大(dà)明(míng)虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢？保(bǎo)鲜袋冷冻(dòng)保存的。关(guān)于大明虾怎么(me)保(bǎo)存才新(xīn)鲜(xiān)呢(ne)以及大明(míng)虾(xiā)怎么保存才新(xīn)鲜呢，大明虾怎么保存才新(xīn)鲜又好吃，大明虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜的大(dà)明虾(xiā)怎么保(bǎo)存(cún)，大明虾怎(zěn)样保鲜等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生(shēng)活知(zhī)识(shí)：

大明虾是淡水还是海水

　　大明虾是海水的(de)。

　　1、明虾是海水养殖的。它主(zhǔ)要(yào)生(shēng)活(huó)在浅海泥沙层，春季时会(huì)洄游产(chǎn)卵，可捕捞出虾(xiā)籽，产卵(luǎn)后亲(qīn)虾就(jiù)会出现死亡，幼(yòu)虾长(zhǎng)到秋季时会成为(wèi)成虾，生长繁殖的速度非常(cháng)快。

　　2、养虾(xiā)时池塘一定要建造在通风向阳，注水排(pái)水(shuǐ)方(fāng)便，水源(yuán)充(chōng)足无(wú)污(wū)染的地方(fāng)。建(jiàn)造好后还要先进行消毒处理，保证无菌(jūn)无毒。放养虾苗一般在春季(jì)的(de)3-4月份，这时气候比较适宜，利于虾苗生长。平时可以(yǐ)将饵(ěr)料(liào)投喂(wèi)在浅水处，同时(shí)要经常巡塘，观察(chá)生长(zhǎng)情况，及(jí)时调节(jié)水质(zhì)。

　　3、养(yǎng)虾(xiā)的(de)池塘(táng)以(yǐ)面积(jī)3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾(xiā)塘为主(zhǔ)。在虾苗放养前1周，一定(dìng)要用60-80厘米的(de)筛(shāi)绢(juàn)网过(guò)滤，进(jìn)水30厘米，亩(mǔ)施基肥(féi)50公斤或尿素5公斤培养基(jī)础饵料(liào)。

大明虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)存(cún)才新鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备好(hǎo)加厚(hòu)的(de)保鲜袋，然后把新买来的(de)虾(xiā)剪去虾须(xū)和头上(shàng)的刺，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直(zhí)放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子(zi)后，在袋子外(wài)面再套(tào)上3个(gè)同样的保鲜袋(dài)，用透明胶封好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至(zhì)最高(gāo)档8到10个小时，这(zhè)样既冷冻的好又(yòu)保(bǎo)鲜(xiān)。

　　吃的时候拿(ná)出一袋，用(yòng)水(shuǐ)泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐的码(mǎ)在保险盒里，不用放水，盖(gài)好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就行，直接放(fàng)入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的(de)时(shí)候拿(ná)大点的水果刀轻轻一撬就都(dōu)下来了，而(ér)且还很(hěn)完整(zhěng)。

　　这(zhè)样的虾(xiā)和刚买来鲜活(huó)的虾(xiā)的肉质(zhì)口感是一样(yàng)的，可以保存(cún)到(dào)来年有鲜虾的时(shí)候。

　　3、瓶子(zi)冷冻保(bǎo)存(cún)。

　　首先，准备一(yī)个饮料瓶子，然(rán)后将鲜(xiān)虾一只只的(de)顺装(zhuāng)在(zài)空的饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷冻。

活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜，在现实生(shēng)活中，明虾的味道鲜甜(tián)，肉质也非(fēi)常正宗，营养(yǎng)也是十分丰富，所以很多人平时都(dōu)非(fēi)常喜欢吃明虾(xiā)。

　　下(xià)面就为大(dà)家分(fēn)享(xiǎng)活的大(dà)明虾怎么保鲜。

活的(de)大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出(chū)一个(gè)胶盒(hé)来，在里面(miàn)放一些(xiē)湿纸巾，还是(shì)湿毛巾作为垫(diàn)底，把虾放入(rù)里面后，再在上面铺上一层湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾，这么做是(shì)为了(le)利用冰(bīng)箱内的冷(lěng)气，让(ràng)湿纸(zhǐ)巾(jīn)或湿毛(máo)巾保持一定的(de)湿度(dù)，来保持基围虾的持(chí)久(jiǔ)保鲜(xiān)。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买(mǎi)回来的活虾稍微用凉(liáng)水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平(píng)时一家三口吃的话，用小(xiǎo)一点的(de)饭(fàn)盒，过节日的话可(kě)以用(yòng)大(dà)点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在(zài)饭盒里，不(bù)要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒(hé)反(fǎn)面，一倒就能把虾块取出，用保鲜膜把虾(xiā)块包(bāo)好，可以(yǐ)在冰箱里(lǐ)码放整齐。

　　 活明虾怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗(xǐ)干(gàn)净，并(bìng)沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手拿剪刀虾须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握(wò)虾住明虾，把虾身搭在中指(zhǐ)、无名指和小指上(shàng)，用大拇指和食指压住虾(xiā)身(shēn)，使虾(xiā)肚面向自(zì)己，右手拿剪刀把虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中(zhōng)间有(yǒu)一条黑色的虾肠(cháng)，用剪刀沿(yán)着黑线边缘轻(qīng)轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左(zuǒ)手握着(zhe)虾身体的(de)第二个关节(jié)处，右手取一根牙(yá)签，用(yòng)牙签插(chā)入虾的第(dì)二关节，轻轻向上一挑，左手(shǒu)同(tóng)时把虾身松开平放(fàng)，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身体部(bù)位(wèi)的虾壳剥下(xià);

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右(yòu)手(shǒu)把虾头去掉;

　　 8、留下(xià)干净(jìng)的虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥下来(lái)的(de)虾壳(ké)和虾头(tóu)不(bù)要丢掉。

活的大明(míng)虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的(de)顺装在空的(de)饮料瓶(píng)里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

　　这样虾完全与空(kōng)气(qì)隔绝，也不会串味。

　　吃(chī)之前取出一瓶(píng)提(tí)前(qián)解冻，用刀或剪(jiǎn)子将(jiāng)瓶子破开，一瓶正好可以做一盘(pán)。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利(lì)落(luò)、最主要的保(bǎo)鲜不(bù)易(yì)干(gàn)、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜(xiān)，不(bù)会(huì)变(biàn)得干柴。

　　饮料瓶不要太大也(yě)不要(yào)太小，500ml的(de)饮料瓶大小正合适(shì)，拿出来吃(chī)的话正(zhèng)好能做一份(fèn)。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法(fǎ)

　　 先买来加厚的保(bǎo)鲜袋。

　　把新(xīn)买来的虾剪(jiǎn)去虾须和头上(shàng)的刺，以免扎破袋子(zi)失去保鲜(xiān)，摆直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外面再套上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用透(tòu)明胶封好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最高(gāo)档8到10个小时(shí)，这样(yàng)既(jì)冷冻的好又保(bǎo)鲜(xiān)。

　　吃(chī)的时候拿出一袋(dài)，用水泡(pào)一下即可。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方法的缺(quē)点(diǎn)是保鲜袋容易破，保鲜(xiān)袋破了以后虾就不新(xīn)鲜了，会变干、也容易(yì)串(chuàn)味，时间长了口感也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐(qí)的码(mǎ)在保险盒里，不(bù)用(yòng)放水，盖好盒盖，保证没(méi)有缝隙(xì)就行(xíng)，直(zhí)接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完(wán)整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的虾(xiā)的肉质(zhì)口感是一样的，可以保存到(dào)来年有(yǒu)鲜虾的时(shí)候。

　　 *使用此(cǐ)法(fǎ)时保(bǎo)鲜盒(hé)的(de)大小要合适(shì)，一般的外卖餐盒和饭店的打包盒大小就差不多，大概能装一斤(jīn)虾(xiā)，正好一(yī)盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先在水里面煮一下(xià)，然后把(bǎ)虾(xiā)捞上(shàng)来(lái)，把水沥干后，用保鲜(xiān)袋装好，放在(zài)冰箱里面冷冻。

　　 过河的卒子歇后语是什么意思，过河卒子歇后语下一句方法1-3都适合长期保存，保存时间可长达(dá)一年，而且口感和鲜度与鲜虾几(jǐ)乎无(wú)异。

　　方法4虽(suī)然也很简(jiǎn)单易(yì)行，但保存时(shí)间不宜太(tài)久，一(yī)般七(qī)天左(zuǒ)右。

　　而且口感和鲜度都要差许多(duō)。

　　 注(zhù)意事项：冷冻(dòng)鲜(xiān)虾切(qiè)忌反复化开冷冻。

　　每次(cì)吃多少取多(duō)少，否(fǒu)则化开再冻(dòng)虾肉(ròu)就粉了(le)没有(yǒu)弹性(xìng)了，而且虾皮会变(biàn)黑。

　　取(qǔ)出后用自来水(shuǐ)迅速解冻，然后控水后，愿意水煮、油焖就自由发挥了。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保(bǎo)存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法。

　　把买来的虾一只一(yī)只(zhǐ)放在塑料(liào)瓶(píng)里，装满后(hòu)拧紧瓶盖(gài)放到冰(bīng)箱里保存(cún)。

　　因为冰箱(xiāng)里(lǐ)放的(de)东西多且杂，这么放就不(bù)会串味(wèi)了(le)，制作方法也很(hěn)简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜(xiān)袋，先把(bǎ)虾须和虾头(tóu)的刺剪掉(diào)，也可以(yǐ)提前(qián)把不吃的地方剪掉过河的卒子歇后语是什么意思，过河卒子歇后语下一句(diào)，然后再用保鲜袋把虾多缠几下放到冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有(yǒu)食品级真空包装(zhuāng)袋和包装(zhuāng)机(jī)的话完(wán)全(quán)可以(yǐ)选择(zé)这种方法！因(yīn)为不(bù)论是瓶子还(hái)是(shì)保鲜膜难免会有空气在(zài)里面，有空气(qì)就难免会有细菌(jūn)，把空(kōng)气抽(chōu)空之后细(xì)菌的含量也会大大(dà)减(jiǎn)少，所以被细菌感染的几(jǐ)率也会大大减少哦！

　　 虾(xiā)是(shì)贝类(lèi)吗

　　 虾并(bìng)不是贝类。

　　虾是(shì)一种(zhǒng)甲壳类节(jié)肢动物，大多(duō)生(shēng)活在(zài)江湖或者海(hǎi)水中，常见的(de)品种有青虾，河虾，对虾等；而(ér)贝(bèi)类是一种软体动物，主要(yào)分布在海洋中，常见(jiàn)的(de)品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺(luó)等(děng)。

　　 虽然这(zhè)完全就是两个品种(zhǒng)，但基(jī)于人类的(de)本质，我们对这两(liǎng)样一律来着不拒，因为(wèi)两者(zhě)都(dōu)是美味！我们通常说的贝类(lèi)一般会有贝壳，然后所有的器官(guān)都(dōu)在贝壳里，虾则不一样，虾(xiā)的外壳会(huì)保护它(tā)大部分躯体，但(dàn)是头(tóu)部还(hái)有四肢是露(lù)在外面的，且虾的(de)外壳是一节一(yī)节的并不(bù)像贝壳只有一大块(kuài)。

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