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凤(fèng)凰单丛(cóng)茶是(shì)归于什么(me)茶(chá)

　　凤凰单丛茶是归于(yú)乌龙(lóng)茶 的(de)。

　　凤凰单枞(cōng)是青(qīng)茶的种类之一，归(guī)归(guī)于乌龙茶类，为半发酵茶，是我国(guó)茶树中花香最狷(juàn)介(jiè)、花香类(lèi)型最(zuì)多样(yàng)的茶树(shù)种类，

　　产自气(qì)候温文、雨水充分、土壤肥美深沉(chén)的广东省凤凰镇乌(wū)岽山(shān)茶区(qū)，冲泡之(zhī)后有(yǒu)兰花香(xiāng)气(qì)，滋味浑(hún)厚鲜爽，汤色明(míng)澈亮(liàng)堂。

凤凰(huáng)单丛(cóng)茶(chá)冲泡办法视频

　　1、温(wēn)杯。

　　运用沸水(shuǐ)冲刷茶(chá)具，不只(zhǐ)能够清洗茶杯，还能(néng)够(gòu)温杯，以此来进步茶香(xiāng);

　　2、洗茶。

　　将凤凰单(dān)枞投(tóu)到茶杯(bēi)里边(biān)，茶(chá)量(liàng)8克，榜首遍冲(chōng)泡的茶汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸(fèi)水高冲到(dào)盖碗里边(biān)焖泡，水(shuǐ)量(liàng)在七(qī)八(bā)分(fēn)左右，三秒后(hòu)饮用。

凤凰单丛茶的冲泡办法

　　凤凰单丛茶是一种具有中国特色(sè)的茶，归于闻名的(de)乌(wū)龙茶(chá)（青茶）。

　　主(zhǔ)产于广东省(shěng)潮(cháo)州市凤凰镇，以(yǐ)当地的一座凤(fèng)凰山(shān)命名（海拔1497.8米，为潮汕区域榜(bǎng)首顶峰(fēng)）。

　　凤凰单丛茶具有天然花香、汤色橙黄（原茶）或金黄（精制茶）、透亮浑厚、耐久回甘、极耐泡等特(tè)色，那么怎么(me)冲泡(pào)凤(fèng)凰单(dān)丛茶？

　　凤凰(huáng)单(dān)丛茶冲泡办(bàn)法：

　　茶具(jù)：引荐白瓷碗和潮汕功(gōng)夫(fū)茶(chá)杯。

　　你(nǐ)也能够(gòu)多预备些茶杯、茶巾、茶匙(shi)、水碗(wǎn)、过滤(lǜ)器、热水(shuǐ)壶(hú)和风箱（电磁(cí)炉或酒精(jīng)灯都能够），以增强泡茶的趣(qù)味。

　　沏茶(chá)用水：自古以来(lái)，喝(hē)茶就(jiù)十(shí)分(fēn)重视水(shuǐ)质，水的质量将直(zhí)接(jiē)影响茶(chá)汤的滋(zī)味。

　　一般来(lái)说，无色(sè)无(wú)味、含氧量高的(de)水最适(shì)合(hé)泡(pào)茶，以山泉水、井水和溪(xī)流最好，纯(chún)净水(shuǐ)次(cì)之。

　　泡茶水温：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能够先把水(shuǐ)烧开，然后放(fàng)凉一点。

　　茶叶投进(jìn)量：依(yī)据盖碗的巨细而定。

　　放5-8克(kè)茶比较适(shì)宜，喜爱喝浓茶(chá)的朋(péng)友(yǒu)能够恰当多放(fàng)些茶。

　　喜爱(ài)喝清淡的(de)朋(péng)友则放少些茶，依(yī)据自己的品味，投(tóu)进量(liàng)多试(shì)几回，就能(néng)把握自己喜(xǐ)爱的(de)茶汤(tāng)浓度了。

　　凤凰单丛的冲(chōng)2023年初一什么时候军训，初一什么时候军训2022泡流程(chéng)

　　一、温杯冲茶

　　直(zhí)接(jiē)用白开(kāi)水洗净(jìng)茶具，然后在余(yú)温散尽(jǐn)前，投进茶叶并把100度的开水进(jìn)步入盖碗，使茶(chá)叶滚动，入水只需水盖过(guò)茶叶即(jí)可(kě)，不宜过多。

　　之所以要温杯是(shì)为了避免(miǎn)冲茶(chá)过(guò)程(chéng)中，水杯(bēi)招引(yǐn)了开水(shuǐ)的热(rè)量，导致(zhì)水温不行泡茶(chá)不香。

　　二、刮沫闻香

　　刮(guā)沫又称春风(fēng)拂面，在倒入开水3秒左右，用茶盖(gài)悄(qiāo)悄刮(guā)去(qù)漂浮的白泡沫(mò)，即可出汤

　　三、出汤

　　凤凰(huáng)单枞茶出汤要快(kuài)。

　　一般不要超越6秒，把泡(pào)后的(de)茶水顺次巡回(huí)注(zhù)入(rù)并排的(de)茶杯里，可视泡数的添加(jiā)恰当增(zēng)出汤的(de)时刻，茶水倒到少量时要一点(diǎn)一点(diǎn)均匀滴到各茶杯里。

　　这样冲泡出(chū)的茶(chá)汤不(bù)苦不涩(sè)，滋味最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄(qiāo)的闻杯中的茶香，鉴赏汤色，欣赏杯中的茶汤(tāng)色(sè)彩，品啜(chuài)甘霖，先嗅其香后(hòu)品(pǐn)味(wèi)其味确(què)是(shì)一种(zhǒng)日子(zi)艺术享受

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