铁(tiě)观(guān)音(yīn)怎样分辩好坏？观叶(yè)底：经(jīng)沸水冲泡过的茶叶倒入(rù)盛有清水的盘中，调查叶底，凡(fán)叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显着的均为上品，反之为(wèi)次品(pǐn)的。关于铁观(guān)音怎(zěn)样(y银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄àng)分辩好坏以及铁观音(yīn)怎样分(fēn)辩好坏，铁观音怎样分辩(biàn)好坏图(tú)片，铁观音怎(zěn)样(yàng)辨别(bié)好坏(huài)，铁观(guān)音怎样分辩好坏的(de)办法，怎样辨(biàn)认铁观(guān)音的(de)好坏等问题，农商网将为你收拾以下的(de)日(rì)子常识：

铁(tiě)观音是红茶吗

　　不是(shì)的，铁观音不是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于(yú)红(hóng)茶和绿茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁观(guān)音依发酵程度能够(gòu)分(fēn)为清香(xiāng)型、浓香型和陈(chén)香型(xíng)，其间陈(chén)香型的铁(tiě)观音口感特质接近于(yú)红茶中的普(pǔ)洱，日常饮用有提神、养颜和促消(xiāo)化的成效。

铁观音怎(zěn)样(yàng)分(fēn)辩(biàn)好坏(huài)

　　1、观叶底(dǐ)：经(jīng)沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶(yè)底柔软(ruǎn)、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹(fù)红镶边”显着的(de)均(jūn)为上(shàng)品，反之为次品。

　　2、看汤色：看(kàn)茶(chá)汤(tāng)的色彩深浅、明(míng)暗、清浊等，凡汤色(sè)橙黄亮(liàng)堂的（简称绿豆汤）的为上品(pǐn)，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰出(chū)，再差(chà)异香(xiāng)气凹凸、长短、强弱、钝浊(zhuó)，嗅香时选用热嗅(xiù)、温嗅、冷嗅(xiù)相结合的办法(fǎ)，凡香气杰出、香气狷(juàn)介(jiè)、馥韵悠长的均为上品，反之为次品。

　　4、看外(wài)形：主要是调查铁观音的(de)外形、色泽、匀净度和闻(wén)茶米的香(xiāng)气，凡外形肥胖、重实、色(sè)泽砂绿、干茶(chá)（茶(chá)米）香(xiāng)气纯(chún)洁的即观音特征显着均(jūn)为上品茶，反之为次品茶(chá)。

　　5、尝(cháng)味(wèi)道：用茶匙舀取适量的茶汤进口（必定不要太多(duō)），经过舌头在口腔中作(zuò)吸吮打转(zhuǎn)银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄翻滚，使口腔各(gè)部位(wèi)的味细胞(bāo)作出归纳的味道(dào)感应(yīng)，凡味道浑厚、醇而(ér)带爽、厚而不涩、赋有种类“神韵”特征的均为(wèi)上(shàng)品，反之为次品(pǐn)。

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