怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲才甜呢？看(kàn)形(xíng)状，选择(zé)“母榴(liú)莲”的。关于怎样样挑榴莲才甜(tián)呢以及怎(zěn)样样挑榴莲才(cái)甜呢，怎样(yàng)样(yàng)挑榴(liú)莲才(cái)甜(tián)一点(diǎn)，怎样挑(tiāo)甜的(de)榴莲，怎样挑的榴莲又(yòu)好吃又甜，榴莲怎样选(xuǎn)才甜等问(wèn)题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)收拾以(yǐ)下(xià)的日子常识：

榴莲是热性仍是(shì)凉性

　　榴莲是热性(xìng)的(de)。

　　榴莲归于性热的生(shēng)果。榴(liú)莲自身归于(yú)热带生果，性热味甘，且(qiě)糖分(fēn)含(hán)量较(jiào)高，多吃(chī)简单(dān)上火。

　　榴莲的养分价值比(bǐ)较高，榴(liú)莲中含有较为丰厚的(de)膳(shàn)食纤维、蛋白质和维生(shēng)素(sù)等，有必定的促(cù)进胃肠活动、缓解(jiě)便(biàn)秘的效果，

　　其间(jiān)还(hái)含有都没戴口罩2米安全吗，不戴口罩2米的距离安全吗(yǒu)较为丰厚(hòu)的(de)脂肪、多种(zhǒng)矿(kuàng)物质等，具有弥补人体(tǐ)养(yǎng)分的效(xiào)果(guǒ)。适量的(de)食用榴莲还能够影响(xiǎng)胃液和(hé)唾液排泄，具有开(kāi)胃(wèi)、促(cù)进胃口(kǒu)的成(chéng)效(xiào);还有必(bì)定的散寒(hán)成效(xiào)，能够(gòu)在必定程度上(shàng)缓解痛经等症(zhèng)状。

怎(zěn)样(yàng)样挑榴莲才甜呢(ne)

　　1、看(kàn)形状，选择“母(mǔ)榴(liú)莲”。

　　一般在行的买家在购买榴莲时(shí)会选择“母榴莲”，其通(tōng)体比(bǐ)较匀称、丰满，乃至榴莲外表会呈(chéng)现许多鼓包，并且底(dǐ)部是平的，这样(yàng)的榴莲它(tā)外皮薄，果肉多，并且(qiě)滋(zī)味甜美，这是因为它(tā)外(wài)壳里边包裹着厚厚的果肉，果肉紧(jǐn)紧与(yǔ)壳紧紧(jǐn)的贴合，所以其外表(biǎo)看(kàn)上去比较(jiào)圆润。

　　而那些形状较长(zhǎng)、比较小的榴莲便是咱们所说的“公榴(liú)莲”，其(qí)果肉较小，皮(pí)就会厚一(yī)些，并(bìng)且“公榴莲”的口感也(yě)不(bù)如“母榴莲(lián)”。

　　2、看(kàn)榴莲的外壳。

　　在购(gòu)买榴莲时，首先要调查榴莲(lián)外(wài)壳的色彩，假如是青色(sè)的(de)话，阐明榴(liú)莲(lián)并没有熟(shú)透(tòu)，假(jiǎ)如榴莲的色彩呈黄褐色的话，代表熟过(guò)头了，这两种色彩的榴(liú)莲都不(bù)要购(gòu)买，因为(wèi)其口感都欠安(ān)。

　　榴莲壳色彩为(wèi)黄中(zhōng)带青为佳，并且在榴莲底(dǐ)部有轻轻裂口的最好，可是(shì)也不要(yào)彻(chè)底裂开，悉(xī)数(shù)裂开不仅是(shì)熟过(guò)头(tóu)口感欠好，并且果肉很(hěn)简单(dān)遭到污染。

　　也(yě)能(néng)够经过捏榴莲外壳(ké)上(shàng)的(de)刺来(lái)判别榴莲的(de)口(kǒu)感(gǎn)，假(jiǎ)如捏榴莲外壳上相邻的两根刺(cì)，能(néng)捏得动，代(dài)表其老练度高，能够购买，假如刺又尖又(yòu)长(zhǎng)、还不(bù)简单(dān)捏得动，阐明榴莲的果肉(ròu)少(shǎo)皮厚(hòu)，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋(zī)味。

　　在购(gòu)买榴莲时，拿起一个轻轻(qīng)裂(liè)开的榴莲，细心闻一下，假如闻到一丝(sī)生味，代表此榴莲还没(méi)有熟(shú)透，假如闻着有(yǒu)酒味(wèi)，阐明这个榴(liú)莲老练过头(tóu)了(le)，此榴莲不光滋味(wèi)欠好，在(zài)口感(gǎn)上还会稍微(wēi)发苦(kǔ)。

　　闻(wén)到只要(yào)甜(tián)美味的(de)话，就(jiù)阐明这个榴莲的老练度是刚(gāng)刚好，能够定心购(gòu)买。

　　其实榴莲的(de)口(kǒu)感和滋味仍是由其种类决议的，像猫山王榴莲、苏丹王榴(liú)莲、金(jīn)凤榴(liú)莲等都(dōu)是榴莲中(zhōng)的尖端(duān)，而咱们常吃的榴莲是泰国金枕头(tóu)榴莲，它只能算(suàn)是榴(liú)莲中(zhōng)入门等级，因为其产(chǎn)量大、口(kǒu)感(gǎn)清淡、价格(gé)适(shì)中简(jiǎn)单被老(lǎo)百姓承(chéng)受。

怎样选择榴莲又香(xiāng)又甜

　　这样(yàng)选(xuǎn)择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴(liú)莲是有香(xiāng)味的(de)，一种浓郁又不腻的(de)滋味，就好像(xiàng)是榴莲味(wèi)的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够依据的榴莲(lián)的气(qì)味判(pàn)别它是(shì)不是熟了、有没有坏。

　　因为不老练的榴莲是(shì)有一股青、涩的滋味的，便(biàn)是(shì)刚(gāng)刚修剪过的青草的滋味，而坏了的榴莲呢，就会有很浓的酒精味。都没戴口罩2米安全吗，不戴口罩2米的距离安全吗p>

　　2、看巨细(xì)色(sè)彩

　　经过辨(biàn)识果实的巨(jù)细和外观色(sè)彩，也(yě)能够辨识榴莲的(de)老练度，就(jiù)像(xiàng)挑(tiāo)西瓜相同。

　　一(yī)般来(lái)说体型(xíng)比较大的榴莲老练度会(huì)好一些，从外壳色彩(cǎi)看，一般老练的好榴莲(lián)呈(chéng)较通透的黄色，假如青色比较多则证明(míng)不行老练。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴莲外(wài)表(biǎo)布满(mǎn)了密(mì)密的尖刺(cì)，用手捏(niē)住尖刺(cì)的顶端，假(jiǎ)如稍用力就能够(gòu)让(ràng)它们互相挨近，阐明此榴莲(lián)较软，皮薄(báo)，老(lǎo)练(liàn)度较好，假(jiǎ)如(rú)感(gǎn)觉手感十(shí)分坚实，底(dǐ)子(zi)无法捏动，这样的榴(liú)莲则较生或(huò)皮(pí)厚。

　　榴(liú)莲文明

　　明朝三宝(bǎo)宦官郑和率船队(duì)三(sān)下南洋，因为(wèi)出(chū)海时刻(kè)太(tài)长，船(chuán)员们(men)思乡心切，乡愁浓(nóng)郁，归心似箭(jiàn)。

　　有一天，郑和在岸上发现一种(zhǒng)奇(qí)特果子，就带回(huí)几个同(tóng)大伙(huǒ)一同品味，许多(duō)船员吃后对这种(zhǒng)生果称赞(zàn)不已，竟(jìng)把思乡的(de)想法一时淡化(huà)了。

　　有(yǒu)人(rén)问郑(zhèng)和，“这种果子叫(jiào)什么姓名(míng)？”，他随口答到：“流(liú)连”。

　　榴(liú)莲与流连同音，后(hòu)来人们就将它称为(wèi)“榴(liú)莲”。

　　东南(nán)亚的华人吃了，对祖国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予一(yī)种思乡之情(qíng)。

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