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纯牛奶(nǎi)可以解酒吗

　　纯牛奶是不可以(yǐ)解酒的。

　　牛奶不可(kě)以解(jiě)酒，牛奶中主要含有丰富的蛋白质，蛋白(bái)质(zhì)与酒精并(bìng)不(bù)能结(jié)合，但饮酒后喝(hē)牛奶，可以很好的缓解由饮(yǐn)酒所引起来的胃(wèi)部(bù)不适(shì)症状。

　　饮酒后酒精对(duì)胃黏膜有直接的刺激损伤作用，喝(hē)牛奶可(kě)以(yǐ)龙有几个爪 龙有两个根吗形(xíng)成黏膜(mó)保护屏障，阻止(zhǐ)酒精对胃(wèi)黏膜的继续刺激损伤，达(dá)到保(bǎo)护胃黏(nián)膜的作用。

请问纯(chún)牛奶可以加热吗

　　纯牛(niú)奶(nǎi)能加热。

　　可以(yǐ)将包装牛奶直接放入不超过(guò)50度的温水中，浸(jìn)泡(pào)5-10分钟，不(bù)能泡太(tài)久，以免牛奶里的(de)营养物(wù)质(zhì)失去活性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒入锅(guō)中加热，这(zhè)样会使(shǐ)牛奶的蛋白质成(chéng)分发(fā)生变性反应，大量维生(shēng)素流失。

　　纯牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷(lín)、铁(tiě)、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛(niú)奶(nǎi)是人体(tǐ)钙(gài)的最佳来源(yuán)，而且钙、磷(lín)比例适当，利(lì)于钙(gài)的吸收。

　　纯牛(niú)奶主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛(niú)奶(nǎi)中的(de)蛋白质主要是(shì)含磷(lín)蛋白质。

　　奶中的(de)脂(zhī)肪(fáng)是高质(zhì)量的脂(zhī)肪，品质最(zuì)好(hǎo)，它的消(xiāo)化率在95%以上，而且含(hán)有(yǒu)大(dà)量的脂溶性维生(shēng)素。

　　奶(nǎi)中的乳糖(táng)是半乳糖和乳(rǔ)糖，是最容(róng)易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿物质(zhì)和微量(liàng)元素(sù)都是(shì)溶(róng)解状态的(de)，而且各种矿物质的(de)含(hán)量比(bǐ)例，特(tè)别是钙、磷的(de)比(bǐ)例比(bǐ)较合适，很容易消化吸收。

　　市(shì)场上销售的主(zhǔ)要是超高(gāo)温瞬(shùn)时灭菌牛奶(nǎi)（即常温下(xià)贮(zhù)藏的牛奶(nǎi)）。

　　选购时除(chú)了要(yào)到(dào)合(hé)格的大市(shì)场选购外(wài)，还要看看包装(zhuāng)是否完好无损，标签内容是否齐全，特(tè)别注意(yì)保质期。

　　捏一捏包装(zhuāng)质(zhì)感，如有(yǒu)很硬(yìng)的感觉，可(kě)能(néng)存在(zài)变质情况。

纯牛奶可以(yǐ)加热吗

　　可以加(jiā)热。

　　加热(rè)方法：将包装(zhuāng)牛奶直接放入(rù)不超过50度的温(wēn)水中(zhōng)，浸5到10分钟；牛奶倒入锅(guō)内，用慢火煮(zhǔ)，边煮边搅拌，煮至表面(miàn)有(yǒu)热气即(jí)可；牛奶倒入微波炉专用杯中，或(huò)者将盒装奶打开盒口直接放入(rù)微波炉内(nèi)，加热两分钟即(jí)可。

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