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中国为什么叫兔子国黍米是大黄米吗黍米可以减肥吗

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黍米可以减(jiǎn)肥吗

　　黍(shǔ)米是可(kě)以减(jiǎn)肥(féi)的。

　　黍米有减(jiǎn)肥和降低血压的功效与作用。

　　首先黍米里含有大量的(de)不饱和脂肪(fáng)酸，能够把人体(tǐ)内多余的脂肪分解掉，当(dāng)作废物(wù)排出身体(tǐ)之(zhī)外，所以(yǐ)适当吃一些黍米能达到(dào)很好的(de)减(jiǎn)肥效果。

　　其次黍米里面(miàn)含有非(fēi)常多的微(wēi)量(liàng)元素和钾元素，而且还有很多其他的营(yíng)养物(wù)质，具有降(jiàng)血压和治(zhì)疗(liáo)贫(pín)血的功效(xiào)。

黍(shǔ)米(mǐ)是大黄米吗(ma)？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄米属于同一种物质，大黄(huáng)米别名是软黄米、黍米，经常被磨成面(miàn)粉，制作各种糕点(diǎn)。

　　同时中国为什么叫兔子国黄米富含蛋白质(zhì)、碳水化合(hé)物(wù)、B族维生(shēng)素以(yǐ)及维生素E、锌(xīn)铜锰等营养元素。

　　黍为一年生草本。

　　秆(gǎn)直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节(jié)上密生(shēng)髭毛。

　　叶(yè)鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶舌长(zhǎng)约1毫米，具长约2毫米的(de)纤毛；叶(yè)片(piàn)线状披(pī)针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛或无(wú)毛，边缘常粗(cū)糙。

　　圆锥花(huā)序，开展或较紧密(mì)，成熟则下垂，长约(yuē)30厘米，分(fēn)枝(zhī)具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露(lù)，上部(bù)密生小枝(zhī)与小穗；小穗卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质(zhì)。

　　黍米中所含(hán)的脂(zhī)肪主要有(yǒu)棕(zōng)榈酸、廿四(sì)烷酸(suān)、十(shí)七(qī)烷酸(suān)、油酸、亚油酸、异亚油酸等，均有利于生(shēng)长发育。

　　黍米中含(hán)有的粗纤维、灰(huī)分。

　　黍米中还含有多种米、麦中所缺乏(fá)的氨基酸，对调(diào)补机体代谢十(shí)分重要(yào)。

大黄(huáng)米是什么米啊?

　　大(dà)黄米(mǐ)（又称“软黄米”），与“小(xiǎo)米”非(fēi)同一种作物，是由糜子（黍）去皮加工而成。

　　适于(yú)贫瘠干燥土壤生长，多分布于印(yìn)度、中(zhōng)国、尼日(rì)利亚和俄(é)罗斯。

　　糜子是(shì)生长于我国北方的一种农作物(wù)，含(hán)有的人体必需的八种氨基(jī)酸的含量(liàng)均高于大米和小麦，尤(yóu)其是蛋氨酸含量(liàng)，几乎是大米和小麦(mài)的两倍。

　　大(dà)黄米介绍：

　　【来(lái)源】

　　为禾(hé)本科(kē)植(zhí)物黍的种(zhǒng)子(zi)。

　　【植物(wù)形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本(běn)。

　　秆直(zhí)立，单生(shēng)或少数丛(cóng)生，高(gāo)60～120厘米，有节(jié)，节上密生髭毛。

　　叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具(jù)长(zhǎng)约2毫米的纤(xiān)毛；叶片线(xiàn)状(zhuàng)披针形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘(lí)米，具柔毛(máo)或无毛，边缘常粗糙。

　　圆锥花序，开展或较紧密(mì)，成熟(shú)则(zé)下垂，长约30厘米，分(fēn)枝具角(jiǎo)棱，边缘具粗糙(cāo)刺(cì)毛，下部裸露(lù)，上部(bù)密生小枝与小(xiǎo)穗；小穗(suì)卵状椭圆(yuán)形(xíng)，长约4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　无毛(máo)，第一(yī)颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉(mài)，第(dì)二(èr)颖(yǐng)与小穗等长，大多为11脉(mài)；第一外稃形似第二(èr)颖(yǐng)；内稃薄膜质，较(jiào)短小，长(zhǎng)1.5～2毫(háo)米(mǐ)，先端常(cháng)微凹。

　　颖果圆形或椭圆形，平滑而有光(guāng)泽，长约3毫(háo)米，乳白、淡(dàn)黄或(huò)红色(sè)。

　　种子白色(sè)、黄色或(huò)褐色，性粘(zhān)或(huò)不粘。

　　我国(guó)华北、西北多有(yǒu)栽培。

　　一(yī)般分两种类型，以秆(gǎn)上有(yǒu)毛，偏穗，种(zhǒng)子粘者(zhě)为黍(shǔ)；秆(gǎn)上无(wú)毛，散穗(suì)，种子(zi)不粘(zhān)者为稷(jì)。

　　本植(zhí)物(wù)的根(黍根)、茎(黍(shǔ)茎)，以及稷(jì)的(de)种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药用(yòng)，各详专条。

　　【食用(yòng)效果】

　　治泻痢(lì)、烦渴、吐(tǔ)逆、咳嗽、胃(wèi)痛、小儿鹅口疮(chuāng)、烫(tàng)伤(shāng)。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂(zhī)肪，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克中含(hán)有1.79毫(háo)克(kè)。

　　3、膳食纤维含量丰(fēng)富，为大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克，常吃对高(gāo)血(xuè)压(yā)患者有(yǒu)益。