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白酒泡猕猴桃保(bǎo)质期能有几年啊(a)

　　白酒泡猕猴桃的保(bǎo)质期约为2年。

　　不过其(qí)保质期(qī)要参考酿造(zào)工艺和(hé)环境，以及(jí)保(bǎo)存状况等因素，但凡其中的(de)一个(gè)因素出现(xiàn)问题(tí)，保质(zhì)期有可能缩短。

　　所以猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃(táo)酒(jiǔ)富含维生素、氨基(jī)酸、多酚、胡萝卜素和微量元素。

　　猕猴(hóu)桃酒是果酒(jiǔ)的一(yī)种，色泽明亮透(tòu)明，黄绿色(sè)，果香浓(nóng)郁(yù)，入口醇厚爽(shuǎng)口。

　　猕猴桃酒是果酒之一，其营(yíng)养成(chéng)分和功效都远高于(yú)现(xiàn)在的(de)葡(pú)萄酒，只(zhǐ)是(shì)人们接受葡(pú)萄(táo)酒的历史(shǐ)更长而(ér)已。

　　猕猴桃酒色泽晶(jīng)亮(liàng)透(tòu)明，微(wēi)黄带绿(lǜ)色，气味带(dài)有(yǒu)浓郁的果香，入口醇厚(hòu)、爽口。

　　采用(yòng)优质(zhì)野生鲜果，再(zài)加人(rén)工(gōng)精心挑选—清(qīng)洗—破碎—微(wēi)生(shēng)物发酵—榨汁—提纯—二次发酵—杀菌—灌装—贴标—检验—出厂。

　　生产过程(chéng再婚的家庭一般过得好不好，再婚的家庭一般过得好不好生活)绝(jué)不添加任何工业(yè)制剂和色(sè)素，是真正意义上的纯(chún)天然酒品，既保存了猕猴桃鲜(xiān)果(guǒ)的果(guǒ)香，又(yòu)延续了猕(mí)猴桃(táo)的(de)营养(yǎng)，口(kǒu)感纯正，酒色琥珀，果香四溢(yì)，品(pǐn)质上(shàng)乘。

猕(mí)猴桃酒能存放多久时间？

　　猕猴桃酒(jiǔ)存放时间(jiān)一般在两年左右，不过是要根据不同的酿(niàng)造工(gōng)艺和环境来进行决(jué)定的，对于(yú)一些有细菌侵入的猕猴桃(táo)酒，我们(men)在喝的时候会感(gǎn)觉到(dào)十(shí)分(fēn)酸(suān)，而且(qiě)有(yǒu)异味的存在，这样的猕猴桃是变(biàn)质的危险(xiǎn)，所以，它(tā)与白酒的保存方法和保存日(rì)期完全不同的，我们一定要进行鉴别，自酿的猕猴桃酒在进行酿制时一(yī)定要经(jīng)过(guò)消(xiāo)毒处理，这样才能够延长它的保质(zhì)期。

自制猕猴桃酒注(zhù)意(yì)事项

　　酿制猕(mí)猴桃酒的(de)发酵时间是越久越好(hǎo)，时间(jiān)越久，酒味也(yě)就(jiù)越浓。

　　不过注意要加一(yī)些糖哦。

　　加糖(táng)了之后(hòu)能够使得猕猴桃(táo)酒(jiǔ)在发(fā)酵(jiào)的过程(chéng)中酒味(wèi)愈(yù)发浓(nóng)厚(hòu)。

　　一般(bān)猕猴桃和糖的比例是10斤猕猴桃加2-3斤糖，白(bái)糖，冰糖都可以(yǐ)。

　　酿制猕(mí)猴桃(táo)酒的(de)时候，可(kě)以(yǐ)适当(dāng)加一些酵母，虽然说猕猴桃本身含有酵(jiào)母(mǔ)菌，但(dàn)是含量比较少(shǎo)，加一(yī)些酵母(mǔ)菌可(kě)以发酵得更快(kuài)一些。

　　猕猴桃酒(jiǔ)在发酵的过程中要注意与(yǔ)空气隔绝，否则容(róng)易变(biàn)质。

　　但要(yào)注意(yì)盛装(zhuāng)猕猴桃酒的容器最好有(yǒu)一个(gè)排气口(kǒu)，避免发酵过(guò)程中产生大量的(de)气体，导(dǎo)致罐内压(yā)力(lì)过(guò)大而爆再婚的家庭一般过得好不好，再婚的家庭一般过得好不好生活缸。

　　放置猕猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)的地方最好是(shì)阴凉(liáng)干燥处，不能阳光(guāng)直射，否则(zé)会造(zào)成发酵不均(jūn)或(huò)产生(shēng)霉菌(jūn)。

　　一般情况下，发酵(jiào)7-15天(tiān)，猕猴(hóu)桃基(jī)本都(dōu)化成水汤(tāng)，有很浓的酒香(xiāng)，基本没有气泡产生，用筷子攒点(diǎn)尝一下微甜或甜味比较淡（糖分都(dōu)转(zhuǎn)化为(wèi)酒(jiǔ)份了(le)），这时就要注(zhù)意将酒渣分(fēn)离(lí)出来，剩下的酒继续发(fā)酵，至少(shǎo)10-20天(tiān)的(de)时间。

　　盛(shèng)装猕猴桃酒的容(róng)器，最好是用(yòng)玻璃或者陶瓷(cí)材质(zhì)的，容量(liàng)不需要太大(dà)，刚好能够酿(niàng)制的猕猴(hóu)桃量刚好能(néng)达(dá)到罐的1/2以上(shàng)、2/3以下为最好。

　　容器(qì)事(shì)先(xiān)一定(dìng)要清洗感(gǎn)觉并消毒，倒置晾干后才可使用(yòng)。

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