小瓜可以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不可以生吃的。

　　小瓜的通用名(míng)一般为(wèi)西葫芦。西葫芦(lú)通常不能(néng)生吃。

　　西葫芦是日常(cháng)生(shēng)活中比较常见(jiàn)的一种蔬菜，其(qí)中含有丰富的维生(shēng)素、纤维(wéi)素(sù)以(yǐ)及矿物质等营养成分，适(shì)当的吃一(yī)些西葫芦，能够很好地(dì)补充机体所需的营养，

　　也可以增(zēng)强(qiáng)体质，能够起到一定的辅助(zhù)作用(yòng)。但是西(xī)葫芦通(tōng)常(cháng)是用于炒着吃(chī)，一般不建(jiàn)议(yì)直接生吃。因(yīn)为西葫芦如果直接生(shēng)吃(chī)味(wèi)道比较苦涩，里面含有一种叫葫(hú)芦素(sù)的成分，

　　生吃容易对胃肠(cháng)黏(nián)膜造(zào)成一定的(de)刺激(jī)，导致患者出现腹痛、腹胀以(yǐ)及腹泻等情况发生，从而会对身体健(jiàn)康造成(chéng)一(yī)定的影响，所以(yǐ)西(xī)葫芦通常不能(néng)生吃。

怎么挑小瓜甜(tián)不甜呢视频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐(qí)，将果(guǒ)脐(qí)部位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味道(dào)越香(xiāng)的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的大有的小，有(yǒu)的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑选果脐(qí)凸出来的圆圈大一点的，这文章真实身高，文章个人资料简介样的甜瓜(guā)会(huì)更加香甜(tián)。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏起来(lái)硬邦邦的(de)像石(shí)头(tóu)一样，这就表示还没有完全成熟，这样(yàng)不管是气味(wèi)还是(shì)口(kǒu)感要差很多(duō)；捏起来软软的就表示甜(tián)瓜熟的(de)过大了(le)，吃起来(lái)会有发(fā)酵(jiào)的(de)酒味；捏起来不硬也不软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光滑(huá)没有(yǒu)破损的(de)，挤压(yā)受伤不容易看出来(lái)，但是购(gòu)买的(de)时候也要留意一(yī)下，即使外面看起来没事，其实内部果肉受(shòu)伤了，可能会变味。

挑(tiāo)甜小瓜的(de)方(fāng)法？

　　第一：闻一闻(wén)。

　　拿起(qǐ)一个(gè)相中(zhōng)的甜(tián)瓜(guā)建(jiàn)议先闻一闻果脐，将果脐(qí)部位(wèi)凑到(dào)鼻前闻一(yī)闻，味(wèi)道(dào)越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大有(yǒu)的小(xiǎo)，有的(de)是凸出(chū)来的，可的是凹进去，建议挑选果脐(qí)凸出来的圆圈(quān)大一点(diǎn)的，这样的甜(tián)瓜会更加香甜(tián)。

　　第(dì)二：捏一(yī)捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦(bāng)的像石头一样，这就表(biǎo)示还(hái)没有完(wán)全成熟(shú)，这(zhè)样不管是气味(wèi)还是口感(gǎn)要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜(guā)熟的过大(dà)了(le)，吃起(qǐ)来(lái)会有(yǒu)发酵的(de)酒(jiǔ)味；捏起(qǐ)来不硬也不软才(cái)是好(hǎo)瓜(guā)。

　　第三：看外观(guān)。

　　表皮一定要(yào)挑选光滑(huá)没(méi)有破损的，挤压(yā)受伤不容易看出来，但是购买的时候也要留意一下，即(jí)使外面看(kàn)起来没事，其实内部果肉(ròu)受(shòu)伤了，可能会变味。

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