切开的南瓜(guā)可以放(fàng)冰箱(xiāng)吗，南瓜切(qiè)了一半(bàn)放冰箱(xiāng)能(néng)留几天可以的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了(le)一半放冰箱能留几天

　　切(qiè)开的(de)南瓜是可以放冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不(bù)过在存放(fàng)之前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样(yàng)的做法的目(mù)的是为了防止水分(fēn)的流失，处(chù)理完(wán)瓜瓤之后，只需要用保(bǎo)鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以放冰(bīng)箱了。

　　等(děng)后(hòu)面(miàn)拿(ná)出来(lái)在吃(chī)的(de)时候，就(jiù)把保鲜膜撕掉，再切掉(diào)南瓜切面的一层就好了(le)，这样也不用(yòng)担心变味(wèi)。

切开的南(nán)瓜放冰箱可以放多久

　　南(nán)瓜(guā)如果(guǒ)放置(zh生乎吾前生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译句式，生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译成现代汉语其闻道也固先乎吾翻译句式，生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译成现代汉语ì)在干燥的(de)地(dì)方(fāng)能(néng)够保存(cún)一年左右的时间(jiān)，如(rú)果放置在潮湿的地(dì)方，可以(yǐ)保管三个(gè)月左右，南(nán)瓜是水(shuǐ)果中比较(jiào)坚固的食物，可(kě)以(yǐ)保存的时间(jiā生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译句式，生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译成现代汉语n)长(zhǎng)。

　　南瓜很容易保存(cún)，完整(zhěng)的南瓜可以在常温(wēn)下放置1~2个月，切开的南瓜(guā)容易变质，最多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱(xiāng)，但最(zuì)好(hǎo)提高冰箱内(nèi)的温度，南瓜(guā)适合在(zài)十度(dù)以上的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不(bù)适合(hé)放入南瓜(guā)，否(fǒu)则容易(yì)冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月(yuè)没问题(tí)。

　　南(nán)瓜实(shí)际上可以(yǐ)在常温下储存很(hěn)长时间，不需要特(tè)别用(yòng)到冰箱，放在冰箱里保存(cún)反而(ér)会(huì)加速(sù)其(qí)变(biàn)质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类(lèi)很多，因此在选(xuǎn)择时也(yě)会有一(yī)定的差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条(tiáo)纹(wén)清晰粗(cū)重，表明是成熟的(de)南瓜；

　　绿色的南瓜则要(yào)选择绿色的发黑，表明是成熟的(de)南瓜。

　　无论(lùn)黄色还是绿(lǜ)色，只要是(shì)南瓜，它(tā)的棱(léng)角越(yuè)深，瓜瓣就(jiù)会越鼓越成熟(shú)。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切成(chéng)小(xiǎo)块(kuài)，瓜(guā)皮很(hěn)硬(yìng)，这(zhè)样的南瓜，煮熟后，吃起来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色一(yī)般为(wèi)金黄色，成熟时颜(yán)色(sè)较(jiào)深。

　　反之，如果(guǒ)颜(yán)色较浅，则证明没有成熟。

　　此外(wài)，瓜子(zi)饱满(mǎn)也(yě)是南瓜(guā)成熟的标志之一。

　　3）看(kàn)外(wài)皮(pí)

　　选择南瓜时，最(zuì)好(hǎo)选择(zé)外形完(wán)整无小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳，就不要购买(mǎi)。

　　但乡下的南瓜(guā)，外皮上会(huì)有一些小斑点，这(zhè)是因为，当(dāng)南瓜在生(shēng)长(zhǎng)过程(chéng)中，可能会被虫子咬或(huò)刮伤(shāng)时，南瓜会分(fēn)泌出黏液(yè)来保护伤口，经过一段时间，这些(xiē)黏液就凝固成硬块(kuài)，表皮上(shàng)也(yě)会有小(xiǎo)斑点，但不影(yǐng)响食用(yòng)。

　　另外，挑南瓜和挑(tiāo)冬瓜(guā)是一样的(de)，表面涂(tú)上一层白霜会(huì)更好(hǎo)，这样的南瓜可以保存更久，而且味道(dào)也更(gèng)甜美。

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