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年轻人有必(bì)要(yào)吃鱼油吗，鱼(yú)油(yóu)服用多久要停(tíng)一停

　　鱼(yú)油具有降血脂、辅助改善记忆、预(yù)防心脑血管疾病等功(gōng)效(xiào)。

鱼油有什(shén)么功效和作用

　　具有(yǒu)调节血脂(zhī)，清理血管，预防血栓的作(zuò)用，对心脑血管疾病(bìng)具有(yǒu)很好的(de)辅助作(zuò)用。

　　具(jù)有抗炎、调节血脂等保健作用。

　　可以用于治(zhì)疗高血压，高脂血症(zhèng)，可以改善微(wēi)循环(huán)，用于预防心脑(nǎo)血管疾病，目(mù)前确切的疗(liáo)效是可以降(jiàng)低甘油三酯(zhǐ)的水平，对这(zhè)种心脏病似乎也有(yǒu)一定的作用，可以预防心脏(zàng)病，降低心脏病(bìng)的风险。

　　还(hái)有提高(gāo)免(miǎn)疫力保(bǎo)健(jiàn)增强体质等等(děng)很(hěn)多的作用，平时(shí)鱼(yú)油(yóu)好可以经常的(de)食用(yòng)对身体(tǐ)是(shì)有一定的好处。

　　同时它还能预防关(guān)节炎，改善记忆，维护(hù)视网(wǎng)膜，对老年痴(chī)呆，关节(jié)炎，痛风，老花(huā)眼患者(zhě)具有很好的保健作用(yòng)。

　　如果有其他疾病也需要(yào)根据病情辨证的不(bù)同在医生指导下调理。

鱼油的主要成分(fēn)

　　鱼油是一种(zhǒng)从(cóng)多脂鱼类中提取(qǔ)的油(yóu)脂(zhī)，富含二十(shí)碳(tàn)五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗(sú)称脑黄金(jīn)）多(duō)种(zhǒng)n-3系多不(bù)饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的(de)营养成分比(bǐ)较高，它(tā)主要就是EPA和DHA，鱼油还含有不饱和(hé)脂肪(fáng)酸，而鱼(yú)肝(gān)油的(de)主(zhǔ)要成(chéng)分是(shì)维生(shēng)素A和D。

　　鱼油是提取鱼(yú)体内(nèi)全(quán)部油的一个统称，其中包括了体油、肝油和脑油。

　　其主要成分是甘油(yóu)三脂、磷甘油醚、类脂(zhī)、脂溶性维生素以及蛋白(bái)质降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的(de)多(duō)脂鱼类包(bāo)括：鲭鱼(yú)、金(jīn)枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等，其(qí)中(zhōng)每2两便可获得(dé)约1克的(de)ω一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者-3系脂(zhī)肪酸。

　　由于(yú)国人的饮食结构中相对ω-6系脂肪酸(suān)过多，更应重视ω-3系脂肪(fáng)酸的摄(shè)入(rù)，由于鱼油很(hěn)容易氧化，吃鱼比吃制剂更高(gāo)效(xiào)。

　　中国居民膳食指南建议(yì)一(yī)般(bān)成年人每天食用75-100g的(de)鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思义(yì)就是鱼(yú)里面的油，一般是从(cóng)多脂(zhī)肪一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者的鱼里(lǐ)面提出的油脂，它主要的营养特点(diǎn)是(shì)富含ω-3系的不饱和脂肪(fáng)酸，比如(rú)DHA和EPA，这(zhè)两种脂肪(fáng)酸陆地(dì)动物油(yóu)、植(zhí)物油(yóu)含量比较少(shǎo)，具有抗炎、调节血脂等健康(kāng)功效。

　　鱼油主要功能(néng)成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的(de)大脑和视网膜的发育(yù)。

　　EPA具有调节血脂，主要是降(jiàng)低甘(gān)油三(sān)脂，还有(yǒu)预(yù)防心脏病(bìng)、防治高血压(yā)等作用(yòng)。

　　富(fù)含(hán)ω-3的(de)脂肪酸的多(duō)脂鱼有哪(nǎ)些？一(yī)般有鲭鱼(yú)、金(jīn)枪鱼(yú)、三(sān)文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等。

　　日常吃鱼少也可以通过服用鱼油补(bǔ)充剂来实(shí)现，选(xuǎn)购时要(yào)注意纯度(dù)，也就是鱼(yú)油(yóu)中ω-3系脂(zhī)肪酸的含量(liàng)。

　　另外(wài)考虑到(dào)重金属(shǔ)的问题(tí)，尽量少选择(zé)大(dà)型食肉类的(de)鱼(yú)，选择吃植物类(lèi)的鱼。

　　因为它食物链比较低级，以植物(wù)为食(shí)物来源，重金属的量(liàng)比较少，相(xiāng)对也比较安(ān)全。

鱼油不适合(hé)什么人吃

　　尿结石人群不适合(hé)吃鱼油；

　　高(gāo)血(xuè)脂、记(jì)忆力衰退(tuì)，适合(hé)吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油(yóu)的主要成分DHA 和(hé)EPA是人(rén)体大(dà)脑发育必需脂肪酸，DHA可(kě)以活化脑细(xì)胞功(gōng)能(néng)，并增加神经元(yuán)突起，加强大脑传(chuán)递(dì)信(xìn)息的功(gōng)能，不仅参(cān)与(yǔ)胎儿脑(nǎo)细胞的生长发育(yù)，让(ràng)婴儿先天更加聪(cōng)明，而(ér)且(qiě)可(kě)以提高青少(shǎo)年的(de)记忆能力。

　　2.防治动(dòng)脉(mài)粥(zhōu)样硬化。

　　3.抗(kàng)炎(yán)防病。

　　4.调解情绪，鱼油中(zhōng)含有的EPA和DHA与情绪平衡有密(mì)切(qiè)的关系，当血液中的EPA和(hé)DHA的(de)浓度偏低时，发(fā)生(shēng)轻中度忧(yōu)郁症(zhèng)的几率会明(míng)显(xiǎn)提高(gāo)。

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