薯类都有哪些食物，薯类都有哪些(xiē)图片是薯类作物又(yòu)称(chēng)根茎类作物(wù)，主要包(bāo)括甘薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋(yù)类等的(de)。

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薯(shǔ)类都有(yǒu)哪(nǎ)些(xiē)食(shí)物(wù)，薯(shǔ)类都有哪些图(tú)片

　　薯类作物又称根茎类作物，主要(yào)包括(kuò)甘薯、马铃薯(shǔ)、山药、芋类等。

　　这类作物的产品器官是(shì)块(kuài)根和块茎，具有生长前期和块根膨(péng)大(dà)期两个生理分(fēn)期。

　　1、甘薯(shǔ)：又称(chēng)番(fān)1页是一面还是两面啊，1页是一张还是一面薯、山芋(yù)、红薯、地(dì)瓜等，中国的(de)甘薯种植面积和(hé)总产量均占世界首位(wèi)。

　　甘(gān)薯的根分为须根1页是一面还是两面啊，1页是一张还是一面、柴(chái)根和块根，其中(zhōng)块根是贮藏养分的器官，是供食用的部分(fēn)，有纺锤形(xíng)、圆(yuán)筒形、球形和块形等多(duō)种形状。

　　块根还(hái)具有根出芽的特性，是育苗繁殖的(de)重要器官。

　　2、马铃薯：又称(chēng)土豆(dòu)、洋芋、山药(yào)蛋(dàn)等，其块(kuài)茎(jīng)可供食用，是(shì)重要的粮食、蔬菜兼用作(zuò)物。

　　产量高，营(yíng)养丰富(fù)，对(duì)环境(jìng)的适应性(xìng)较(jiào)强(qiáng)，现(xiàn)已遍布世界各地，马铃薯鲜薯可烧(shāo)煮，作粮食或(huò)蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热(rè)带(dài)，全世界热带地区广为栽(zāi)培。1页是一面还是两面啊，1页是一张还是一面

　　其块根可食，可(kě)磨(mó)木薯粉、做面(miàn)包、提供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃(nǎi)至(zhì)酒(jiǔ)精饮料。

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