“小(xiǎo)饼烤炉加(jiā)蘸料(liào)，灵魂烧烤三件套”，最近因为烧烤，淄博在全网都火出圈(quān)了。这(zhè)火(huǒ)到什么程度？人家每天(tiān)也就上(shàng)5次热搜，接待游客480万(wàn)人，旅游收(shōu)入增长了60％，而已！

　　一眼望去，没(méi)有哪家店是有空(kōng)位的，即(jí)使小哥(gē)一脸生(shēng)无可恋(liàn)，但根本(běn)烤不完，端不完；还有的烧烤店因为(wèi)生意太好，老板直(zhí)接“撵客”，去隔壁吃；甚(shèn)至还(hái)有烤(kǎo)串烤出“工(gōng)伤”的，害~这已经(jīng)不(bù)是钱的问题了，保命要紧，只能宣布歇(xiē)业……但这完全阻挡(dǎng)不(bù)了(le)这可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁群如狼似虎的顾客，我想老板也是第一次有这(zhè)种挣钱挣累(lèi)了(le)的(de)感觉吧。

　　不(bù)过你可(kě)别以为淄博爆(bào)火后赚钱的(de)只(zhǐ)有烧(shāo)烤店老板，这480万(wàn)游(yóu)客总得住宿(sù)吧(ba)。所以(yǐ)现在的淄博(bó)，那边(biān)是“一桌难求”这边是“一床难求(qiú)”，就这(zhè)4月的酒店订量就比3月增长了52％。

　　面(miàn)对这群行走(zǒu)的人民币，淄博的酒店(diàn)也开始割起了韭(jiǔ)菜。有网友就(jiù)吐槽花了529元住的大床房，只有几平米大小不说(shuō)，第二天在网上(shàng)看到竟(jìng)然(rán)只要百来(lái)块(kuài)钱(qián)；还有网友说(shuō)预定(dìng)了一间无(wú)窗的特惠大床房(fáng)一晚竟然要1000多元(yuán)？！

　　当然，这(zhè)些无(wú)厘(lí)头的涨价可过不了淄博政府这一关：五一酒店涨价超50％，通通(tōng)给我关掉！有网(wǎng)友就收到了酒店降价的(de)通知，本(běn)来1000一晚的希尔顿，现在只(zhǐ)要571了。而且五一期间淄博(bó)民宿的平均价格(gé)是和疫(yì)情前的2019年持平(píng)的，一(yī)分(fēn)都没长实属(shǔ)良心城市了！

　　说(shuō)到淄(zī)博这个城市(shì)，很多(duō)朋(péng)友都会可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁有疑问，同样是烧烤(kǎo)为(wèi)啥(shá)淄博就(jiù)火(huǒ)了？淄博人是靠(kào)烤串(chuàn)发家致(zhì)富的吗(ma)？

　　曾经的淄博是一座重工业(yè)城市，虽然说它现在的存在可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁感比较低，但(dàn)这(zhè)个地方(fāng)创造过(guò)新中国(guó)工业(yè)史的许多第(dì)一，齐鲁石化、山(shān)东铝业(yè)这些(xiē)知名企业都是在这(zhè)里诞生(shēng)。

　　依(yī)靠着强大的重工业，早在(zài)1988年的(de)时(shí)候，淄博的工(gōng)业总产(chǎn)值就达到了109亿元，到2011年时，重工(gōng)业(yè)经济就已经突破万亿(yì)，照理来(lái)说这应(yīng)该(gāi)是个(gè)经济发展非常迅猛的城市才对(duì)。

　　但是，随着国内产业转型和环保的压力，老工业区的经济地位(wèi)一(yī)路下滑，而淄博(bó)的传统行(xíng)业就占比了70％，渐渐(jiàn)的淄博(bó)就(jiù)成了(le)一个资源枯竭的城市。

　　经济增长不起来，年轻人就往外跑，直到(dào)2022年淄博的人(rén)口还(hái)处于负增长的状(zhuàng)态。但淄博不是(shì)没想过解决办法(fǎ)，这两年为(wèi)了吸(xī)引年轻人也(yě)是煞费(fèi)苦心，人(rén)才补贴政策(cè)出了(le)一(yī)条又一(yī)条(tiáo)，发放生活补贴外，还建设人(rén)才公寓，但(dàn)结果却是，人口增长还(hái)是负的，重工业还是扶不起的(de)阿斗。

　　直到(dào)3月8日“大学生组团去(qù)淄博撸串”登上热(rè)搜(sōu)后，淄博就迎来了咸鱼(yú)大翻身。靠着烧烤(kǎo)这把(bǎ)火，淄博今年(nián)一(yī)季度的(de)财经收入增速也往上走(zǒu)了，鲁C也重回(huí)了C位。

　　或许是因(yīn)为(wèi)经历(lì)过工(gōng)业衰退，他们比任何人都明白这个机会来(lái)的多(duō)么不(bù)容易。所以面(miàn)对这轮番暴(bào)涨的(de)流量，淄(zī)博那叫一(yī)个教(jiào)科书式的表(biǎo)现(xiàn)，这烧(shāo)烤刚(gāng)走红一周，当地就推(tuī)出烧烤(kǎo)高铁专列、烧(shāo)烤公交专线等服务，政府还三令五申，严(yán)禁商家“宰客”行为，甚至(zhì)直接喊话：“谁(shuí)砸了(le)我们(men)的锅，就砸(zá)谁的碗。”

　　淄博市(shì)民也纷纷身体力(lì)行，有下班捡垃圾的，有(yǒu)去吃烧烤(kǎo)当了3小(xiǎo)时服务员的(de)，看到外(wài)地车(chē)不敢按喇叭的，一整个就是得注(zhù)意自己(jǐ)的一言(yán)一(yī)行，生怕给游(yóu)客留下不(bù)好的(de)印象~

　　不过，即将又要迎来(lái)五一小(xiǎo)长假了(le)，如(rú)何(hé)把这波流量变成“留量”，是(shì)留给淄博的下一个命题。

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