新鲜松茸可以泡水喝吗

　　新鲜松茸(rōng)是(shì)可以(yǐ)泡水喝的。

　　松茸一般(bān)可以泡水(shuǐ)喝。将(jiāng)松茸浸泡在水中(zhōng)可(kě)以增强人体免疫(yì)力，因为松(sōng)茸含有人体(tǐ)所需的各种营养素，松(sōng)茸在水中浸泡后，

　　许多营(yíng)养物质会溶解(jiě)在水中，饮用松茸(rōng)水(shuǐ)能更(gèng)好地吸收松茸的各种营(yíng)养成分。

　　松茸是(shì)最(zuì)有营(yíng)养的(de)蘑(mó)菇(gū)，松(sōng)茸含(hán)有(yǒu)18种氨基酸、多种必需微量元素(sù)和49种活性营养素，浸泡在水中的松茸的(de)营养成分(fēn)能很好地被人(rén)体吸收(shōu)，对(duì)人(rén)体(tǐ)有(yǒu)益(yì)。

新鲜松茸的存(cún)放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新(xīn)鲜食材，完(wán)全可以放到冰箱的保鲜空间里进行保存，但(dàn)一定不能密封和(hé)水洗，会(huì)影(yǐng)响(xiǎng)松茸的口感(gǎn)。

　　现在有的冰箱(xiāng)有干湿分储的保鲜空间(jiān)，松茸可以(yǐ)放进干(gàn)的(de)地方，这样(yàng)更容易隔离其它(tā)食材的影(yǐng)响，对松(sōng)茸更好。

　　将松茸用保鲜膜包好(hǎo)，放进冰箱(xiāng)保鲜(xiān)层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物(wù)可以保存更长的时间(jiān)，口感变化也(yě)不(bù)会很大，所以完全可以将(jiāng)松茸切成片状，然后晒干储(chǔ)存，这样只(zhǐ)要不受潮，就可以长时间的储存。

　　但(dàn)在食用(yòng)时时(shí)用水(shuǐ)泡开后，会影响(xiǎng)松茸(rōng)的品质，最主(zhǔ)要的就是香气肯定有所(suǒ)流失，但营(yíng)养(yǎng)还是极其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也(yě)能长途运输，只(zhǐ)需要在运输之前将松茸冰冻处理，取新鲜的松(sōng)茸洗净(jìng)，放(fàng)进冰(bīng)箱冰冻层中，温度调在零下10度左右进行(xíng)急速冰镇，这种冰冻的松茸可保持新鲜，也适(shì)合长途运输。

新鲜的松茸有哪些美味吃法(fǎ) 新(xīn)鲜松茸(rōng)怎么保(bǎo)存？

新鲜松茸(rōng)的美(měi)味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步(bù)骤：将鲜松茸(rōng)切片，和豆腐片一起放(fàng)入锅中蒸20分(fēn)钟，蒸(zhēng)好后浇汁即可(kě)食用。

　　也可按自己喜欢(huān)的方(fāng)式调汁或(huò)使(shǐ)用瓶(píng)装鲍汁，即(jí)可调(diào)制(zhì)出自己可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁喜爱的松茸美(měi)食。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做法步骤：将鲜松茸洗(xǐ)净沥干，切(qiè)片，使用铁板(bǎn)烤制(zhì)，倒上内(nèi)蒙产(chǎn)的酥(sū)油，放上松茸片(piàn)煎烤，烤(kǎo)至香味扑鼻(bí)时(shí)，即可使用，可根(gēn)据(jù)自己的需要准备(bèi)酱油(yóu)和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡(jī)蛋羹

　　 做(zuò)法步骤(zhòu)：将鸡蛋加(jiā)少许水打成糊状，上笼蒸(zhēng)至六成熟，将(jiāng)鲜松茸切片加入，继续蒸(zhēng)至蛋(dàn)熟，随后(hòu)加入少许味(wèi)精和醋调味即可(kě)。

　　 4、黄(huáng)油松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将(jiāng)洗(xǐ)净的鲜松茸切(qiè)片后，放(fàng)入(rù)加热后的黄油中(zhōng)煎制(zhì)。

　　待(dài)松茸(rōng)充分飘(piāo)香后，加入(rù)精盐即(jí)可食用，有条件的可(kě)以用烤箱，用锡箔纸(zhǐ)包好涂(tú)上黄油的松(sōng)茸烤制。

新鲜的松茸怎么(me)保存?

　　 1、当新鲜松(sōng)茸处在零(líng)下1.5度-2度(dù)之间，在云南、四川、西藏等(děng)地，大(dà)约能保存3天左右;而在东(dōng)北地区，则可以保(bǎo)存(cún)大约7天左(zuǒ)右(yòu)。

　　 2、用白菜(cài)叶子把鲜(xiān)松(sōng)茸包裹起来(lái)，放(fàng)置在阴凉潮(cháo)湿(shī)的(de)地(dì)方，可(kě)以使松茸的保鲜期延长到(dào)4天左右。

　　 3、若想(xiǎng)要长(zhǎng)时间保存新鲜(xiān)松茸(rōng)，那只能分(fēn)散冷藏(cáng)：把(bǎ)松茸(rōng)一个个用吸水纸或者报(bào)纸、纱布之类的(de)包裹起来放在冰箱冷藏，分散(sàn)隔开保存期更久;放在冰箱(xiāng)的冷藏室，则(zé)可以(yǐ)保存一(yī)周左右的时间，如果(guǒ)还想(xiǎng)保存更长时间，只能把它速冻。

　　 4、做成盐(yán)渍(zì)松(sōng)茸保(bǎo)存，具(jù)体方法是(shì)将整个新鲜松茸的放(fàng)在开水(shuǐ)里煮5分(fēn)钟左右，沥出，放在一个容器(qì)里，再(zài)撒上食盐(yán)，就可以了(le)。可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁>

　　食用的(de)时候，捞出松茸，清水冲洗若干遍，就可(kě)以做菜(cài)了。

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