大明(míng)虾怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜(xiān)呢？保鲜袋冷冻(dòng)保存的。关(guān)于(yú)大明虾怎么保存才新鲜呢(ne)以及大明虾怎么(me)保存才新鲜呢，大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么保存才新鲜(xiān)又好吃，大明虾怎么保存才(cái)新鲜好吃(chī)，新鲜的大明虾(xiā)怎么(me)保存，大明(míng)虾怎样保鲜等问题(tí)，农商网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活(huó)知识(shí)：

大明(míng)虾是淡水还是海(hǎi)水(shuǐ)

　　大(dà)明虾是海(hǎi)水的。

　　1、明虾(xiā)是海水养殖的。它主要(yào)生活在浅(qiǎn)海泥沙层，春季时会洄(huí)游产卵，可(kě)捕捞出虾籽，产卵后亲虾就(jiù)会(huì)出现死亡，幼虾长到秋季时会成为成虾，生长繁殖的速(sù)度(dù)非(fēi)常快。

　　2、养(yǎng)虾时池塘一(yī)定(dìng)要建造(zào)在(zài)通风向(xiàng)阳，注水排水(shuǐ)方便，水(shuǐ)源(yuán)充足(zú)无污染的(de)地(dì)方。建造好(hǎo)后还要先进(jìn)行消毒处理，保证无菌无(wú)毒。放(fàng)养虾苗一般在春季的3-4月份，这时(shí)气候比(bǐ)较(jiào)适宜，利于虾苗生长。平时(shí)可以将(jiāng)饵料(liào)投喂在(zài)浅(qiǎn)水(shuǐ)处(chù)，同(tóng)时要经常巡塘，观察生长(zhǎng)情况，及时调节水质。

　　3、养虾的(de)池塘以面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米(mǐ)，淡(dàn)水(shuǐ)水(shuǐ)源(yuán)充足、无污染(rǎn)、沙(shā)质底的淡水池塘或虾塘(táng)为主。在(zài)虾苗放(fàng)养(yǎng)前1周(zhōu)，一定要用60-80厘米的(de)筛绢网过滤，进水(shuǐ)30厘(lí)米，亩施(shī)基(jī)肥(féi)50公斤或尿素5公斤培(péi)养基(jī)础饵料。

大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　首先，准(zhǔn)备好加厚的保鲜袋，然后把新买来的(de)虾(xiā)剪去虾须和头上的(de)刺，以免扎破袋子失去保鲜(xiān)，摆直放(fàng)入(rù)保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋(dài)子外面再套上(shàng)3个同(tóng)样的保鲜袋，用透明(míng)胶(jiāo)封好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高(gāo)档8到10个(gè)小时，这(zhè)样(yàng)既冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出(chū)一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻保存。

　　把虾须(xū)和虾(xiā)枪剪掉后整齐的码在保(bǎo)险盒里(lǐ)，不用放水，盖好盒(hé)盖，保(bǎo)证(zhèng)没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿大点的水果刀轻轻一(yī)撬就都(dōu)下来了(le)，而(ér)且还很完整。

　　这样的虾和刚买来(lái)鲜活的虾的(de)肉质口感是(shì)一(yī)样的，可以保(bǎo)存到来年有鲜虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　首(shǒu)先，准备一个饮料瓶子，然后(hòu)将鲜虾(xiā)一只(zhǐ)只的(de)顺装在空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧(níng)紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么保鲜，在现实生活中，明虾的味道(dào)鲜(xiān)甜，肉(ròu)质也非常(cháng)正宗，营(yíng)养也是十分丰(fēng)富，所以很多人平时都(dōu)非(fēi)常喜欢吃(chī)明(míng)虾。

　　下面(miàn)就为大家分享活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜。

活的大(dà)明虾怎么保鲜1

　　 短(duǎn)时间(jiān)保鲜

　　 安定区属于哪个省哪个市的，安定区属于哪里拿出(chū)一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是湿(shī)毛巾作为垫底，把虾放入(rù)里面(miàn)后，再(zài)在上(shàng)面铺上一层(céng)湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾，这么做是为了利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿(shī)毛(máo)巾(jīn)保持一定的湿(shī)度，来保持基围虾的持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间(jiān)保存

　　 1、把刚买回来(lái)的活虾稍(shāo)微用凉(liáng)水小冲一(yī)下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒里，大(dà)概(gài)是(shì)饭盒的2/3。

　　(如(rú)果是平时一(yī)家三口吃的话，用小一点的饭盒，过节日(rì)的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在(zài)饭盒里，不要太满，但要没(méi)过虾。

　　 4、冻(dòng)好(hǎo)后，用凉(liáng)水冲饭盒反(fǎn)面，一(yī)倒就(jiù)能把虾块取出，用(yòng)保鲜膜(mó)把虾块包好，可(kě)以在冰箱(xiāng)里(lǐ)码放整齐。

　　 活明虾怎(zěn)么处理

　　 1、新鲜(xiān)明虾(xiā)用清水冲洗干净，并沥干水(shuǐ)分(fēn);

　　 2、左手握(wò)虾住明(míng)虾的身体(tǐ)，右手拿剪(jiǎn)刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在中指、无名指和(hé)小(xiǎo)指(zhǐ)上，用大拇(mǔ)指和食(shí)指压住虾身(shēn)，使虾肚面向(xiàng)自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚后(hòu)，在虾肚中(zhōng)间有一条黑色的虾(xiā)肠，用剪刀沿着黑线(xiàn)边缘轻轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身(shēn)体的第二个关(guān)节(jié)处，右手取一根(gēn)牙签(qiān)，用牙签插入(rù)虾的第(dì)二(èr)关节，轻轻向上一挑，左手同时把虾身松(sōng)开平放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左(zuǒ)手(shǒu)握虾(xiā)，右(yòu)手(shǒu)顺着(zhe)虾身把身(shēn)体部(bù)位的(de)虾壳剥下;

　　 7、左手(shǒu)握虾，右手(shǒu)把虾头去(qù)掉;

　　 8、留下(xià)干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不(bù)要丢(diū)掉(diào)。

活的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的饮(yǐn)料(liào)瓶(píng)里(lǐ)，灌满水，拧紧(jǐn)瓶(píng)盖，放在(zài)冰箱冷(lěng)冻。

　　这样虾(xiā)完全与空气隔绝，也不会串(chuàn)味。

　　吃之前取出一(yī)瓶(píng)提前解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好(hǎo)可以做(zuò)一盘(pán)。

　　 *这(zhè)种方法简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变得干(gàn)柴(chái)。

　　饮料瓶(píng)不要太大也(yě)不要太小，500ml的饮(yǐn)料瓶大小正合适(shì)，拿出来吃的话正(zhèng)好(hǎo)能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买安定区属于哪个省哪个市的，安定区属于哪里来加厚的保鲜袋。

　　把(bǎ)新买来的(de)虾剪(jiǎn)去虾(xiā)须和头上的刺，以免扎破袋子失(shī)去保鲜，摆直(zhí)放入(rù)保(bǎo)鲜袋子(zi)。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外面再套上(shàng)3个同样的保鲜袋，用透(tòu)明胶封好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然(rán)后把(bǎ)冰箱调至最高(gāo)档8到10个小(xiǎo)时(shí)，这样既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，用水泡一下即(jí)可。

　　 *这种方(fāng)法的(de)缺点是(shì)保鲜袋容易破(pò)，保(bǎo)鲜袋破了以后(hòu)虾就(jiù)不新鲜了(le)，会变干、也容易串味，时(shí)间长了口感(gǎn)也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不用(yòng)放(fàng)水，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就行，直接放入冰(bīng)箱速(sù)冻。

　　吃(chī)的时(shí)候拿大点的水果刀轻轻一撬就(jiù)都下(xià)来了，而且(qiě)还很完(wán)整。

　　这样的`虾(xiā)和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的(de)，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此法时保(bǎo)鲜盒的大(dà)小(xiǎo)要合适，一般的外卖餐盒和饭店的打包盒大(dà)小就差不(bù)多，大概能装一(yī)斤(jīn)虾，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜虾(xiā)可先在(zài)水里面煮一(yī)下，然后把虾捞上安定区属于哪个省哪个市的，安定区属于哪里来(lái)，把水沥干后，用保鲜袋装好，放(fàng)在冰箱里面冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都(dōu)适合长(zhǎng)期保存，保存时间(jiān)可长(zhǎng)达一年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎(hū)无异。

　　方法4虽然也很简(jiǎn)单易行，但保存时间不宜太久(jiǔ)，一般七天左(zuǒ)右。

　　而且(qiě)口感和鲜(xiān)度都要差(chà)许(xǔ)多。

　　 注(zhù)意(yì)事(shì)项：冷(lěng)冻鲜虾切(qiè)忌反(fǎn)复(fù)化开冷冻(dòng)。

　　每次吃多(duō)少(shǎo)取多(duō)少(shǎo)，否则化开再冻(dòng)虾肉就粉了没有弹(dàn)性了，而(ér)且虾(xiā)皮会变黑。

　　取出(chū)后用自来水迅速解(jiě)冻，然后控(kòng)水后，愿(yuàn)意水煮、油焖就(jiù)自由发挥了。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的(de)虾一只一只放在塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为冰箱里放(fàng)的东西多(duō)且(qiě)杂，这么放就不会串味了，制作方法(fǎ)也很简(jiǎn)单方便(biàn)。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保(bǎo)鲜(xiān)法。

　　为了避(bì)免虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也(yě)可以提(tí)前(qián)把不吃的地方(fāng)剪掉，然后再(zài)用保鲜袋把虾多(duō)缠几下放到(dào)冰箱里保存。

　　 3、真空(kōng)保(bǎo)鲜(xiān)。

　　其(qí)实家里有(yǒu)食品级真空包装袋和包装机的话完全(quán)可以选择这种(zhǒng)方法！因为不论是瓶子(zi)还是保鲜膜(mó)难免会有空气在里(lǐ)面(miàn)，有(yǒu)空(kōng)气(qì)就难免会有细(xì)菌，把空(kōng)气(qì)抽空之后(hòu)细(xì)菌的含量(liàng)也(yě)会大大减少，所(suǒ)以被细菌感染的(de)几率也会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗(ma)

　　 虾并不(bù)是贝(bèi)类。

　　虾(xiā)是(shì)一种甲壳(ké)类(lèi)节肢(zhī)动物，大多生活在江湖或者(zhě)海(hǎi)水中，常(cháng)见的品种(zhǒng)有青虾，河虾，对虾等(děng)；而贝(bèi)类(lèi)是一种(zhǒng)软体(tǐ)动物(wù)，主要分布(bù)在海洋中，常见的品(pǐn)种有牡蛎，贻贝，蛤(há)，乌贼(zéi)，螺等。

　　 虽然这完全(quán)就是两个品种，但(dàn)基于(yú)人类的本质(zhì)，我们对这两(liǎng)样一(yī)律来着不拒，因(yīn)为两(liǎng)者都是美味！我们通常(cháng)说的贝类一般会有(yǒu)贝(bèi)壳，然后所有的器官都在贝壳里，虾则不一样，虾的外壳会保护它大部分躯体，但是头(tóu)部还有(yǒu)四肢是露(lù)在(zài)外面的，且虾的(de)外(wài)壳是一节一节的并不像贝壳只有一(yī)大块。

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