鹅颈藤壶是什(shén)么东西，鹅颈藤(téng)壶多(duō)少钱一斤鹅颈藤壶是近年来新出的一个名词，鹅颈藤壶就(jiù)是藤壶类的(de)生物，在中国当(dāng)地就叫做佛手螺或者狗爪螺等，价格十分的贵(guì)，长相丑味道却非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤(téng)壶(hú)是什么东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶(hú)是什么(me)东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一般生(shēng)长(zhǎng)在海边石峰中，生长状态(tài)是一簇(cù)一(yī)簇的，靠食用水中的微生(shēng)物为(wèi)生(shēng)，因(yīn)为外形长得丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤(téng)壶又俗称来(lái)自地狱的(de)海鲜。

　　而它之所以(yǐ)拥有这个称(chēng)呼，是因为两(liǎng)点：一(yī)是因为(wèi)它(tā)的长相比(bǐ)较奇特，有点张牙舞爪的(de)意思，二(èr)是因为它们(men)生长在海(hǎi)边的礁石底部(bù)，采(cǎi)集起来(lái)有一定的风险性。

　　不过(guò)，抛开长相和采集难度，它的味道非常(cháng)鲜美，所(suǒ)以一直以(yǐ)来(lái)，鹅颈藤壶都(dōu)被视为高端的食材，价格每斤要几十甚至几百欧元(yuán)（几百到几千人(rén)民(mín)币不等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手螺(luó)一样(yàng)吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶别称(chēng)佛手螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺，因其外形酷(kù)似鹅的脖颈而得名，通(tōng)常喜欢隐藏在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴内(nèi)，有时(shí)也经常附生(shēng)在(zài)海洋(yáng)里(lǐ)的漂(piāo)浮物上或海(hǎi)里一些大的海洋生物的皮肤上(shàng)，比如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟(guī)等也是鹅颈藤壶的主要(yào)附着(zhe)对象，可以说(shuō)它是一种(zhǒng)比(bǐ)较(jiào)常见的海洋(yáng)附着物。

　　鹅颈藤壶(hú)属于节肢动(dòng)物门中的蔓(màn)足类(lèi)，别看它长(zhǎng)得非常的丑，甚(shèn)至还有点小小的恶心，但却是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货(huò)，很多人都(dōu)为之而(ér)疯狂。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅颈(jǐng)藤壶富含多种微量元素，是一种非常美(měi)味(wèi)的海鲜，平(píng)均(jūn)一斤能够(gòu)卖(mài)到几十甚(shèn)至上百欧元，最贵的(de)甚至达到了(le)上万(wàn)元(yuán)人(rén)民币，是大自(zì)然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅(é)颈藤壶在世界范围内的分布也是比(bǐ)较广(guǎng)的，在各大(dà)洋均有(yǒu)分布，就我国而(ér)言则主要分布在东南(nán)沿海一带(dài)，是赶海之后全螺宴上(shàng)不可或缺(quē)的一道美味。

鹅(é)颈藤(téng)壶正宗的做法

　　主料(liào)：鹅颈藤(téng)壶800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱段2节(jié)，料酒(jiǔ)1勺，食(shí)盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将(jiāng)鹅(é)颈藤壶用清(qīng)水(shuǐ)冲洗干净(jìng)，控干水份备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅(guō)中加(jiā)入清水，大火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜(jiāng)，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅(guō)后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即(jí)可出锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么(me)这么贵

　　鹅颈藤(téng)壶数量少、味道鲜、采摘难度大，因此(cǐ)价格(gé)也比较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜(xiān)美(měi)、营养(yǎng)价(jià)值高，也(yě)是全世(shì)界最昂(áng)贵(guì)的海产品之一，一般生长在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者(zhě)们需要使(shǐ)用绳(shéng)索从悬崖峭壁降(jiàng)落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之前迅速离(lí)开(kāi)，随着大量的(de)捕捞全世界的鹅颈藤壶越来越少，而人们的食用量只增不减，导致鹅颈藤(téng)壶的价格越(yuè)来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵(guì)的海鲜之一(yī)，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤(téng)壶能卖上(shàng)300-500欧元，相当于(yú)人民(mín)币的(de)3000块钱。

　　在西(xī)班牙(yá)的某次海鲜拍卖(mài)会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到(dào)1200欧元(yuán)的高价，约合人民币9400块，差不多1万(wàn)块了。

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