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饺子冻成一坨了(le)怎么吃,饺子冻(dòng)成一(yī)坨了(le)怎么吃才好吃
1、如果饺子冻(dòng)成一大坨可以放冰箱(xiāng)冷藏室解冻,如果饺子皮(pí)没有破损可(kě)以用盘子装好放进冷藏室解(jiě)冻,期间不要翻动(dòng)饺子(zi)避免破损。2、也可以用盐水煮饺子解(jiě)冻(dòng),如果是想要煮着(zhe)吃,可以先把锅(guō)里的烧开,然后再放适量的盐,最(zuì)后再放饺子(zi),不(bù)用翻动(dòng),饺子(zi)很(hěn)快就会化开,也不(bù)会出现(xiàn)粘锅的情(qíng)况。
自(zì)己包的(de)饺(jiǎo)子冻成一(yī)坨怎么办?
可以把饺子(zi)放入一个袋(dài)子中,然后握住袋子(zi),往桌上敲几下,饺子即可分开;
或者把饺子放入冷藏室中冷藏几(jǐ)分钟,解冻后即可较轻松解开;
或者是投笔从戎的故事简介,投笔从戎的故事主人公是谁放在常温下,让其自然解冻(dòng),但是这(zhè)样饺子(zi)皮易坏。
怎样使冷冻饺子不粘一块:刚包(bāo)好的(de)饺子表面会比较(jiào)潮湿(shī)又互(hù)相挨着,所以才导致放入冷冻室易(yì)粘到一起,只要(yào)解决潮湿和间隔问题,就(jiù)能让饺子冷冻(dòng)时不粘在一块。
首先可以把饺子分开(kāi)放,这(zhè)样自(zì)然饺子不会(huì)粘(zhān)在一起;
也可在饺子皮外边滚上少许(xǔ)面粉,使(shǐ)饺子皮不要太(tài)潮湿;
或者饺(jiǎo)子包(bāo)好(hǎo)后(hòu)在桌上放(fàng)1-2小时,等水(shuǐ)分(fēn)略(lüè)干(gàn)了再(zài)放(fàng)进冰箱(xiāng)。
饺(jiǎo)子冻成(chéng)一坨(tuó)直接蒸法:等锅里的(de)水开了,把饺子(zi)放到笼屉(tì)上即(jí)可,蒸20分钟左(zuǒ)右即(jí)可(kě)食用,但是(shì)要(yào)注意蒸的时间足够长,防止粘在一起的部分(fēn)蒸不(bù)熟。
若是在蒸(zhēng)饺子之前等(děng)饺子解冻,饺(jiǎo)子皮会变得很软(ruǎn)且容(róng)易(yì)破。
冻饺粘在一(yī)起煮法:(1)锅中放(fàng)冷水,直接把粘在一起的饺子(zi)放入锅中。
(2)开大(dà)火,水在(zài)慢(màn)慢升温的过(guò)程中(zhōng),饺子也会解冻。
(3)在水加热的过程中,可用勺子推(tuī)一推饺子,使(shǐ)饺子散开。
(4)等(děng)水开了,饺子全部浮于水上,即可食用。
为什么冻(dòng)饺子粘一起要用冷(lěng)水煮:冻(dòng)好的饺子直接放入热水中,会(huì)使饺子(zi)其他部分熟得快,而粘(zhān)在一(yī)起的(de)部分(fēn)还没熟,煮太(tài)久饺(jiǎo)子易破(pò),冷水下锅可(kě)让饺子皮(pí)先(xiān)吸收一(yī)定水分,有初步解冻的效(xiào)果,这样饺子(zi)既不会粘在一(yī)起也不会有部(bù)分煮(zhǔ)不熟的情况。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了