羊）乳或乳粉为原料，添加其它原(yuán)料，经杀菌、发酵后pH值降低，发酵前或后(hòu)添(tiān)加或不添加食品(pǐn)添加剂、营养强化剂、果蔬、谷(gǔ)物等制(zhì)成的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种(zhǒng)酸甜口味的(de)牛奶饮品，是(shì)以牛奶(nǎi)为原料(liào)，经过巴氏杀菌(jūn)后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂(jì)），经(jīng)发酵后，再冷却(què)灌装的一种牛(niú)奶(nǎi)制(zhì)品。

　　二、主要原料不同

　　1、风味发酵乳

　　主要原(yuán)料：生(shēng)牛（羊）乳或乳粉，食(shí)品添加剂。

　　2、酸(suān)奶

　　主(zhǔ)要原料：鲜牛奶，白糖，全脂乳(rǔ)粉(fěn)，水。

　　三、主要营养成(chéng)分(fēn)不同

　　1、风味(wèi)发(fā)酵乳

　　主要营养成分：蛋(dàn)白质，矿物质，糖类，维(wéi)生素。

　　2、酸奶

　　主要营养成(chéng)分：蛋白(bái)质(zhì)，乳酸菌，钙，碳水化合物。

喝酸(suān)奶的(de)注意事项

　　1、最好(hǎo)别拿酸奶(nǎi)充(chōng)饥(jī)。

　　因为空(kōng)腹时胃内的酸度大，在这(zhè)个时候喝酸奶，酸奶(nǎi)内特有的(de)乳酸菌(jūn)容易被胃酸杀死，那样酸奶的(de)保健作用会大大减(jiǎn)弱。

　　所以喝(hē)酸(suān)奶最(zuì)好是在(zài)饭后1-2小时的时候再喝吧。

　　这时胃液被(bèi)稀(xī)释，胃内的酸碱度最适合乳酸菌(jūn)生长。

　　2、很(hěn)多人知道酸奶(nǎi)里千千万万的"菌"是好东西，但(dàn)却不知(zhī)道如何(hé)留住它们。

　　在(zài)酸奶(nǎi)刚(gāng)生产出来(lái)时，里面都是活菌，只(zhǐ)有冷藏才能将活菌很(hěn)好(hǎo)地保(bǎo)存(cún)下来。

　　还有人喜欢把酸(suān)奶热了(le)喝，这种做法更(gèng)是暴殄(tiǎn)天物了。

　　3、如果想(xiǎng)丰富(fù)酸(suān)奶的(de)口(kǒu)味，不妨自己在(zài)家添(tiān)加，果料、果酱、果浆都是(shì)经过多道工(gōng)艺加工(gōng)的，其自然性当然不如(rú)新奇的水(shuǐ)果(guǒ)，如果想增加酸奶的(de)口(kǒu)味，不妨(fáng)自(zì)己(jǐ)在(zài)家把水果切(qiè)块后放(fàng)进酸(suān)奶。