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小(xiǎo)西(xī)红柿(shì)可以放冰箱保鲜(xiān)吗

　　小西(xī)红(hóng)柿是可以放冰箱保鲜的。

　　西红(hóng)柿可以放入冰箱(xiāng)保(bǎo)鲜,不过(guò)正确的保鲜方法是将西(xī)红柿放(fàng)入保鲜(xiān)袋中(zhōng)装好(hǎo),

　　将保鲜袋密封好(hǎo)以后放入冰箱中,以免西(xī)红柿在(zài)保鲜过程中丢失水分。

怎(zěn)么挑小(xiǎo)西红柿甜不甜(tián)呢视(shì)频(pín)

　　1、看颜色(sè)。

　　颜(yán)色暗红有光泽，这种圣女果会非常(cháng)甜(tián)。

　　人们常(cháng)称：水果型圣女(nǚ)果(guǒ)。

　　生吃口感(gǎn)非(fēi)常好，售价会比较高(gāo)些(xiē)，且(qiě)它的(de)含糖(táng)份(fèn)相应也(yě)高。

　　颜(yán)色比上一(yī)种(zhǒng)略(lüè)红艳明亮些的，这(zhè)种圣女果也会(huì)比较甜。

　　市场上比较常(cháng)见。

　　颜色明(míng)暗不(bù)一的。

　　这种就得从(cóng)中挑选出甜(tián)或(huò)酸或(huò)没什么甜感(gǎn)的圣(shèng)女果。

　　2、看形状。

　　上面第一种(zhǒng)暗红(hóng)色的(de)圣女果，基本上就(jiù)定位是(shì)水果型的(de)，所以不用挑选，99%的都非常甜。

番(fān)茄如(rú)何挑(tiāo)甜

　　1、看颜色。

　　如(rú)果是正常成熟的西红柿，它不会是通红的，根蒂周围是(shì)呈青绿(lǜ)色的(de)，因为这个部位(wèi)长(zhǎng)期晒(shài)不到(dào)太阳(yáng)光(guāng)。

　　而如果(guǒ)西红(hóng)柿颜色特别红(hóng)，整个(gè)果(guǒ)实均(jūn)为红色，则很有可能是催熟(shú)的，所以这样的西红(hóng)柿(shì)不(bù)建议大家购买。

　　2、看形状。

　　正常成熟(shú)的西红柿它都是非常(cháng)饱满圆润的，形(xíng)状也比较规则，没(méi)有明显的凸起。

　　而(ér)如果遇到(dào)有(yǒu)明(míng)显(xiǎn)凸起、形状畸(jī)形的西红(hóng)柿，大家(jiā)一定不(bù)要购买(mǎi)，因为这样的(de)西红柿很有可能是打了激素催熟的，这(zhè)样的西红(hóng)柿不(bù)但汁水少、口(kǒu)感差，不好吃(chī)也不健(jiàn)康。

　　3、看果蒂。

　　我们(men)买西红柿的时候最好(hǎo)选(xuǎn)择果蒂比较小的，因为果蒂小的西红柿(shì)里面的硬筋少，口感会更好。

　　而果蒂越大(dà)，里面的筋膜就越多(duō)，吃起来硬邦邦的，口感(gǎn)要差(chà)一些。

　　4、看斑点(diǎn)。

　　买西(xī)红柿的(de)时候，最(zuì)好选择表面(miàn)有(yǒu)均匀(yún)分布的白色斑点(diǎn)的。

　　这种有(yǒu)斑点的西红(hóng)柿(shì)是沙(shā)瓤的(de)，汁水(shuǐ)也多，口感会更加(jiā)沙(shā)甜(tián)好吃。

　　5、摸软硬。

　　自然成熟(shú)的好的西红柿摸(mō)起(q庸人自扰之前一句意思是什么天下本无事，世上本无事庸人自扰之是什么意思ǐ)来是有一定软度和弹性(xìng)的，而庸人自扰之前一句意思是什么天下本无事，世上本无事庸人自扰之是什么意思如果西红柿摸起来很硬，则很有可能是催熟的，这样的西红柿没味道、不(bù)好吃、口感差(chà)，大家记得不(bù)要购买。

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