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黄(huáng)鳝(shàn)冰箱半年可以吃吗(ma)

　　不可以的，黄鳝冰箱半(bàn)年不可(kě)以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然说在(zài)冷冻(零下18摄氏度(dù))的条件下(xià)，大(dà)部(bù)分酶和微生(shēng)物的(de)活(huó)性都能受到抑(yì)制，但印信是什么意思？ 印信和书信一样吗是与“耐热菌”类似，也同样会有耐寒型细菌的存在，这类(lèi)细(xì)菌即使是(shì)在温度很低(dī)的情况下也同(tóng)样能正常繁(fán)殖，所以(yǐ)冷冻保存时间(jiān)过(guò)长时(shí)黄(huáng)鳝还(hái)是(shì)会有变质的可能性。

　　就(jiù)算冷冻了5个月(yuè)的(de)黄鳝没有(yǒu)出现变(biàn)质的情况(kuàng)，但是经过(guò)长时间的保存(cún)，黄鳝的营养和口感(gǎn)都已经大大下降，此(cǐ)时继续食用的话(huà)价(jià)值(zhí)不大，建议最(zuì)好还(hái)是不要(yào)吃了。

黄(huáng)鳝多了怎么保(bǎo)鲜存(cún)放

　　1、放(fàng)在冰箱。

　　杀死的黄(huáng)鳝(shàn)如果不及时食(shí)用的话，要放到冰(bīng)箱的(de)冷(lěng)冻室里面保存，这样可以防止黄鳝的毒(dú)性增强，不过也要尽快(kuài)食用才行。

　　2、食用(yòng)盐。

　　食用盐(yán)具有杀(shā)菌(jūn)的作用，因此，刚杀死(sǐ)的(de)黄(huáng)鳝可以撒上一(yī)些食(shí)用(yòng)盐，然后再放置在(zài)阴(yīn)凉通风的地(dì)方，也能(néng)够保存一段(duàn)时间(jiān)不变质。

　　3、冰块。

　　也可以把(bǎ)黄鳝放在(zài)箱子里(lǐ)面(miàn)，然后再放入一些冰块，这样的作用是降(jiàng)低温度，黄(huáng)鳝在(zài)低温(wēn)的环境下可以保存比(bǐ)较长的时间。

黄(huáng)鳝(shàn)怎(zěn)么保存(cún) 有(yǒu)什么保(bǎo)存又保鲜的小(xiǎo)妙招？

黄鳝(shàn)的保存方法

　　 1、黄鳝肉(ròu)

　　 黄鳝是一(yī)种(zhǒng)富含蛋白(bái)质(zhì)的食物，有滋养身体的养生功效，新鲜黄鳝一旦死亡之(zhī)后身体中的组(zǔ)氨(ān)酸会快速的分(fēn)解成有(yǒu)毒的组胺(àn)，黄鳝死亡时间越长，腐败(bài)进程越快、食用黄鳝(shàn)的(de)毒(dú)副作用越(yuè)大，即使放在冰箱冷藏层也会很快变质，唯有将(jiāng)黄(huáng)鳝放(fàng)进冰箱的印信是什么意思？ 印信和书信一样吗冷(lěng)冻层才能暂时中止黄(huáng)鳝细胞(bāo)分解、暂停黄鳝腐败(bài印信是什么意思？ 印信和书信一样吗)进(jìn)程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝(shàn)放于水桶(tǒng)或盆(pén)里，水量能淹过黄鳝就(jiù)可以，放置于阴凉处;如果装(zhuāng)黄鳝(shàn)的桶(tǒng)或(huò)木盆太矮，在上面加个能通(tōng)风的盖(gài)子防止逃跑，并加点(diǎn)鸡蛋(dàn)清在水中(zhōng)维(wéi)持其(qí)营养，黄(huáng)鳝在(zài)水(shuǐ)中不仅会正常生长，还可(kě)以将身体里面(miàn)的杂质和(hé)废弃物排泄出来。

活黄鳝(shàn)可以放在(zài)冰(bīng)箱保存吗?

　　 一(yī)般是不建(jiàn)议(yì)将活黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄鳝是一(yī)种喜温喜暗的动物(wù)，而冰箱冷(lěng)藏层是恒温的，将黄鳝放在(zài)冰箱会降(jiàng)低黄鳝的生命体征;家用(yòng)冰箱(xiāng)经常需要打开(kāi)，很不利(lì)于黄(huáng)鳝的养殖;而且黄鳝通体滑(huá)腻，如(rú)果钻(zuān)进(jìn)冰箱哪(nǎ)个角落抓(zhuā)斗抓不住，死在里面也没(méi)有(yǒu)人知道，到时候很(hěn)不好清理，所以是不建(jiàn)议将活黄鳝放在冰(bīng)箱中(zhōng)保存(cún)的。

　　 小暑前后的黄鳝最(zuì)肥(féi)美(měi)，于是喜欢吃黄鳝的人(rén)一买就买(mǎi)很(hěn)多保存起(qǐ)来，但是黄鳝的保存(cún)并不像(xiàng)普通(tōng)蔬(shū)菜(cài)那么容(róng)易，它对生存的(de)环(huán)境很挑(tiāo)剔，在(zài)保存期间要时刻关(guān)注黄(huáng)鳝(shàn)的状(zhuàng)态(tài)，如果(guǒ)一旦发现有(yǒu)黄鳝死了，那么就不要再食用了，黄鳝在(zài)死后会产生大量(liàng)病毒，人吃了对身体(tǐ)非常(cháng)有害。

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