年轻人有必要吃(chī)鱼(yú)油吗，鱼油服用多久(jiǔ)要停一(yī)停年轻人可以吃鱼(yú)油的。

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年(nián)轻人有(yǒu)必(bì)要吃(chī)鱼油吗，鱼油(yóu)服用(yòng)多(duō)久要停一停(tíng)

　　鱼油具有降血(xuè)脂、辅助(zhù)改善(shàn)记忆、预防心脑血管(guǎn)疾病(bìng)等(děng)功(gōng)效。

鱼油(yóu)有什么功效和作用

　　具有(yǒu)调节血脂，清理血管，预防血栓(shuān)的(de)作用，对心脑血(xuè)管疾病具有很好(hǎo)的辅助作用。

　　具有抗(kàng)炎、调节血脂(zhī)等保健作用(yòng)。

　　可以用(yòng)于治疗(liáo)高血(xuè)压，高脂血症(zhèng)，可(kě)以改(gǎi)善微循环，用(yòng)于预防心(xīn)脑血管疾病，目前(qián)确切的(de)疗效是可以降低甘油(yóu)三酯(zhǐ)的水平，对(duì)这(zhè)种心脏(zàng)病(bìng)似乎也(yě)有一(yī)定(dìng)的作用(yòng)，可以(yǐ)预防心脏(zàng)病，降低心(xīn)脏病的风险。

　　还有提高免疫(yì)力(lì)保健增(zēng)强(qiáng)体质等等(děng)很多(duō)的作用，平时鱼(yú)油(yóu)好可以经(jīng)常的(de)食用对身(shēn)体是有一(yī)定的好处(chù)。

　　同时它还能(néng)预防关节炎，改善记忆，维护(hù)视网(wǎng)膜(mó)，对老(lǎo)年痴(chī)呆(dāi)，关节炎，痛风(fēng)，老花(huā)眼患者具有很好(hǎo)的保(bǎo)健作用。

　　如果有其他疾病也需要根据病情辨证(zhèng)的不同在医生(shēng)指导(dǎo)下调理。

鱼油的主要成分

　　鱼油(yóu)是一种从多脂鱼(yú)类(lèi)中提取的油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和二(èr)十二(èr)碳六烯酸（DHA，俗称脑(nǎo)黄金）多(duō)种(zhǒng)n-3系多不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油里面(miàn)的营养(yǎng)成分比(bǐ)较高，它(tā)主要就(jiù)是EPA和(hé)DHA，鱼油(yóu)还含有不饱和脂肪酸(suān)，而(ér)鱼肝油的主要成分是维生(shēng)素A和D。

　　鱼(yú)油(yóu)是提取鱼体内全部油(yóu)的一(yī)个统称，其中包括(kuò)了(le)体油、肝油和脑油。

　　其主(zhǔ)要成分是甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋(dàn)白质降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的多(duō)脂鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其(qí)中(zhōng)每(měi)2两便可获得约1克的ω-3系脂肪(fáng)酸。

　　由(yóu)于国人(rén)的(de)饮食结构中相对ω-6系脂肪酸过多，更(gèng)应重视ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸的摄入，由于鱼油很(hěn)容易氧化，吃鱼比吃制(zhì)剂更高效。

　　中国居民膳(shàn)食指南建议一般成年人每天食用75-100g的鱼虾(xiā)。

鱼(yú)油的(de)效果

　　鱼油(yóu)顾(gù)名思义(yì)就是鱼里面(miàn)的油，一(yī)般是从多脂(zhī)肪的(de)鱼里面提出的油脂，它主要的营养特(tè)点是富含ω-3系的(de)不饱和脂肪酸，比如DHA我国的全民国家教育日是哪一天 我国法定全民国教育日和EPA，这两种脂肪酸陆地动物油、植物油含量比较少，具有抗炎、调节血脂等(děng)健康功效。

　　鱼油(yóu)主(zhǔ)要功(gōng)能(néng)成分是DHA和(hé)EPA，DHA有利于婴(yīng)幼儿的大脑(nǎo)和视网(wǎng)膜的发育。

　　EPA具有调(diào)节血脂，主要(yào)是降低甘油三脂，还有(yǒu)预防心脏病、防(fáng)治高血压等作用。

　　富(fù)含ω-3的脂肪酸的(de)多(duō)脂鱼有哪(nǎ)些？一般有鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼(yú)少也可(kě)以(yǐ)通过服(fú)用鱼油补充剂来(lái)实现(xiàn)，选购时要注(zhù)意纯度，也就是(shì)鱼油中ω-3系脂(zhī)肪酸的含(hán)量(liàng)。

　　另外考(kǎo)虑到重金属的(de)问题，尽量少选择大型食肉类的鱼(yú)，选择吃(chī)植(zhí)物类的鱼(yú)。

　　因为它(tā)食物链比较(jiào)低级，以植物为食物来源，重金属的量比(bǐ)较少，相(xiāng)对也比(bǐ)较(jiào)安(ān)全。

鱼(yú)油(yóu)不适合什么人吃(chī)

　　尿结石人群不适合吃鱼油；

　　高血脂、记忆力衰退(tuì)，适合(hé)吃鱼(yú)油。

　　鱼油的(de)功效:1.健脑，鱼油(yóu)的主要成分DHA 和EPA是人体大脑发(fā)育必需(xū)脂肪酸，DHA可以(yǐ)活化脑(nǎo)细胞(bāo)功能，并(bìng)增加神经元突(tū)起，加强大(dà)脑传递信息的功能，不(bù)仅参与胎儿脑细胞的生(shēng)长发育(yù)，让婴(yīng)儿(ér)先天更(gèng)加聪明，而且可以提(tí)高青少年的记忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬(yìng)化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情(qíng)绪，鱼油(yóu)中含有(yǒu)的EPA和DHA与情(qíng)绪(xù)平衡有密切的(de)关系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻中度忧(yōu)郁(yù)症的几率会明显提高(gāo)。

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