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鹅(é)颈藤壶是什(shén)么东(dōng)西,鹅颈(jǐng)藤壶多少钱(qián)一斤

  鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶是(shì)近年来(lái)新出的(de)一个名词,鹅颈藤壶就是藤(téng)壶类的生物,在中(zhōng)国当地就叫做佛(fú)手螺或者狗(gǒu)爪螺等(děng),价格十分(fēn)的贵,长相(xiāng)丑味道却非常(cháng)鲜美。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶是(shì)什么(me)东西

  鹅颈藤壶是一种藤壶类生物(wù),一般生长在(zài)海边石(shí)峰中,生长状态(tài)是(shì)一簇一簇(cù)的,靠(kào)食(shí)用水中(zhōng)的微生物为生,因为外形长得丑陋(lòu),又(yòu)密(mì)密麻麻一(yī)片,因此,鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

  而它之所以拥有这个称呼,是因为两(liǎng)点:一是因为(wèi)它的长(zhǎng)相比较奇特,有点张(zhāng)牙舞(wǔ)爪的意思,二是因为(wèi)它(tā)们生(shēng)长(zhǎng)在海边的礁(jiāo)石(shí)底(dǐ)部,采集起来(lái)有一定的(de)风险(xiǎn)性(xìng)。

  不过,抛开长相和采(cǎi)集难度(dù),它的味(wèi)道非常鲜美(měi),所以一直以来,鹅(é)颈藤(téng)壶都(dōu)被视为高端的食材(cái),价格(gé)每斤(jīn)要几十甚至几百(bǎi)欧元(几百到几千人民币不(bù)等)。

鹅颈藤壶(hú)和(hé)佛(fú)手螺一(yī)样(yàng)吗

  是(shì)一样的。

  鹅(é)颈藤(téng)壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺,因(yīn)其外形酷(kù)似鹅(é)的脖颈而(ér)得(dé)名,通(tōng)常(cháng)喜欢隐藏在礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞穴内,有时也经常(cháng)附生在(zài)海洋里的漂浮物(wù)上或(huò)海(hǎi)里一(yī)些大的海洋生(shēng)物的皮肤上,比如轮船和(hé)鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也是鹅颈藤壶的主要附着对象,可以说它是一种比较常见的(de)海洋附着物。

  鹅颈藤(téng)壶属于节肢动物门中的蔓足类,别(bié)看它(tā)长得非常的(de)丑,甚至还有点小小(xiǎo)的(de)恶(è)心,但(dàn)却是西班牙乃(nǎi)至整(zhěng)个(gè)欧洲一种紧(jǐn)俏货,很多(duō)人都为之而疯狂。

  这主(zhǔ)要(yào)是(shì)由于(yú)鹅颈藤壶富含多种微量元素(sù),是一种非常美味的(de)海鲜,平均一斤能够卖到几(jǐ)十甚(shèn)至上百欧(ōu)元,最贵的(de)甚至达到(dào)了上万元人民币,是大自(zì)然馈(kuì)赠的美味。

  鹅颈藤壶在(zài)世界范(fàn)围内的分布也是(shì)比(bǐ)较广(guǎng)的,在各大洋(yáng)均有分(fēn)布(bù),就我(wǒ)国(guó)而(ér)言则主(zhǔ)要分布在(zài)东南沿海一(yī)带,是赶(gǎn)海之后全螺(luó)宴上(shàng)不(bù)可(kě)或缺的一道(dào)美(měi)味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗的(de)做法(fǎ)

  主料(liào):鹅颈藤壶800克

  配料:生姜1块(kuài),葱段2节(jié),料(liào)酒(jiǔ)1勺,食(shí)盐1勺(sháo)。

  步骤:

  1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲洗干净,控干水份备(bèi)用(yòng)。

  2、锅中加入清水(shuǐ),大火煮开。

  3、锅中放入生姜,葱段,料酒(jiǔ),下入鹅颈藤(téng)壶。

  4、再放入料酒和(hé)食盐调(diào)味,开锅后,再煮(zhǔ)五分钟即可。

  5、撒上(shàng)葱(cōng)花即可(kě)出锅,味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这么贵(guì)<订婚必须一年内结婚吗,订婚后最晚多久结婚/h3>

  鹅颈藤壶数量(liàng)少、味(wèi)道鲜、采(cǎi)摘难度大,因此价格也比较(jiào)高。

  鹅 颈藤壶味道鲜(xiān)美、营养价值高,也是全世界最昂贵的(de)海产品之一(yī),一(yī)般生长在礁(jiāo)石(shí)缝隙或(huò)者黑暗(àn)的(de)洞穴中,采摘者们(men)需要(yào)使用绳索从(cóng)悬崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤(téng)壶,并 且赶在(zài)海浪拍来之前迅速离开(kāi),随着(zhe)大量的捕(bǔ)捞全世界的鹅颈藤壶越来越少(shǎo),而人(rén)们的食用量(liàng)只(zhǐ)增不减,导(dǎo)致鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的(de)价格(gé)越来越高(gāo)。

  鹅(é)颈藤壶是地球(qiú)上(shàng)最(zuì)贵(guì)的海鲜之一,在欧洲一斤鹅(é)颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧元,相当于人民币(bì)的3000块钱。

  在(zài)西班(bān)牙的(de)某次海鲜拍(pāi)卖会上,小小(xiǎo)的(de)鹅颈藤(téng)壶竟被排(pái)到1200欧元的高价,约合人民币(bì)9400块,差不多1万块了(le)。

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