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含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比

　　含(hán)盐(yán)率(lǜ)=盐的数量除以盐水的数量乘100%。

　　盐在化学中，是指一类金属离子或铵根离子，属于化合(hé)物，溶于水会离(lí)解出所有的(de)离子。

　　复(fù)盐通(tōng)常可由混合(hé)这两种盐饱和(hé)溶液并结晶而(ér)制得。

　　在(zài)自然界中广泛存(cún)在，如(rú)明矾就是天然而有广泛应用的(de)复盐。

含盐率怎(zěn)么(me)求（公式）

　　含盐率=盐的数量(liàng)除以盐水的数量(liàng)乘100%

　　1、食(shí)用盐(yán)是指以氯化钠为主要成分，从海带冲(chōng)水、地(dì)下岩（矿(kuàng)）盐沉积物和天然(rán)卤水（盐）水(shuǐ)中提取的加工过(guò)的(de)食(shí)用盐，不含低(dī)钠(nà)盐。

　　食盐的(de)主(zhǔ)要成分是氯化钠(nà)（NaCl），它含有少(shǎo)量的水和杂质以及其他元素(sù)，如铁、磷和碘。

　　2、盐(yán)在化学中，是指一类金属离子或铵根(gēn)离子（NH4，属(shǔ)于化合蠢颤歼物(wù)，溶于水会离解出所有的离子。

　　复(fù)盐通常(cháng)可由混合(hé)这两(liǎng)种盐饱和(hé)溶液并结晶而制得。

　　在自然(rán)界中广泛存在，如明矾就是天(tiān)然而(ér)有广泛应用的(de)复盐。

　　扩(kuò)展资料：

　　1、盐(yán)有多种(zhǒng)颜色，不同颜色(sè)的盐对应不同的种类：

　　（1）黄色(sè)（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁(tiě)氰化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色（例(lì)如氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁(tiě)氰化铁）

　　（6）绿色（例如(rú)六水合氯(lǜ)化(huà)镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁），粉末状时(shí)为白色(sè)

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同(tóng)的盐可以激发不同的味觉，例如咸味（氯(lǜ)化钠）、甜味（乙酸(suān)铅(qiān)[2]，若食用会导致(zhì)铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾mbb是什么公司，mbb是什么意思缩写）、苦味（硫酸镁(měi)）或鲜味（谷氨(ān)酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸(suān)或强(qiáng)碱盐（强盐）是不可挥发(fā)的(de)，且没有(yǒu)气(qì)味。

　　而弱酸(suān)或弱碱盐（弱盐）则会根(gēn)据共轭酸(suān)碱洞(dòng)族(zú)对而(ér)产生不同(tóng)的气味(wèi)（例(lì)如醋(cù)酸盐则会有(yǒu)醋酸的味道，氰化氢则会有(yǒu)苦杏仁味(wèi)等），此(cǐ)外弱酸或弱碱(jiǎn)盐还会(huì)挥发和分解，并且由(yóu)于水解反应和弱盐(yán)合成的反应是可逆反应(yīng)，因(yīn)此当有水分存在时会加(jiā)速弱盐(yán)的分(fēn)解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物都(dōu)可以(yǐ)溶解在水(shuǐ)或(huò)是(shì)类似的溶(róng)剂中，化合物的溶解(jiě)度(dù)和组成的阴离(lí)子和阳离子以及溶剂都(dōu)有关，因此有一特定的关系(xì)。

　　阳离(lí)子当中，所有(yǒu)钠离子、钾离子及铵(ǎn)离子的盐均可溶(róng)于水；而(ér)阴(yīn)离子中，硝酸(suān)盐离子及(jí)碳酸(suān)氢(qīng)盐离(lí)子的盐类可在水中溶解(jiě)。

　　除了(le)硫(liú)酸钡、硫酸钙(gài)及(jí)硫酸铅外(wài)，大部份的硫酸盐离子的盐类也都(dōu)可以溶于水。

　　不过若离子之间(jiān)的(de)键结很(hěn)强，产生高度稳定的固体，在水中也(yě)就(jiù)不易溶解，例如(rú)大部份(fèn)的碳酸(suān)盐就不(bù)溶于水，例如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参(cān)考资料来源：百度百科 - 盐(yán)

　　参考资料来源(yuán)：百度(dù)百科 - 化学方程(chéng)式

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