可(kě)以把饺子(zi)放入一个(gè)袋子中，然(rán)后握住袋(dài)子，往(wǎng)桌上(shàng)敲几下(xià)，饺子(zi)即可(kě)分开；

　　或(huò)者把饺(jiǎo)子放入冷(lěng)藏室中冷(lěng)藏几分钟，解(jiě)冻后即可较(jiào)轻松解开(kāi)；

　　或者是(shì)放在常温下，让其(qí)自然解冻，但是(shì)这(zhè)样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻(dòng)饺(jiǎo)子不粘一块：刚(gāng)包好的饺子表面会(huì)比较(jiào)潮(cháo)湿又互相挨着，所以才导致放入冷冻室易(yì)粘到(dào)一起，只要(yào)解决潮湿和间隔问题，就能让饺子冷冻时(shí)不粘在一(yī)块。

　　首先可以把饺子分开放，这样自然饺子不(bù)会粘在一起(qǐ)；

　　也可(kě)在饺子皮外(wài)边滚(gǔn)上少许面(miàn)粉，使饺子皮(pí)不要太潮湿；

　　或(huò)者(zhě)饺子包好后在桌(zhuō)上放(fàng)1-2小时，等(děng)水分略(lüè)干了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法(fǎ)：等(děng)锅(guō)里的水开(kāi)了，把(bǎ)饺子(zi)放(fàng)到笼屉(tì)上即可，蒸(zhēng)20分钟左右(yòu)即可食用，但是要注意(yì)蒸的时间(jiān)足够长，防止(zhǐ)粘在(zài)一起的部(bù)分蒸不(bù)熟。

　　若是在蒸饺子之前(qián)等饺子解冻，饺子皮(pí)会变(biàn)得很(hěn)软且容易破。

　　冻饺粘在一起煮法(fǎ)：（1）锅中放冷水，直接(jiē)把粘在一雨水淋过的衣服晒干还能穿吗，雨水淋过的衣服晒干还能穿吗起的饺子放入(rù)锅(guō)中。

雨水淋过的衣服晒干还能穿吗，雨水淋过的衣服晒干还能穿吗　　 （2）开大火，水在慢慢(màn)升温的过程中，饺(jiǎo)子(zi)也(yě)会解冻。

　　（3）在水加(jiā)热的过程中(zhōng)，可用勺子推一推饺子，使(shǐ)饺子散开。

　　（4）等水开了(le)，饺(jiǎo)子全部浮(fú)于水上，即可食(shí)用。

　　为什么冻饺子(zi)粘一起要(yào)用冷水煮：冻好的饺子(zi)直(zhí)接放入热水中，会(huì)使饺子(zi)其他部分熟得快，而粘在一起的部分还没熟，煮太久饺子(zi)易破，冷水下(xià)锅可让饺子皮先吸收(shōu)一(yī)定水分，有初步解(jiě)冻的效果，这样(yàng)饺(jiǎo)子既不(bù)会(huì)粘在一(yī)起也不会(huì)有部(bù)分(fēn)煮不熟(shú)的情况。