榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断(duàn)榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反之尖刺越(yuè)密果(guǒ)肉越少的。关(guān)于榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的以及榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)，榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)不甜，买榴(liú)莲应(yīng)该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎(zěn)么挑等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是(shì)可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴(liú)莲作为一种热带(dài)地区的(de)水(shuǐ)果,主要集中在夏季食(shí)用,而榴(liú)莲中的营养(yǎng)物质比较(jiào)丰富,是很容易滋生细菌(jūn)以及微生物从而(ér)导致其变质的,

　　因此生活中要是不能及时将榴莲(lián)吃完(wán),那么可以将其置于(yú)冰(bīng)箱进(jìn)行冷藏(cáng),在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)冷藏室的低温条件下,可以延长(zhǎng)榴莲的保质(zhì)期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲的(de)果(guǒ)肉是否成(chéng)熟(shú)，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之(zhī)尖(jiān)刺越密果肉越(yuè)少。

　　这些(xiē)布(bù)满尖(jiān)刺的榴莲基部较大，方向平缓向上(shàng)的口感较(jiào)绵密肉过较(jiào)少，反之(zhī)尖刺又小又细则榴莲还未(wèi)成(chéng)熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将相(xiāng)连的两根尖刺(cì)靠近彼此，通过尖刺的软硬程度(dù)，若(ruò)能够(gòu)轻轻捏(niē)动说明榴莲成熟可(kě)以食(shí)用(yòng)，若是很难靠拢，感觉十分坚(jiān)硬(yìng)说明榴(liú)莲(lián)还未成熟，这(zhè)样(yàng)的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱(tuō)落来判(pàn)断榴莲的成熟度(dù)，如果榴莲柄(bǐng)较粗壮且完整说明此榴(liú)莲较新鲜(xiān)，而关节脱落的榴莲(lián)柄已经熟(shú)透了(le)，果(guǒ)肉(ròu)较烂气味(wèi)较浓(nóng)，关节连接完好(hǎo)无损的话则榴莲较生，这样的榴莲口感生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴莲用(yòng)指甲(jiǎ)掐住柄部会留有痕迹，而(ér)果柄较小的榴莲，说明采摘下来储存很久(jiǔ)了，这(zhè)样(yàng)的(de)榴莲(lián)既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微(wēi)开裂的榴莲，通(tōng)过裂缝中传出(chū)的气味(wèi)判断榴莲(lián)是(shì)否(fǒu)成(chéng)熟。

　　若榴(liú)莲闻起来(lái)气味过淡，有(yǒu)一股青涩的味道，则说明榴莲还未成熟，可以多(duō)放几天(tiān)再食用；若榴莲(lián)闻起(qǐ)来有一(yī)股酒精味，是(shì)因为(wèi)榴(liú)莲中(zhōng)的(de)糖分解了，说明此榴莲已经(jīng)熟过头甚(shèn)至变质，吃起(qǐ)来会有微微发苦的(de)感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲(lián)闻起来(lái)会有(yǒu)一股浓(nóng)郁扑鼻的(de)香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴(liú)莲轻轻的(de)拿起来，注意榴莲(lián)的尖刺(cì)别(bié)扎(zhā)到手，新鲜(xiān)的榴莲(lián)会脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲能听到(dào)果肉晃动的声音(yīn)，说明榴莲已经成熟。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为人体(tǐ)提供(gōng)大(dà)量的(de)营养元素，可是有(yǒu)些人(rén)在买榴(liú)莲(lián)的时(shí)候，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也是(shì)需要技(jì)巧和方法(fǎ)的，那(nà)么(me)怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜呢？

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲挑选小技(jì)巧：

　　 技巧一(yī)——看大(dà)小：最好是选择个头比较大的，因为(wèi)它吸收的阳光比较多，而且榴莲的核也比较小，吃起来(lái)口感相(xiāng)对起来要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色：最好是选择土黄色和金黄色的(de)，这(zhè)两(liǎng)个颜色(sè)说明榴莲已经(jīng)非常成熟了(le)，要(yào)是选(xuǎn)择(zé)绿色的，这就意(yì)味着榴莲(lián)还没(méi)熟，不过(guò)颜色(sè)也不能发(fā)黑，要(yào)是发黑的话就意味着榴莲太熟(shú)了；

　　 也可(kě)以捏(niē)刺来判断！选两根(gēn)相邻(lín)的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏(niē)拢，如果比较轻松就能让它们(men)彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲(lián)较软，比较熟；如果(guǒ)手(shǒu)感(gǎn)非常(cháng)坚实，根(gēn)本就无法(fǎ)捏动(dòng)，说明榴(liú)莲比(bǐ)较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说(shuō)最好是(shì)挑尾部(bù)形状是长尖形的，这样的榴(liú)莲肉非常饱满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开裂的(de)地方：如(rú)果(guǒ)榴莲熟(shú)了的话，就(jiù)会出现开裂，在选择的时候需要注(zhù)意，裂口(kǒu)也不能(néng)太大，开裂太大(dà)的话(huà)，很(hěn)有(yǒu)可能果肉已经出现(xiàn)了变质的现象；

　　 技(jì)巧五(wǔ)—— 闻气味：要是(shì)发现有股(gǔ)酒精的(de)味道，这个就最好不要购(gòu)买，很有(yǒu)可能这个(gè)榴莲已经出(chū)现变质的(de)情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖(jiān)刺(cì)

　　 成(chéng)熟度(dù)好的榴莲，才能又(yòu)甜(tián)又糯(nuò)；如果(guǒ)不小心买到不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬(yìng)又涩，无(wú)法下(xià)口。

　　想知(zhī)道榴莲成熟(shú)度怎么样，通过一个”小(xiǎo)动作(zuò)”就能知晓。

　　 这个胖胖的”耐克品牌和乔丹品牌是什么关系狼牙棒”上面，布满了(le)密(mì)密的尖刺(cì)，选两根相临(lín)的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如(rú)果比(bǐ)较轻松就能让它们彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴莲较软(ruǎn)，成熟度也比较好；如果(guǒ)感觉手感非常坚实(shí)，根本就无法捏动，就(jiù)证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨识(shí)果实的大小和外观颜色，也能识别榴莲是否成熟(shú)。

　　和挑西瓜(guā)的原(yuán)理(lǐ)一样，一般来说，体(tǐ)型比较大的榴(liú)莲成熟(shú)度会(huì)好一(yī)些(xiē)。

　　从(cóng)外壳的(de)颜色(sè)来看，成熟的好榴莲(lián)呈较通透的黄色，如果(guǒ)青色比较多，则证明不够成熟(shú)。

　　 三：看(kàn)开(kāi)裂度

　　 很(hěn)多(duō)人认(rèn)为，自然(rán)开口的榴莲就是好(hǎo)榴莲，其(qí)实也(yě)不尽然。

　　如果喜(xǐ)欢使用这种(zhǒng)方(fāng)法，则要注意辨(biàn)识几(jǐ)种情(qíng)况。

　　一般来说，已通过上面”窍(qiào)门一”和(hé)”窍(qiào)门二”两种方法检验过的(de).榴(liú)莲，都会比较不错，不(bù)一定(dìng)非(fēi)要(yào)开口不可。

　　 如果你要(yào)挑选外壳已(yǐ)经裂口的，那最(zuì)好选择裂口不要太大的，也就是刚刚开(kāi)始裂口(kǒu)的，因为(wèi)如果果实早已裂(liè)口，那暴露在外(wài)的果肉(ròu)就(jiù)容易(yì)受到(dào)污染，也容易变质(zhì)。

　　 如果挑选到(dào)比较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到(dào)家后(hòu)尽快享用，不要再长时间放(fàng)置，否(fǒu)则容(róng)易变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴莲的(de)人，还有一个(gè)聪明(míng)的(de)办法，就是看这个(gè)”狼牙(yá)棒(bàng)”外面鼓起来的(de)”小山”,平(píng)缓而(ér)微隆的(de)”小山”中，正是(shì)香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然(rán)就是果肉越多(duō)啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的(de)尖刺(cì)，也(yě)可以(yǐ)了解果肉的多少(shǎo)，如果狼(láng)牙(yá)棒上多为平(píng)缓的(de)、底面(miàn)较(jiào)大的椎形(xíng)尖刺(cì)，证明榴(liú)莲果肉较多，成熟度较好；反之，如果尖刺多为又尖又细的(de)形(xíng)状，就证(zhèng)明果实不太成熟。

　　 看(kàn)外观(guān)时(shí)，还有一(yī)点(diǎn)需要注意，就是看看榴(liú)莲的”尾巴(bā)”,也(yě)就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营养充足，且品质(zhì)新(xīn)鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分(fēn)别放在榴莲两侧(cè)的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻(qīng)地拿起来(lái)，拿(ná)稳后，用手轻轻摇晃榴(liú)莲，如果感(gǎn)到里面有轻轻的碰撞的感觉，或(huò)稍稍有(yǒu)声音(yīn)，则证明果肉已成(chéng)熟(shú)并脱离果壳，这样(yàng)的榴莲，就是成(chéng)熟的(de)好榴(liú)莲。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一(yī)只榴莲(lián)果肉中含(hán)淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及(jí)钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰国(guó)，经(jīng)常用榴(liú)莲给病后患(huàn)者(zhě)、产后的妇女补(bǔ)养(yǎng)身子。

　　榴莲(lián)果壳(ké)煮骨头汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡(jī)汤，此汤有益补(bǔ)气，能去胃(wèi)寒(hán)，也(yě)可做妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看它的外(wài)观，黄(huáng)色(sè)就(jiù)是(shì)熟的表现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的(de)刺往内挤(jǐ)一下，如(rú)果手感(gǎn)有弹性(xìng)，两棵刺能往里(lǐ)靠(kào)的话(huà)，那榴莲也就差不多是(shì)熟的了(le)。

　　 3、用手往下按榴(liú)莲的皮，有弹性就说明(míng)皮薄，就(jiù)好，皮(pí)厚的按不(bù)动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如果(guǒ)有细裂缝的最好，这是榴(liú)莲(lián)熟了的(de)标志。

　　如果榴莲(lián)是生(shēng)的，就是用菜刀也(yě)砍不(bù)动(dòng)。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆，每一个(gè)鼓包凸(tū)出得(dé)多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟了的榴莲(lián)嗅起来很香，（吃(chī)得来的是香，吃不来的嗅起来是臭(chòu))。

　　如(rú)果(guǒ)嗅起来有酒的味道(dào)那就是(shì)熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃(chī)不完怎么(me)办

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃不完，就要(yào)把榴莲(lián)妥善保存。

　　保存(cún)榴(liú)莲时，要(yào)去除外(wài)壳，将(jiāng)果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最(zuì)理想(xiǎng)的冷(lěng)藏温(wēn)度为12摄氏度左右(yòu)，同(tóng)时(shí)，最好能在3-5天内将(jiāng)其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了放冰(bīng)箱，还(hái)可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的(de)时候呢，可以拿出来(lái)，解冻(dòng)后吃，和(hé)新鲜(xiān)的(de)味(wèi)道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴(liú)莲冰激凌，放(fàng)进保(bǎo)鲜盒冷冻，这(zhè)样(yàng)想什么时候吃(chī)就(jiù)什么时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂(liè)开口的，这个(gè)时(shí)候我(wǒ)们(men)顺着裂开(kāi)的口子(zi)掰开或者用刀切(qiè)开(kāi)就(jiù)能够吃(chī)到榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开口(kǒu)的榴(liú)莲(lián)，都是(shì)没有耐克品牌和乔丹品牌是什么关系完全(quán)成熟的。

　　可以放几天等它自然(rán)开(kāi)口，当然如果等不及品尝，也可(kě)以切开榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲都是成(chéng)熟的不(bù)好的，要(yào)是吃也要选(xuǎn)择那些黄色(sè)区域比(bǐ)较(jiào)大的(de)榴莲）首先是用刀在榴莲的(de)尾(wěi)端切开一块儿，这个时候(hòu)就能够(gòu)看到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿(ér)，然后用手掰开就可以(yǐ)吃到(dào)美(耐克品牌和乔丹品牌是什么关系měi)味的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰(bāi)的时候(hòu)小(xiǎo)心榴莲的刺）

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