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苹果是酸性还(hái)是碱性
苹(píng)果(guǒ)是碱性的。
苹(píng)果属于碱性食物,苹果(guǒ)虽口(kǒu)味偏(piān)酸,但(dàn)将苹果燃烧后,灰分在水溶液中呈现(xiàn)碱性(xìng),故(gù)苹果属于碱性食物。日常适量吃苹(píng)果(guǒ)可为机体补(bǔ)充(chōng)一(yī)定(dìng)营(yíng)养(yǎng)成分,有利消化。
酸性或碱(jiǎn)性食物并(bìng)非(fēi)依据食(shí)物口味或(huò)汁液酸碱程度判(pàn)定,不能仅以苹(píng)果口味(wèi)偏酸,将苹果认定(dìng)为酸(suān)性食物。
碱性食物指进行食(shí)物化学研究,食物燃烧后的灰分(fēn)在水(shuǐ)中呈碱性(xìng)的食(shí)物,碱性食(shí)物多含有(yǒu)丰富(fù)钾元素、钠元素、钙元素、镁(měi)元素(sù)等成分。苹(píng)果属于(yú)碱(jiǎn)性食物,大部分蔬菜、水果、豆类制品(pǐn)都属于碱(jiǎn)性食物。
怎么挑苹果又大(dà)又甜(tián)的(de)
1、看颜色和纹路。
苹果在自(zì)然生(shēng)长的环境下因光照角(jiǎo)度和(hé)树叶遮挡面积(jī)等因素的影响下(xià)苹果会呈现出(chū)不同(tóng)的颜色,所以果皮呈现红黄相(xiāng)间的颜色且带有麻点(diǎn),纹路错综复杂(zá)的苹果(guǒ)才说(shuō)明(míng)它受到(dào)的光照充足,果(guǒ)肉会较(jiào)黄,汁水也比较多。
2、摸一摸手感。
在挑(tiāo)选苹(píng)果的时候,我们可(kě)以摸(mō)一摸苹果的表皮,如果手感软硬适中且有一点粗糙感就说明苹果成熟(shú)度刚(gāng)刚好。
太软会没有脆感,适合老年人食用,太硬且(qiě)表面光(guāng)滑的(de)苹果吃起来会比(bǐ)较(jiào)酸涩。
3、?掂(diān)一掂重量。
把两(liǎng)个(gè)个(gè)头(tóu)差(chà)不多的苹(píng)果放在手里掂一掂,个(gè)头(tóu)不大又有分量就说明水分充足。
在买苹果时,尽(jǐn)量选择中(zhōng)果(guǒ),那种(zhǒng)个头圆润的苹果(guǒ)比长(zhǎng)得歪瓜裂枣的(de)苹(píng)果更好吃(chī)。
4、?观察(chá)苹果蒂和苹果(guǒ)脐(qí)。
凸面镜和凹面镜成像的特点是什么呢,凸面镜与凹面镜成像特点>在挑选的时候,可以看下苹果蒂(dì)和苹果脐,苹果蒂是(shì)连(l凸面镜和凹面镜成像的特点是什么呢,凸面镜与凹面镜成像特点ián)接根部的(de)地方(fāng),若(ruò)是呈现浅绿色,根蒂(dì)潮湿(shī),难以折断,代表这个(gè)苹果是(shì)新鲜刚采摘的;若是呈现黑褐色,根(gēn)蒂很干,说明已经不新鲜了。
而苹果(guǒ)脐是凹陷状(zhuàng)的,果脐凹陷(xiàn)越深苹果(guǒ)就(jiù)越好吃(chī),相对应的,果脐凹陷越浅(qiǎn),口感就(jiù)会越差。
苹果如何挑选甜(tián)的
1、看苹果的新鲜程度。
如果苹果蒂周(zhōu)围没有褶皱的,就说明这是(shì)刚摘下来的新鲜(xiān)苹果,反之凸面镜和凹面镜成像的特点是什么呢,凸面镜与凹面镜成像特点苹(píng)果蒂皱纹越多越深,就说明(míng)摘下来有一段(duàn)时间(jiān)了,肯定不新鲜(xiān)了。
2、看苹(píng)果的条纹。
挑(tiāo)选苹果(guǒ)的时候要(yào)看(kàn)一下苹果的(de)条纹(wén),条(tiáo)纹越多,苹果就越好吃,反之条纹(wén)少的苹果既不脆而(ér)且又不甜。
3、看苹果的(de)重(zhòng)量。
不知(zhī)道怎么(me)挑选的(de)时(shí)候,可以用手来掂(diān)一(yī)下它的(de)重(zhòng)量,一(yī)般来说(shuō)苹(píng)果越重就(jiù)说明里(lǐ)面的水分就越多(duō),吃起来也就越甜(tián)越清脆。
4、看苹果的颜色(sè)。
大部分(fēn)人都是(shì)专挑红色的苹果买,其实不对,很多红(hóng)色的(de)苹果可能(néng)是(shì)用了(le)染色(sè)剂。
应该挑(tiāo)选黄(huáng)里透红,而且看上去(qù)有(yǒu)一(yī)丝丝透红的,这样(yàng)的(de)苹果(guǒ)都很甜,而且水分(fēn)充足口感也会非常好。
5、看苹果的凹槽处。
如(rú)果它的凹陷比较(jiào)浅(qiǎn),苹果就会(huì)很酸。
挑选凹陷(xiàn)处比较(jiào)深的,这样苹(píng)果才(cái)会更加(jiā)香甜。
6、看苹果的手感(gǎn)。
可(kě)以用手按一按苹果,如果轻轻一按发现(xiàn)按(àn)不(bù)动(dòng),这样(yàng)的苹果会有点偏酸,不够成熟。
如(rú)果比较容(róng)易按下去,就说明这样(yàng)的苹果比(bǐ)较(jiào)甜(tián)。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了