大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还(hái)是(shì)母(mǔ)蟹好不管(guǎn)是哪种螃蟹它都是会有公母区分的(de)，那么(me)大闸蟹是买公的比(bǐ)较好吃(chī)还(hái)是母的好吃一(yī)些？在吃大闸蟹的时候要注意有(yǒu)什么地(dì)方是不能(néng)吃要扔(rēng)掉的呢？的。

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大闸(zhá)蟹吃公的好还(hái)是母的好，大闸蟹公的(de)好还是母蟹好

大闸蟹(xiè)吃公的好还是(shì)母的好

　　大闸蟹公(gōng)的还是母(mǔ)的好吃都可以，主要根据(jù)自身(shēn)喜好(hǎo)进行选(xuǎn)择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹(xiè)两者口感都是(shì)很好的，主要是母蟹有(yǒu)蟹(xiè)黄，而公(gōng)蟹有蟹膏(gāo)，生活(huó)中可(kě)以(yǐ)根(gēn)据自身喜好进行选择，觉(jué)得蟹黄好吃的(de)，那么可以选择(zé)吃(chī)母蟹，觉得蟹(xiè)膏好吃的，那么(me)可以选择公蟹。

大闸(zhá)蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能吃

　　蟹腮(sāi)是(shì)大闸蟹(xiè)的主要呼(hū)吸器(qì)官，里面存在着(zhe)很(hěn)多(duō)脏(zàng)东(dōng)西，蟹腮长的像眉毛一样属于条状而且还(hái)是白色(sè)，千(qiān)万别把它当做肉(ròu)一起吃了。<siki老师是哪个大学的？/p>

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃(chī)

　　大闸(zhá)蟹的蟹肠一般分布在(zài)蟹黄(huáng)和蟹肉之间，中(zhōng)间有一根黑色的东西就是蟹肠，里(lǐ)面都是(shì)排泄物，是(shì)不能吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹(xiè)胃不能吃

　　大(dà)闸蟹蟹(xiè)胃(wèi)在(zài)揭开蟹盖的时候，蟹黄里有(yǒu)一个长(zhǎng)的似(shì)三角(jiǎo)形的东西就是蟹胃，这里面也(yě)是蟹(xiè)的(de)排泄(xiè)物，有很多脏(zàng)东西，不(bù)能吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可以看到一层黑色东西，蟹心就在黑色东西上面，是一个六角(jiǎo)形(xíng)的白(bái)色(sè)片装，是(shì)最(zuì)寒的东西一般情况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上(shàng)的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿(tuǐ)上(shàng)会长有毛，但(dàn)是不小(xiǎo)心(xīn)会吃进嘴(zsiki老师是哪个大学的？uǐ)里面，这个是千万不能吃的，因为含有很多细菌(jūn)。

大闸蟹可以做香辣蟹(xiè)吗(ma)

　　能做。

　　 虽说(shuō)一般香(xiāng)辣蟹是用(yòng)海蟹做的,但用河蟹,如(rú)大闸蟹(xiè)味(wèi)道一(yī)样很棒。

　　而且,河蟹(xiè)的肉(ròu)更清甜鲜美,蟹(xiè)肉也(yě)更(gèng)多一些,不(bù)像海蟹吃进嘴(zuǐ)里除了两个夹子(zi)肉多点(diǎn),基本都(dōu)是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸(zhá)蟹(xiè)也(yě)更好吃些。

大(dà)闸蟹会(huì)上火吗

　　吃大闸蟹是不会上(shàng)火的,大闸蟹(xiè)属于寒性的食物,可以清热解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大(dà)闸蟹含有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质及微量元素,对(duì)身(shēn)体(tǐ)有很好的滋补作用。

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