凤凰单丛茶(chá)冲泡(pào)办法视频(pín)？温杯的。关(guān)于凤凰单丛茶冲泡(pào)办法视频以(yǐ)及(jí)凤凰单(dān)丛茶冲泡办法(fǎ)视频，凤凰(huáng)单丛茶冲泡办法(fǎ)诀窍，凤(fèng)凰(huáng)单丛茶冲泡办法图解，凤凰单丛怎样泡茶，凤凰单(dān)丛茶用多少度水泡等问题(tí)，农商网将为你收拾以下(xià)的日子常(cháng)识：

凤(fèng)凰单丛茶是归于什么茶

　　凤凰单(dān)丛茶是归于乌龙(lóng)茶 的。

　　凤(fèng)凰单枞是青茶的(de)种类之一，归归于乌龙(lóng)茶类，为半发酵茶，是(shì)我(wǒ)国(guó)茶树中花香最(zuì)狷(juàn)介(jiè)、花香类型(xíng)最多样的茶(chá)树种(zhǒng)类，

　　产自气候(hòu)温文、雨水(shuǐ)充分、土壤肥美深沉的广东省凤(fèng)凰镇乌岽(dōng)山茶(chá)区，冲(chōng)泡(pào)之后有兰花香气，滋味浑厚鲜爽，汤(tāng)色明澈亮堂。

凤凰单丛茶冲(chōng)泡办法视频

　　1、温杯。

　　运用(yòng)沸水冲刷茶具，不只能(néng)够清洗茶(chá)杯，还能够温杯，以此来(lái)进(jìn)步茶香;

　　2、洗茶。

　　将(jiāng)凤凰单枞投到(dào)茶杯里边(biān)，茶量(liàng)8克，榜(bǎng)首(shǒu)遍冲泡的(de)茶汤倒掉，用来洗茶(chá);

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到盖碗里(lǐ)边焖泡，水量在七八(bā)分左右，三秒后饮(yǐn)用。

凤凰(huáng)单丛茶(chá)的冲(chōng)泡办法

　　凤凰单丛(cóng)茶是(shì)一种具有中国(guó)特色的茶，归于闻名的乌龙茶（青茶）。

　　主产于广(guǎng)东省潮州市凤凰镇，以(yǐ)当地的一座凤凰山命名(míng)（海拔1497.8米，为潮汕(shàn)区域(yù)榜首(shǒu)顶峰(fēng)）。

　　凤(fèng)凰单丛茶具有(yǒu)天然(rán)花香(xiāng)、汤(tāng)色橙黄（原茶）或金黄(huáng)（精制茶）、透亮(liàng)浑厚、耐(nài)久回甘(gān)、极耐(nài)泡等(děng)特色，那么怎么冲(chōng)泡凤(fèng)凰单丛茶？

　　凤凰单丛茶冲泡办法：

　　茶具：引荐(jiàn)白(bái)瓷碗和(hé)潮汕(shàn)功夫茶杯。

　　你(nǐ)也能够(gòu)多预备些茶(chá)杯、茶(chá)巾、茶匙、水碗、过滤器、热水(shuǐ)壶(hú)和风箱（电磁炉或酒精(jīng)灯都能够），以(yǐ)增(zēng)强泡茶(chá)的(de)趣味。

　　沏(qī)茶用水：自古以来，喝茶就十(shí)分重(zhòng)视水质，水的质量(liàng)将直接(jiē)影响茶汤的滋味(wèi)。

　　一般来说，无色无(wú)味、含氧量高的(de)水最适合泡(pào)茶，以山泉水(shuǐ)、井水和溪流最好，纯净水次之(zhī)。

　　泡茶水温：水温控制在(zài)95℃~100℃左(zuǒ)右(yòu)。

　　能够(gòu)先(xiān)把(bǎ)水烧开(kāi)，然后放(fàng)凉一(yī)点(diǎn)。

　　茶叶投进量：依据盖碗的巨(jù)细而定。

　　放5-8克茶比较适宜，喜爱(ài)喝浓茶的朋友能够恰当多放些茶。

　　喜爱喝清淡的朋友(yǒu)则放少些茶(chá)，依据自己的品味，投进量多试几回，就(jiù)能把握(wò)自(zì)己喜(xǐ)爱的茶汤浓度了。

　　凤(fèng)凰(huáng)单丛的冲泡流(liú)程

　　一、温杯冲茶

　　直接用白开水洗净茶(chá)具，然后在余(yú)温散(sàn)尽前，投进(jìn)茶叶并把100度的(de)开水(shuǐ)进步入盖碗，使(shǐ)茶(chá)叶滚动，入水只(zhǐ)需水(shuǐ)盖(gài)过茶叶即可(kě)，不宜过多。

　　之(zhī)所以(yǐ)要温杯(bēi)是为了避(bì)免冲茶(chá)过程(chéng)中，水杯(bēi)招引(yǐn)了开水的热量(liàng)，导致(zhì)水温不行(xíng)泡(pào)茶(chá)不香(xiāng)。

　　二、刮沫(mò)闻香

　　刮沫又称春风拂面(miàn)，在倒(dào)入开水3秒左右，用茶盖悄悄刮去漂浮(fú)的白(bái)泡沫，即可出汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶出汤(tāng)要(yào)快1米等于多少mm1米等于多少mm 1米等于多少厘米 1米等于多少厘米(kuài)。

　　一般不(bù)要超越6秒，把泡后的茶水顺次巡回注入并排(pái)的茶杯里(lǐ)，可视(shì)泡数的添加恰当(dāng)增出汤的时刻，茶水倒(dào)到少量时要一点一点均匀滴到各茶(chá)杯里。

　　这样冲(chōng)泡(pào)出的(de)茶汤不苦不涩，滋味最宜。

　　四、赏茶品(pǐn)汤

　　悄悄的闻杯中的茶(chá)香，鉴赏汤(tāng)色(sè)，欣(xīn)赏杯中的茶(chá)汤色彩，品啜甘(gān)霖，先嗅(xiù)其香后(hòu)品味其味(wèi)确是一种日子艺术(shù)享受(shòu)

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