凤(fèng)凰单(dān)丛茶冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)视频？温杯的。关(guān)于凤(fèng)凰单丛茶(chá)冲泡(pào)办法(fǎ)视频以及凤凰单丛(cóng)茶冲泡办法视频，凤凰(huáng)单丛茶冲泡(pào)办(bàn)法诀窍，凤凰单丛茶(chá)冲泡办(bàn)法(fǎ)图解，凤(fèng)凰(huáng)单丛怎样(yàng)泡茶，凤(fèng)凰单丛茶(chá)用多少度水泡等问题，农(nóng)商网将为你收拾以(yǐ)下(xià)的日(rì)子常(cháng)识：

凤凰单丛茶是归于什么(me)茶

　　凤凰(huáng)单丛茶(chá)是归于乌(wū)龙茶 的。

　　凤凰单枞(cōng)是青茶的种类之一，归归于乌龙茶(chá)类，为半发酵茶，是我国茶树中花香(xiāng)最(zuì)狷介、花香类型最多样的茶树种(zhǒng)类，

　　产自气候温(wēn)文(wén)、雨水充(chōng)分(fēn)、土壤肥美深沉的广东省(shěng)凤凰镇乌岽山(shān)茶区(qū)，冲泡之(zhī)后有兰花香(xiāng)气，滋味浑厚鲜爽(shuǎng)，汤色明澈亮堂。

凤(fèng)凰单丛茶冲(chōng)泡办法视频

　　1、温杯。

　　运用沸(fèi)水冲刷茶具，不只能够清洗茶杯(bēi)，还能够温杯，以此(cǐ)来进步茶(chá)香(xiāng);

　　2、洗(xǐ)茶。

　　将凤凰单枞投(tóu)到茶(chá)杯里(lǐ)边(biān)，茶量8克，榜首遍冲(chōng)泡的茶(chá)汤倒掉(diào)，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将(jiāng)沸水(shuǐ)高冲到(dào)盖碗(wǎn)里边(biān)焖泡，水量(liàng)在(zài)七八(bā)分左右(yòu)，三秒后饮用。

凤凰单丛茶的冲泡办法(fǎ)

　　凤凰(huáng)单丛(cóng)茶是(shì)一种(zhǒng)具有中国特色的茶，归于闻名的乌龙(lóng)茶（青茶）。

　　主(zhǔ)产于广东省潮州市(shì)凤凰镇，以(yǐ)当地的一座凤凰山(shān)命名（海拔1497.8米(mǐ)，为(wèi)潮除牛反绒是真皮吗，二层牛皮除牛反绒是真皮吗汕(shàn)区(qū)域(yù)榜首顶峰）。

　　凤凰(huáng)单丛茶具有天(tiān)然花香、汤色橙黄（原茶）或金黄（精制(zhì)茶）、透(tòu)亮浑厚(hòu)、耐久回甘、极耐(nài)泡等(děng)特色，那(nà)么怎(zěn)么冲泡凤(fèng)凰单丛(cóng)茶？

　　凤凰单(dān)丛茶冲(chōng)泡(pào)办法：

　　茶具：引荐白瓷碗(wǎn)和(hé)潮汕功(gōng)夫茶杯。

　　你也能够(gòu)多预备(bèi)些茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过(guò)滤器、热水壶(hú)和风(fēng)箱（电磁(cí)炉或酒精灯都能(néng)够(gòu)），以增(zēng)强泡茶(chá)的趣(qù)味。

　　沏(qī)茶用水(shuǐ)：自古以来(lái)，喝茶就十(shí)分重视(shì)水质，水的质量将直接影响茶汤的滋(zī)味。

　　一般(bān)来说，无色无味、含氧量高的(de)水最适合泡茶，以山泉水(shuǐ)、井水和溪(xī)流(liú)最好，纯净水(shuǐ)次之。

　　泡茶水温：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能够先把水(shuǐ)烧开，然后放(fàng)凉一点。

　　茶叶投进量：依据盖碗的(de)巨(jù)细而定。

　　放5-8克茶比较适(shì)宜，喜爱喝浓茶的朋友(yǒu)能够(gòu)恰当多放些茶(chá)。

　　喜(xǐ)爱喝清淡的朋(péng)友则放少些茶，依据自己的品味，投进量多试几回，就能把握自己喜爱的(de)茶汤浓(nóng)度了。

　　凤凰单(dān)丛(cóng)的冲泡流(liú)程

　　一(yī)、温杯冲茶

　　直(zhí)接用白开水洗净(jìng)茶(chá)具，然后在余温散尽前，投进茶叶(yè)并把(bǎ)100度的开水进步入盖碗，使茶叶滚动，入水只需水盖过茶叶即可(kě)，不宜过多(duō)。

　　之所以要温杯是为了避(bì)免冲茶过程中，水杯(bēi)招引了开水(shuǐ)的热量(liàng)，导(dǎo)致(zhì)水温(wēn)不行泡茶不香。

　　二(èr)、刮(guā)沫闻香

　　刮沫又称春风拂面(miàn)，在(zài)倒(dào)入开(kāi)水3秒左右，用茶(chá)盖悄(qiāo)悄(qiāo)刮(guā)去漂浮的白泡沫，即可出汤

　　三、出(chū)汤

　　凤(fèng)凰单枞茶出汤(tāng)要快。

　　一(yī)般(bān)不要超越6秒，除牛反绒是真皮吗，二层牛皮除牛反绒是真皮吗把泡后的茶(chá)水顺次巡(xún)回注入并排的(de)茶杯里，可视(shì)泡(pào)数的添(tiān)加(jiā)恰当(dāng)增出汤的时刻，茶(chá)水倒到少量时(shí)要一点一点均(jūn)匀滴到(dào)各茶杯里。

　　这样冲泡出的茶汤(tāng)不苦不涩，滋(zī)味最宜。

　　四、赏(shǎng)茶品(pǐn)汤

　　悄悄的闻杯中的茶香，鉴(jiàn)赏汤(tāng)色(sè)，欣赏杯(bēi)中的茶汤色彩，品啜甘(gān)霖，先嗅其香后品味(wèi)其味确是一种日子艺术(shù)享受

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