怎(z家里放什么东西蛇不敢来，家里有蛇放什么东西最怕ěn)么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃(chī)？首(shǒu)先观察(chá)南瓜的颜色的。关于怎么(me)挑(tiāo)甜的老(lǎo)南(nán)瓜好吃以及(jí)怎么挑甜的(de)老(lǎo)南瓜好吃(chī)，怎么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南瓜(guā)呢，怎(zěn)么挑甜(tián)的老南瓜视频，老南(nán)瓜怎么挑选才甜，老南瓜甜吗等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识(shí)：

老南(nán)瓜可以生吃吗

　　老南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南(nán)瓜中含有丰富(fù)的胡萝(luó)卜(bo)素(sù)、维生素、矿物质、氨(ān)基酸及果胶等营养物(wù)质，

　　生吃南瓜可以较好的保存(cún)其营养价(jià)值，但(dàn)建议控制(zhì)摄入量，以免(miǎn)造成(chéng)胃肠(cháng)道不适，日常适量(liàng)生吃南瓜(guā)，对于改善皮(pí)肤状态(tài)、缓(huǎn)解便秘发生等(děng)有一定的辅助作用。

怎么挑甜的老南瓜好吃

　　1、首先观(guān)察南瓜的颜色。

　　不(bù)同的(de)品种，南瓜的颜色是不一样(yàng)的。

　　市场上常卖的(de)两个品(pǐn)种，一个是蜜本南(nán)瓜，要面甜的就要挑(tiāo)选颜色橙色的，成(chéng)熟(shú)的(de)好，口(kǒu)感就好(hǎo);还(hái)有一(yī)种京绿栗南瓜，北京的品种，挑(tiāo)选(xuǎn)要找颜(yán)色深绿的(de)、所以，什(shén)么样的南瓜又面(miàn)又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有的(de)南(nán)瓜(guā)是(shì)圆(yuán)的，带有(yǒu)条纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什么形(xíng)状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形状完整(zhěng)的，有凸起或斑点的不影(yǐng)响口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫害，保护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就(jiù)是老南(nán)瓜(guā)；如果一掐就(jiù)破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑(tiāo)选南瓜时，可将(jiāng)南(nán)瓜(guā)托起，一只手去轻轻的拍打(dǎ)，辨别(bié)一(yī)下南瓜的声(shēng)音，闷响(xiǎng)的就是(shì)老南瓜，反之，成熟度(dù)就没(méi)那(nà)么好了。

如(rú)何挑选甜(tián)南瓜

　　1、看，从外皮颜(yán)色上来(lái)说，金黄色的南瓜(guā)，颜(yán)色越深(shēn)黄，条纹越清楚(chǔ)粗重(zhòng)越成熟；绿色的南(nán)瓜，绿得发(fā)黑的是成熟南(nán)瓜。

　　不管(guǎn)什么品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　2、闻，南瓜(guā)熟后有一(yī)种清(qīng)香气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜(guā)外(wài)皮(pí)比较坚硬紧实，如(rú)果南(nán)瓜(guā)皮一掐就破家里放什么东西蛇不敢来，家里有蛇放什么东西最怕，就证明成熟(shú)度(dù)不够。

　　另外，用手掐一下南瓜上(shàng)的那(nà)一小段茎，如果感觉(jué)非常硬，就证明南瓜采(cǎi)摘(zhāi)的时机比较合适(shì)。

　　4、切(qiè)，切开的南(nán)瓜还(hái)可以看(kàn)看瓜籽，因为(wèi)瓜籽(zǐ)饱满(mǎn)也是南瓜(guā)成熟(shú)度高的表现(xiàn)之一。

　　扩展资料

　　南瓜的养(yǎng)生功效：  

　　一、调(diào)养肠胃的(de)南瓜：南瓜(guā)是调(diào)养肠(cháng)胃很好(hǎo)的食物，南瓜中(zhōng)含有丰富的维生素A原，可以参与胃内上(shàng)皮组织的(de)正常代谢，保护胃黏膜(mó)，促进溃疡愈合;果胶则可以让消(xiāo)化(huà)道(dào)免受粗糙食品的刺激(jī)，预(yù)防胃炎、胃溃疡。

　　二(èr)、南(nán)瓜与护肾(shèn)：南瓜(guā)从(cóng)中医的角度认为：有补中益气、消(xiāo)炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功(gōng)效(xiào)，现代医学研究(jiū)证明，南(nán)瓜中的果胶帮助肝(gān)、肾功(gōng)能减(jiǎn)弱的人增强肝肾细胞(bāo)的再生能力(lì)。

　　三、南瓜与糖尿病(bìng)：南(家里放什么东西蛇不敢来，家里有蛇放什么东西最怕nán)瓜富含维生素a、维生素c和维生素(sù)e，能促进(jìn)胰(yí)岛(dǎo)素的(de)分泌;南瓜中的(de)果胶可推(tuī)迟食物(wù)排空、延缓肠道对糖(táng)类的吸(xī)收，从而控制血糖升(shēng)高。

　　此(cǐ)外，南瓜(guā)所含有(yǒu)的矿物质(zhì)钴，是胰岛(dǎo)素细胞合成胰岛素所必(bì)需的物质。

　　所以(yǐ)糖尿病患者应适当吃(chī)些用南瓜做的食(shí)物。

　　参考资料来(lái)源：人民网-南瓜(guā)并(bìng)非要新鲜才好吃 如何挑到好(hǎo)南瓜

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