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哈密瓜什么季节吃比较好，哈密(mì)瓜(guā)几月(yuè)份吃(chī)是(shì)正季

哈密瓜(guā)什(shén)么季节吃比较好(hǎo)

　　不同时期(qī)成熟的哈密瓜口感不同，早熟的品种一般皮薄肉细、香(xiāng)味浓郁(yù)，中熟(shú)的(de)品种一般肉厚细(xì)腻、清香爽口，而晚(wǎn)熟的品种一般绵软多汁、甜爽而又醇香。

　　哈密瓜是(shì)新(xīn)疆维吾(wú)尔自(zì)治区哈(hā)密地区的(de)特产，主要产地在吐鲁番盆地和哈密盆地。

　　哈密瓜的品种(zhǒng)资源很(hěn)丰富，有100多种，形状(zhuàng)有(yǒu)椭圆、卵(luǎn)圆、纺(fǎng)锤(chuí)、长棒(bàng)形，果皮有网纹(wén)、光皮两种(zhǒng)，肉质有(yǒu)脆(cuì)、酥、软(ruǎn)的(de)，等等(děng)。三生三世枕上书白滚滚的真身是什么，三生三世枕上书中白滚滚的真身是什么>

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　　1、看瓜皮

　　看看哈密瓜的瓜皮上面有(yǒu)没有疤痕，疤痕越(yuè)老的越甜，最(zuì)好就是那个疤痕(hén)已经有(yǒu)些裂开的样子。

　　这种虽(suī)然看上去难(nán)看，但这种哈密(mì)瓜的甜(tián)度高，口感特别好。

　　反而(ér)卖相好，漂亮的没疤痕的哈密瓜往往是生的。

　　瓜的纹路越多(duō)，纹路越细密越好(hǎo)。

　　越(yuè)丑，就越(yuè)好(hǎo)吃。

　　2、闻香(xiāng)味(wèi)

　　闻闻(wén)味道，最好(hǎo)挑选香味比较明显的。

　　一般(bān)成熟时果(guǒ)脐部会散发出浓烈(liè)的果香味。

　　成熟(shú)的瓜(guā)有瓜(guā)香，没(méi)成熟的瓜(guā)则(zé)无香味或香味很(hěn)淡。

　　3、看顶端

　　哈(hā)密瓜不同品种有不(bù)同(tóng)颜色，如绿皮、麻(má)皮(pí)、黄皮的。

　　绿皮(pí)和麻皮的哈密瓜(guā)成熟时(shí)头部顶端(duān)会变成(chéng)白色。

　　黄皮(pí)的哈(hā)密瓜成熟(shú)时顶部会变成鲜黄色。

　　不同(tóng)品(pǐn)种的哈密(mì)瓜，都可以根(gēn)据顶端颜(yán)色就(jiù)可以断(duàn)定(dìng)成(chéng)熟的程度。

　　4、摸手感

　　不论哪种(zhǒng)哈密瓜，成(chéng)熟时顶(dǐng)端都会变软，用手轻轻地按压瓜(guā)的顶端(duān)，如果手感绵软，说明这个(gè)瓜(guā)成熟了。

　　但(dàn)摸上去(qù)也不(bù)要过于软软(ruǎn)的，太软了就是熟的快烂(làn)了。

　　成熟的瓜(guā)应坚实而微软(ruǎn)，太硬的(de)没(méi)熟，太(tài)软的则过熟。

　　5、看卷须(xū)

　　不论(lùn)哪个品种的哈密瓜，成熟时(shí)瓜节位上的卷须都会明显枯(kū)黄，如果你是在瓜田挑瓜，根据(jù)瓜须节位上的叶子即可辨(biàn)别瓜是否成熟(shú)。

　　6、看(kàn)果柄

　　有(yǒu)网(wǎng)纹的哈(hā)密瓜成熟时(shí)，瓜的后端果柄处略显凹(āo)陷、光滑(huá)，网纹密(mì)布(bù)。

　　无网纹或半(bàn)网纹的哈(hā)密瓜，成熟时后端(duān)果柄处变得(dé)色泽鲜艳、花斑明显，茸毛脱光、表面坚韧、手(shǒu)感(gǎn)光滑。

　　有些品种的哈(hā)密(mì)瓜(guā)成熟(shú)到(dào)九成时，果柄部产生离层，容易(yì)自然脱落(luò)。

　　7、看色泽

　　哈密(mì)瓜(guā)皮色(sè)分果绿色带网纹、金黄色、花青色等(děng)几种，不管哪种，成(chéng)熟(shú)好吃的(de)瓜(guā)色泽应鲜(xiān)艳。

　　8、看瓜蒂

　　哈密瓜在(zài)运输过程中，因为路途遥(yáo)远，往往要将(jiāng)瓜蒂弄(nòng)短一(yī)些。

　　同时(shí)我们要(yào)注意到(dào)不管瓜(guā)蒂(dì)的长短，瓜蒂一定要细，越细瓜越(yuè)甜。

哈密瓜是热性(xìng)还是凉(liáng)性

　　凉(liáng)性。

　　哈(hā)密瓜味(wèi)甘性寒，其中含有(yǒu)蛋白质、膳食(shí)纤维存在(zài)，同(tóng)时哈密瓜中的胡萝卜素、果胶(jiāo)、糖(táng)类(lèi)、维生素A、维生素B、维生素C等各类(lèi)营养(yǎng)物质丰富，特别是(shì)哈密瓜中的(de)磷、钠、钾等微量(liàng)元素尤(yóu)为丰富，都是人体所(suǒ)需要的(de)。

哈密(mì)瓜有什(shén)么(me)营养

　　哈(hā)密瓜又叫甜瓜，因(yīn)其(qí)味道清甜(tián)可口，富含各(gè)种营养(yǎng)元素和天然物(wù)质(zhì)成分，深(shēn)受男女老少青睐，被成为瓜中之王。

　　哈密瓜中的一些成分对(duì)人体有很(hěn)好的保健作用，吃哈密(mì)瓜对人(rén)体好处(chù)多(duō)多。

　　哈(hā)密瓜除了营养丰(fēng)富之外(wài)，还(hái)含有苦毒素(sù)、类黄酮、大(dà)量的维生素和矿物质、叶酸(suān)等天(tiān)然有效成分，对(duì)人体健(jiàn)康好处很(hěn)多，吃哈密瓜可(kě)以起到下面这4大功效。

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