怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢女生？外观:不同的葡萄品(pǐn)种有不同的风味和特点(diǎn) 的。关于怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生以及怎么才能挑(tiāo)甜葡萄吃(chī)呢女生，葡(pú)萄怎么挑(tiāo)甜的(de)，如何(hé)挑选甜葡萄，葡(pú)萄太甜了怎么(me)吃，女生想(xiǎng)吃(chī)葡(pú)萄等问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

甜葡萄可以酿酒吗

　　甜葡萄是可以酿酒的(de)。

　　可(kě)以，不同的葡萄酿制(zhì)不同的葡(pú)萄酒。

　　第一步(bù)：买(mǎi)葡(pú)萄选购葡萄(táo)时，可以挑(tiāo)选一些熟透的葡(pú)萄，哪怕是一颗颗(kē)散落(luò)的葡萄(táo)也不要紧(jǐn)。这些(xiē)葡(pú)萄一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提(tí)子、马(mǎ)奶子等，都是可(kě)以(yǐ)用来制作葡萄酒的。

　　第二(èr)步：洗葡萄由于葡萄(táo)表(biǎo)皮很可能残留农药(yào)，清洗葡萄的环节(jié)就相当重(zhòng)要，最好能(néng)够逐颗(kē)清洗，再(zài)用自来(lái)水反(fǎn)复冲洗，同时剔除(chú)烂葡(pú)萄(táo)。一些爱(ài)干(gàn)净(jìng)的(de)人，喜欢把葡萄去(qù)皮后酿酒，这也未(wèi)尝不可，但(dàn)是少了一些葡萄皮特(tè)有(yǒu)的营养。

　　第三(sān)步(bù)：晾干葡萄把葡(pú)萄盛在(zài)能(néng)漏(lòu)水的容器当中，等葡萄表面(miàn)没有水珠就可以倒入(rù)酒(jiǔ)坛了。

　　第四步：选择容器(qì)酒(jiǔ)坛(tán)子(zi)可以是(shì)陶(táo)瓷罐(guàn)子，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因为(wèi)塑料很可能会与酒精发生化学反应(yīng)，并产生(shēng)一些(xiē)有毒物质(zhì)，危害人体(tǐ)健康(kāng)。

　　第五步：捏好葡(pú)萄放进容器双(shuāng)手洗净后(hòu)，直接捏葡萄，操(cāo)作(zuò)办法(fǎ)是抓起一把葡萄使劲一握，然后放入(rù)酒(jiǔ)坛(tán)中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即(jí)10斤葡萄放(fàng)3斤(jīn)糖(不喜(xǐ)欢吃甜的(de)朋(péng)友，可以放2斤(jīn)糖，但是(shì)不能不放糖，因为糖是葡萄发酵(jiào)的重要因素(sù))。

　　第六(liù)步：加(jiā)封保(bǎo)存将酒(jiǔ)坛(tán)子密封，如果是陶瓷罐的话(huà)，可以到买黄酒的小店要(yào)点酒泥，加水后糊住(zhù)封口。加封后，酒坛子需放在阴凉处保存(cún)，平时不要随意去翻动或打开盖子。

　　第七步(bù)：启封天(tiān)热(rè)时，葡萄发酵时间需要20天(tiān)至一(yī)个(gè)月左(zuǒ)右，现在这(zhè)个季节做葡(pú)萄酒，发(fā)酵(jiào)时间需要40天左右。启封(fēng)后，捞出浮在(zài)上面的(de)葡萄(táo)皮，就可以(yǐ)直(zhí)接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢(huān)酒劲足(zú)一点，只需延迟(chí)启(qǐ)封时间(jiān)就行了。启封后，每一次舀出葡萄酒(jiǔ)后(hòu)，别忘盖好酒坛的盖子(zi)，以(yǐ)免酒(jiǔ)味挥发。

怎么才(cái)能挑甜葡(pú)萄(táo)吃呢女生

安定区属于哪个省哪个市的，安定区属于哪里<安定区属于哪个省哪个市的，安定区属于哪里/span>　　1、外观:不(bù)同的葡(pú)萄(táo)品种有不同的风味(wèi)和特点 。

　　选(xuǎn)购(gòu)时，首先(xiān)要注意外观新(xīn)鲜，果穗大(dà)小适当(dāng)整齐，果梗新鲜坚挺，果(guǒ)粒饱满，大小均(jūn)匀，青(qīng)籽、瘪(biě)籽少，外面有霜的(de)品质最好 。

　　当(dāng)用手(shǒu)轻轻提起新(xīn)鲜葡萄时，果粒紧实，种子掉落较少。

　　如(rú)果颗粒纷纷脱落，说(shuō)明(míng)不够(gòu)新鲜 。

　　2、表面颜色(sè):一(yī)般成熟度适中的(de)果穗和籽粒(lì)颜色较深，较亮；比如(rú)玫瑰(guī)香黑紫，桂圆(yuán)琥珀紫，巨峰黑(hēi)紫，牛奶黄白(bái) 。

　　3、闻味(wèi):品质好的葡萄(táo)果肉(ròu)丰(fēng)富，味甜(tián)，香(xiāng)气浓郁；劣质(zhì)葡萄(táo)汁汁少或多(duō)但味少，无香气，酸味明显 。

　　买(mǎi)的时候试试耳(ěr)朵里的(de)底葡萄，因为一(yī)般来说，底葡萄是最不甜(tián)的 。

　　如果是甜(tián)的(de)，说明葡萄(táo)整(zhěng)穗都(dōu)是甜(tián)的(de) 。

怎么挑选葡萄，什么(me)样的葡萄甜(tián)？

　　答：（1）看(kàn)外(wài)观(guān)。

　　外(wài)观新鲜，大(dà)小均匀、整齐(qí)，枝梗新鲜牢固，颗(kē)粒饱满，外(wài)有白霜(shuāng)的，一般比较好。

　　另(lìng)外，葡(pú)萄(táo)用手轻轻提起时，如果(guǒ)葡萄纷纷脱落(luò)，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适中的(de)葡萄颜(yán)色较深、较(jiào)鲜艳，如巨(jù)峰、夏黑葡(pú)萄为黑紫色，美人指(zhǐ)葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁(zhī)多而浓(nóng)，味甜，有香气，就是好(hǎo)葡萄。

　　与此(cǐ)相反，不好的葡萄(táo)往往(wǎng)带有酸味(wèi)。

　　（4）品口味。

　　葡萄(táo)好不好与成熟度有关，一(yī)串葡萄中(zhōng)最下(xià)面的一(yī)颗往往由于(yú)光照程(chéng)度最差，成熟度(dù)不佳。

　　所以在一般情况下，最下(xià)面那颗(kē)是最不甜的。

　　选购时，就试吃最(zuì)下面那颗(kē)。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜(cài)汁维生(shēng)素C损失多许多人相(xiāng)信，自己制作的(de)鲜(xiān)榨果蔬汁(zhī)是最健康的。

　　因(yīn)为完全不加热，其中的维生(shēng)素能最大限度地保存下来，还能排毒(dú)，能(néng)抗癌(ái)，能美容(róng)。

　　甚至有人(rén)用鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)代替水炒菜和煮菜。

　　为(wèi)检验这种(zhǒng)观点(diǎn)的真实性(xìng)，专(zhuān)家(jiā)对(duì)新鲜(xiān)蔬(shū)菜榨汁后(hòu)，营养素(sù)保留的情况进行了(le)测定(dìng)。

　　以最容易(yì)损失的维生素(sù)C为指标(biāo)，选用最常(cháng)用来制(zhì)作蔬菜汁(zhī)的番茄和(hé)黄瓜为(wèi)试验对象，用榨汁机榨汁，进行(xíng)测定。

　　试验数据表(biǎo)明，番(fān)茄(jiā)、黄(huáng)瓜等蔬菜(cài)直接榨汁之(zhī)后(hòu)，维生(shēng)素C的损失率高(gāo)达80%以(yǐ)上。

　　而数据(jù)显示，炒青菜的维生素C损失率只(zhǐ)有30%～50%，炒青椒只有(yǒu)20%左(zuǒ)右，而(ér)炒番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜(xiān)榨蔬菜汁的维生素(sù)C损失率(lǜ)，甚至(zhì)比炒青菜更(gèng)大。

　　同时，榨汁之后，还会有(yǒu)一个明显的变化：果蔬汁的颜色逐渐变(biàn)深。

　　在这个过程中，果(guǒ)蔬的抗氧(yǎng)化(huà)能力会(huì)逐(zhú)渐下降。

　　这是因(yīn)为果蔬中都存在维生素C氧化酶(méi)、酚氧化酶等很多氧化酶(méi)类，它们(men)在细胞中平日独居一室(shì)，不和维(wéi)生(shēng)素C、多酚(fēn)类物质(zhì)等抗氧化成(chéng)分见(jiàn)面。

　　一旦(dàn)扔进果蔬榨(zhà)汁机，细胞(bāo)被绞碎破坏，这些成分就会混在一起，发(fā)生反应。

　　酶的(de)催化(huà)反应(yīng)十(shí)分迅速，只(zhǐ)需瞬间，维生素(sù)C就(jiù)会大量(liàng)损失(shī)，有保健(jiàn)作用的多酚类物(wù)质也会被迅速破坏(huài)。

　　如果在榨果汁时(shí)去掉渣子，还会损失(shī)大(dà)量膳食(shí)纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣(zhā)会损失90%以上的纤维。

　　专家建议：水果和(hé)蔬菜在制作鲜榨汁(zhī)之后，维生素(sù)C和其他抗(kàng)氧化物(wù)质会有很(hěn)大的损失。

　　因此(cǐ)，吃饭的时(shí)候不吃青菜，而用自(zì)制鲜榨果蔬(shū)汁(zhī)来替代的方法是错(cuò)误的。

　　建议每天要吃两盘少油(yóu)烹调的熟蔬菜，在此之外，可以再(zài)加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制(zhì)鲜榨果蔬汁之(zhī)前，最好(hǎo)用沸水短时快速焯烫一下之后(hòu)再(zài)榨汁(zhī)，能灭活一些酶类，减少营养(yǎng)物质的损失。

　　一定要现榨现喝(hē)，减(jiǎn)少(shǎo)抗氧化物质氧(yǎng)化分解的时间。

　　滤去的果渣(zhā)应尽(jǐn)量利用(yòng)，可以加一点蜂蜜(mì)和(hé)柠檬汁调味，做成高纤维小甜食，味道(dào)其实很不(bù)错。

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