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白酒(jiǔ)泡猕猴桃保质期能有几年啊

　　白(bái)酒(jiǔ)泡猕猴桃的保质期(qī)约为(wèi)2年。

　　不过其保质期(qī)要参(cān)考酿(niàng)造工艺和环(huán)境，以及保存状况(kuàng)等因素，但凡其中的一(yī)个(gè)因素出现问(wèn)题，保(bǎo)质期有可(kě)能缩(suō)短。

　　所以猕猴桃酒要尽(jǐn)早(zǎo)喝。

　　猕猴桃酒(jiǔ)富含维生素、氨基酸、多酚、胡(hú)萝卜素和微量元素。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒的一种，色泽明亮透明，黄绿色，果(guǒ)香浓郁，入口醇厚爽口(kǒu)。

　　猕猴桃酒是果(guǒ)酒之一(yī)，其营养成(chéng)分(fēn)和功效(xiào)都(dōu)远高于现(xiàn)在(zài)的葡萄酒，只是(shì)人们接受葡萄(táo)酒的历史更长(zhǎng)而已。

　　猕猴桃酒色泽晶(jīng)亮透明，微黄(huáng)带绿色，气味(wèi)带有(yǒu)浓郁的果香(xiāng)，入口(kǒu)醇(chún)厚、爽口。

　　采用优质野生(shēng)鲜(xiān)果，再加人工精(jīng)心(xīn)挑(tiāo)选—清洗(xǐ)—破碎—微生物(wù)发酵—榨汁(zhī)—提纯—二次发酵—杀菌—灌装—贴(tiē)标(biāo)—检验—出厂。

　　生产过(guò)程绝不添加任何(hé)工业制剂和色素，是真正(zhèng)意(yì)义上的纯(chún)天(tiān)然酒品，既(jì)保存了猕猴(hóu)桃鲜(xiān)果的果香，又延续了猕(mí)猴(hóu)桃的营(yíng)养(yǎng)，口感纯正，酒色琥珀，果(guǒ)香四溢(yì)，品质(zhì)上乘。

猕猴桃酒能存(cún)放多久(jiǔ)时间？

　　猕猴桃酒存放时间一般(bān)在两(liǎng)年左右，不过(guò)是(shì)要根据(jù)不同的酿造工艺和环境来进行决定(dìng)的，对于(yú)一(yī)些有细菌(jūn)侵入的猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)，我(wǒ)们在喝的时(shí)候会(huì)感觉到(dào)十(shí)分酸，而且有异味的存在，这样的猕猴桃是变质的危险(xiǎn)，所以(yǐ)，它(tā)与白酒(jiǔ)的(de)保存方法和保存日期完全不同的，我(wǒ)们一定要进行鉴别，自酿的猕猴桃酒在进行酿制时一定要经过消毒处理，这样(yàng)才能(néng)够延长它(tā)的(de)保质(zhì)期。

自制猕猴桃酒注(zhù)意(yì)事(shì)项

　　酿制猕猴桃酒的发酵时间是越久(jiǔ)越(yuè)好，时间越久，酒味也(yě)就越浓。

　　不过注意要加一(yī)些(xiē)糖哦(ó)。

　　加(jiā)糖了之(zhī)后能够使得猕猴桃酒在发酵的过程中酒味(wèi)愈发(fā)浓厚(hòu)。

　　一般(bān)猕猴桃和糖的比例是10斤猕猴(hóu)桃加2-3斤糖，白(bái)糖，冰糖(táng)都可以(yǐ)。

　　酿制(zhì)猕猴桃酒的时候，可以适当加一些(xiē)酵(jiào)母，虽然(rán)说猕猴桃本身含有(yǒu)酵母菌，但是含量比较少，加一(yī)些(xiē)酵(jiào)母菌可(kě)以发酵得(dé)更(gèng)快一些。

　　猕猴桃(táo)酒在发酵的过(guò)程中(zhōng)要注意与空气隔(gé)绝(jué)，否则容易变质。

　　但要注意盛(shèng)装猕(mí)猴(hóu)桃酒的(de)容器最好有一个排气口，避免发酵(jiào)过程(chéng)中(zhōng)产生大量的气体，导致罐内压力过大而爆缸。

　　放置猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的地方最好是阴凉干燥处，不能(néng)阳光(g真正想离婚的女人会拖着吗，女人拖着不离婚也不联系心态uāng)直射(shè)，否则会造成发酵不均(jūn)或(huò)产生霉菌(jūn)。

　　一般情况下，发酵7-15天(tiān)，猕猴桃基(jī)本都化成水汤，有很(hěn)浓的(de)酒(jiǔ)香，基本没有气泡产生(shēng)，用筷子攒点尝一下微甜或甜味(wèi)比(bǐ)较淡（糖分都转化为(wèi)酒份了），这时(shí)就要注意将(jiāng)酒(jiǔ)渣分离(lí)出来，剩下的(de)酒继续发酵，至少10-20天(tiān)的时间。

　　盛装猕猴桃酒的容(róng)器，最好是用玻璃或者(zhě)陶瓷材(cái)质的(de)，容量不需要太(tài)大，刚(gāng)好能(néng)够(gòu)酿制的猕猴桃量真正想离婚的女人会拖着吗，女人拖着不离婚也不联系心态刚好能达到罐的(de)1/2以上、2/3以下(xià)为最好。

　　容(róng)器事先一定要清洗(xǐ)感觉并消毒，倒(dào)置晾干后才可使用。

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