是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中(zhōng)国已经有两(liǎng)千(qiān)余年的栽培(péi)史(shǐ)。

　　原产地(dì)在印度(dù)、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白，并含有蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝(sī)氨(ān)酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合(hé)物59克，粗纤维(wéi)4.2克(kè)，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋(dàn)白质主要为(wèi)球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解(jiě)毒，消(xiāo)暑除烦，止(zhǐ)渴(kě)健胃，利(lì)水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀，疮(chuāng)疡(yáng)肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草(cǎo)木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆(dòu)的清(qīng)热之力在皮(pí)，所以说为了(le)清(qīng)热(rè)，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤(tāng)颜(yán)色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没必要(yào)把豆子一起(qǐ)吃进去(qù)，就可以达到很好的清(qīng)热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在内(nèi)，所以说为(wèi)了解(jiě)毒，煮绿(lǜ)豆汤时最(zuì)好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽(zé)浑浊，消暑效果较差(chà)，但清(qīng)热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银(yín)花30克(kè)，水煎服用(yòng)。

促进代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活(huó)性物(wù)质，对人类和动物的生理(lǐ)代谢(xiè)活(huó)动(dòng)具有重要(yào)的促(cù)进作用(yòng)。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以(yǐ)清澈(chè)绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟后(hòu)，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清透(tòu)明。

　　这(zhè)就(jiù)是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖(gài)煮(zhǔ)为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄(huáng)酮与(yǔ)金属离子发生(shēng)反应，会干扰绿(lǜ)豆的(de)抗氧化能力(lì)及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮(pí)自(zì)然脱落，不(bù)少人(rén)会(huì)把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做(zuò)实(shí)在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效(xiào)比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里(lǐ)还(hái)含(hán)有大量(liàng)抗氧化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开(kāi)水(shuǐ)中煮(zhǔ)成绿色清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不(bù)仅(jǐn)是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆(dòu)捞出煮粥(zhōu)食用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分(fēn)rx550相当于什么显卡，rx580相当于什么显卡解肉制品中的毒(dú)素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不(bù)软，如果(guǒ)软了(le)再下(xià)锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如(rú)果还不够软就(jiù)需要继(jì)续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起(qǐ)来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖(táng))的(de)热量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其(qí)所含热量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬(áo)成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)问(wèn)题，下面我们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若(ruò)是不加(jiā)糖、油以及其它辅料(liào)的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)在不加糖的情况下，本(běn)身(shēn)就属于一种(zhǒng)低热量的食物，减肥人群食(shí)用后不仅不会发胖，还(hái)有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣(shèng)品(pǐn)，其中(zhōng)所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热(rè)消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用都是可(kě)以(yǐ)的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大(dà)卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多(duō)少大卡的，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热量是(shì)多少大卡等问题，小编将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的知(zhī)识答(dá)案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是(shì)每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名(míng)青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中国已经(jīng)有两(liǎng)千余年(nián)的栽培史。

　　原(yuán)产地(dì)在(zài)印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主要为球(qiú)蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)等(děng)多种氨基(jī)酸；在(zài)所(suǒ)含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷(lín)脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋白(bái)类，其组成中(zhōng)蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除(chú)烦，止渴健(jiàn)胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒(pī)霜草木中毒者。

清(qīng)热(rè)

　　绿豆的清(qīng)热之力在(zài)皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到(dào)很好的清热功效(xiào)。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为(wèi)了解毒，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时(shí)最好(hǎo)把绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹(pēng)调，疗效(xiào)更(gèng)好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎(jiān)服用(yòng)。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含有生物(wù)碱、香豆(dòu)素、植(zhí)物甾(zāi)醇等(děng)生理活性物质，对(duì)人类(lèi)和(hé)动物的生理代(dài)谢活(huó)动具有重要(yào)的(de)促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间不(bù)宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清(qīng)澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分(fēn)钟后，舀(yǎo)出里(lǐ)面的汤，放(fàng)在白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透(tòu)明。

　　这(zhè)就(jiù)是绿(lǜ)豆皮(pí)煮出来的(de)真(zhēn)正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅(guō)盖(gài)煮为宜(yí)。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为(wèi)绿豆中(zhōng)的类黄酮与金属离子发生反应(yīng)，会干扰绿(lǜ)豆的抗(kàng)氧化能(néng)力(lì)及食(shí)疗功(gōng)效，并且汤汁(zhī)变(biàn)色(sè)。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆(dòu)皮自然(rán)脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功(gōng)效比绿豆(dòu)仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量抗氧化成(chéng)分，如(rú)类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆(dòu)与水的比例是(shì)1：10，将绿(lǜ)豆在开(kāi)水中煮成绿(lǜ)色清汤(tāng)，进(jìn)行豆汤分离(lí)，汤(tāng)不(bù)仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的(de)味道、口感很好，绿豆还(hái)能分解(jiě)肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿(lǜ)豆洗(xǐ)干净，放入(rù)保(bǎo)温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀大(dà)变软(ruǎn)，拿手掐(qiā)掐看(kàn)看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易(yì)在较(jiào)短(duǎn)时间(jiān)内(nèi)将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需(xū)要继续泡(pào)，这样泡(pào)好的绿豆煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为(wèi)45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克的(de)话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿豆熬成(chéng)汤(tāng)非常适合夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的(de)热量问题，下面(miàn)我们就(jiù)来举(jǔ)例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每100克(kè)绿豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话(huà)，其所(suǒ)含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情(qíng)况下，本(běn)身就属(shǔ)于一种低(dī)热量的食物，减肥人群食用后不(bù)仅不会发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的(de)圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于(yú)肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利(lì)水利(lì)尿、解毒消炎的功效(xiào)，平(píng)时任何时(shí)候饮用都是可以的(de)。

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