新(xīn)鲜松茸的存放方法和吃法？冷藏保鲜(xiān)的。关于新(xīn)鲜松茸的存放方法和吃(chī)法以及新(xīn)鲜松茸(rōng)的存放方法(fǎ)和(hé)吃法，新鲜松茸的存放(fàng)方法和时间(jiān)，新鲜松茸的存放(fàng)方(fāng)法视频，新鲜松茸的存放方法(fǎ)有(yǒu)哪些，新鲜松茸如(rú)何存放等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

新鲜(xiān)松茸可(kě)以泡(pào)水(shuǐ)喝吗(ma)

　　新鲜松茸是可以(yǐ)泡(pào)水喝的。

　　松茸一般可以泡水(shuǐ)喝。将松茸浸泡(pà桃胶要怎么泡发最好吃，桃胶要怎么泡发最好吃窍门o)在水中可以增(zēng)强人体免疫(yì)力，因为松茸含有人体所(suǒ)需的各(gè)种营(yíng)养素，松茸在水中浸(jìn)泡(pào)后(hòu)，

　　许(xǔ)多营养物质会(huì)溶解在水中，饮用松茸(rōng)水能(néng)更好地吸收松茸的各种营养成分。

　　松(sōng)茸(rōng)是最有(yǒu)营养的蘑菇，松(sōng)茸含有18种氨基酸、多种必需微量元(yuán)素(sù)和49种活性(xìng)营养素，浸泡(pào)在(zài)水中的松(sōng)茸的营(yíng)养成(chéng)分(fēn)能很好地(dì)被人(rén)体吸收，对(duì)人体有益。

新(xīn)鲜松茸的存放方法和吃法

　　1、冷藏保(bǎo)鲜。

　　松茸是新鲜食材，完(wán)全(quán)可以放到(dào)冰箱的保鲜空间(jiān)里进行(xíng)保存(cún)，但一定(dìng)不(bù)能密(mì)封和水洗，会影响松茸的口感。

　　现(xiàn)在(zài)有的冰箱有(yǒu)干湿(shī)分储(chǔ)的(de)保(bǎo)鲜空间，松茸可(kě)以放进(jìn)干的地方，这样更(gèng)容易隔离(lí)其它食材的(de)影响，对松茸更(gèng)好。

　　将(jiāng)松(sōng)茸用保鲜(xiān)膜包(bāo)好(hǎo)，放(fàng)进(jìn)冰箱保鲜(xiān)层中(zhōng)可保(bǎo)鲜(xiān)2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物可以保存更长的(de)时间，口感变化也(yě)不会很(hěn)大，所以(yǐ)完全可以将松茸切成片状，然后晒干储(chǔ)存，这样只要不受潮，就可以长时(shí)间的储存。

　　但(dàn)在食用时时(shí)用水泡开后，会影响(xiǎng)松茸的品质，最(zuì)主要的就是(shì)香(xiāng)气(qì)肯定有(yǒu)所流失，但营养(yǎng)还是极其丰富的。

　　3、冷(lěng)冻保(bǎo)存(cún)。

　　新鲜(xiān)的松茸也能长途运输，只需要(yào)在运输之前将松茸冰冻处理(lǐ)，取新鲜的松茸洗净，放进(jìn)冰箱冰冻层中，温度调在零下10度左右进行急(jí)速冰镇，这种(zhǒng)冰冻的松(sōng)茸(rōng)可保持新鲜(xiān)，也适合长途运(yùn)输。

新鲜(xiān)的松(sōng)茸有哪些美味吃(chī)法 新鲜松茸怎么保存(cún)？

新鲜(xiān)松茸的美味吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做法步骤：将鲜(xiān)松茸切片(piàn)，和豆腐片一起放入锅(guō)中(zhōng)蒸20分钟(zhōng)，蒸好后浇(jiāo)汁(zhī)即可食用。

　　也可按自己喜欢的方桃胶要怎么泡发最好吃，桃胶要怎么泡发最好吃窍门式调汁(zhī)或使用瓶装鲍汁(zhī)，即可调(diào)制出自己(jǐ)喜(xǐ)爱的(de)松茸美(měi)食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜(xiān)松茸洗(xǐ)净沥干，切片，使用铁板烤制，倒上内蒙(méng)产的酥油，放(fàng)上松茸片(piàn)煎(jiān)烤，烤至香(xiāng)味(wèi)扑鼻时，即可使(shǐ)用，可根(gēn)据自己的(de)需要准(zhǔn)备酱(jiàng)油和盐等调味料(liào)。

　　 3、松茸(rōng)蒸鸡蛋(dàn)羹

　　 做法(fǎ)步骤：将鸡(jī)蛋(dàn)加少(shǎo)许水打成糊状，上笼蒸至六(liù)成熟(shú)，将(jiāng)鲜松茸切片加入(rù)，继续蒸至(zhì)蛋熟，随后加入少许味精和醋调味即(jí)可。

　　 4、黄油松茸

　　 做(zuò)法(fǎ)步骤(zhòu)：将洗净的鲜松茸(rōng)切片后，放(fàng)入加热(rè)后的黄油中煎制。

　　待松茸充分飘香后，加入精盐即可食用(yòng)，有条件的可以用(yòng)烤箱(xiāng)，用(yòng)锡箔纸包(bāo)好涂(tú)上(shàng)黄油(yóu)的松茸烤制。

新鲜(xiān)的松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸(rōng)处(chù)在(zài)零下(xià)1.5度-2度(dù)之间，在(zài)云南(nán)、四川、西藏等地，大约(yuē)能保(bǎo)存3天左右;而在(zài)东北地区(qū)，则(zé)可(kě)以(yǐ)保存大约7天(tiān)左右(yòu)。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸包(bāo)裹起来，放置在阴凉潮(cháo)湿的地方，可(kě)以使松茸的保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若(ruò)想要长(zhǎng)时间保存(cún)新鲜松茸，那只能(néng)分散冷藏：桃胶要怎么泡发最好吃，桃胶要怎么泡发最好吃窍门把松茸(rōng)一(yī)个个用吸水纸或(huò)者报纸、纱(shā)布之类的包(bāo)裹起来放在冰(bīng)箱冷藏，分散隔(gé)开保存期更久;放在(zài)冰箱的冷藏(cáng)室，则可以(yǐ)保存一周左右的(de)时间，如果(guǒ)还想(xiǎng)保存(cún)更长时间，只能把它速(sù)冻。

　　 4、做(zuò)成盐渍松茸(rōng)保存，具体方法是将整个新(xīn)鲜松(sōng)茸的放在(zài)开水里煮5分钟左(zuǒ)右，沥(lì)出，放在一(yī)个容器里，再撒上食(shí)盐，就可以了。

　　食用的时(shí)候(hòu)，捞出(chū)松茸(rōng)，清(qīng)水冲洗若干遍，就可以做菜了。

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