新(xīn)鲜(xiān)松茸的(de)存(cún)放方(fāng)法和吃法？冷藏保鲜的。关于新鲜松茸的存(cún)放方法和吃法以及新鲜松茸的存放方法和吃法，新鲜松茸的存放方法和时(shí)间，新鲜松茸的存(cún)放方(fāng)法视频，新鲜松茸的存放方(fāng)法(fǎ)有哪些，新鲜(xiān)松(sōng)茸如何存(cún)放等问题(tí)，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生活知识(shí)：

新鲜松茸可(kě)以泡水喝吗

　　新鲜松茸(rōng)是可以泡水喝(hē)的。

　　松茸一般可以泡水(shuǐ)喝。将松茸浸泡在水中可以增强人(rén)体免疫力，因为松茸(rōng)含(hán)有人体所需的各(gè)种营养素(sù)，松茸在水中浸泡(pào)后，

　　许多营(yíng)养物质会(huì)溶解在水中，饮用松(sōng)茸水(shuǐ)能更好(hǎo)地吸(xī)收松茸的各种(zhǒng)营养成分。

　　松(sōng)茸(rōng)是最(zuì)有营养的蘑菇，松茸含有18种氨基酸、多种(zhǒng)必需(xū)微量(liàng)元(yuán)素和49种活性(xìng)营养素，浸泡在水(shuǐ)中的松茸的营养(yǎng)成(chéng)分能很(hěn)好地(dì)被人体吸(xī)收，对人(rén)体有(y欧莱雅精华肌底液好用吗，欧莱雅肌底液的作用和功效ǒu)益。

新鲜松茸的(de)存放方法(fǎ)和(hé)吃法

　　1、冷藏(cáng)保鲜。

　　松茸是新鲜食材(cái)，完全(quán)可以放到冰箱的保鲜空间里进行保存(cún)，但一定不能密封(fēng)和水洗(xǐ)，会影响松茸的口感。

　　现在有的(de)冰箱(xiāng)有(yǒu)干湿分储的(de)保(bǎo)鲜空间，松茸可以放进干的(de)地方，这样更容(róng)易隔离其(qí)它食(shí)材的影响，对松茸更(gèng)好。

　　将松(sōng)茸用保(bǎo)鲜膜包好(hǎo)，放进冰箱(xiāng)保鲜层中可保(bǎo)鲜2-4天。

　　2、干制保存(cún)。

　　晒(shài)干的食物可以保存更长的时间，口感变化也不会很(hěn)大(dà)，所以完全可以(yǐ)将松茸切成片状，然后晒(shài)干储存，这样只要(yào)不受潮，就可以长时间的储存。

　　但(dàn)在(zài)食用时时用水泡开后，会(huì)影响松茸的品质(zhì)，最(zuì)主要(yào)的就是(shì)香气(qì)肯定有所(suǒ)流失，但(dàn)营养还是极其丰富的。

　　3、冷(lěng)冻保存。

　　新鲜的松茸也能(néng)长途运(yùn)输(shū)，只需要在运输之前(qián)将松茸冰冻处理，取新鲜的松茸洗(xǐ)净，放进(jìn)冰箱冰冻(dòng)层(céng)中，温(wēn)度调在零下10度左右进行急速冰镇，这种冰冻(dòng)的松茸(rōng)可保持新鲜，也适合长途运输。

新(xīn)鲜的松(sōng)茸有哪些美(měi)味吃法 新鲜(xiān)松(sōng)茸怎(zěn)么保存？

新鲜松茸的美(měi)味(wèi)吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法(fǎ)步(bù)骤：将鲜松茸切片，和(hé)豆(dòu)腐片一(yī)起放入锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁即(jí)可食(shí)用。

　　也可按(àn)自己喜欢的方式调汁(zhī)或使(shǐ)用瓶装鲍汁，即可调制出自己喜爱的松茸美(měi)食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松茸洗净沥(lì)干，切片，使用铁板烤(kǎo)制(zhì)，倒上内蒙产的酥油，放上(shàng)松茸(rōng)片(piàn)煎烤，烤至香(xiāng)味扑(pū)鼻时，即可使用(yòng)，可(kě)根据自己的需要(yào)准备酱油和盐等调味(wèi)料。

　　 3、松茸蒸鸡(jī)蛋(dàn)羹

　　 做法步骤(zhòu)：将鸡(jī)蛋(dàn)加少许(xǔ)水打成(chéng)糊状，上笼蒸至六(liù)成熟，将鲜松茸切片(piàn)加入，继续(xù)蒸(zhēng)至(zhì)蛋(dàn)熟，随后加入少许味精和醋调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜松茸切片(piàn)后，放入(rù)加热后的黄油中(zhōng)煎制。

　　待松(sōng)茸充分飘香后，加入(rù)精盐即可食用，有条件的可以(yǐ)用烤箱，用锡(xī)箔纸包好涂(tú)上黄油的松茸烤(kǎo)制。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松(sōng)茸处(chù)在零下(xià)1.5度-2度(dù)之间，在云南、四川、西(xī)藏等地，大约能保存3天左右(yòu);而在东北地区，则可以(yǐ)保存(cún)大(dà)约7天左(zuǒ)右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸包裹起来，放(fàng)置在阴凉潮(cháo)湿的地方，可以使松茸的保鲜期延(yán)长到4天左右(yòu)。

　　 3、若想(xiǎng)要长时(shí)间保存(cún)新鲜松茸，那只能分散冷藏：把(bǎ)松茸一个(gè)个(gè)用吸水纸或者(zhě)报纸、纱布之类的包(bāo)裹起来放在冰(bīng)箱冷藏，分散隔开保存(cún)期更久;放在冰箱的冷(lěng)藏室，则可以保存一周左(zuǒ)右的时间，如果还(hái)想保存(cún)欧莱雅精华肌底液好用吗，欧莱雅肌底液的作用和功效更长(zhǎng)时间，只(zhǐ)能把它速冻(dòng)。

　　 4、做成盐渍松(sōng)茸(rōng)保存，具体方法是(shì)将(jiāng)整个新鲜松茸(rōng)的放在开水(shuǐ)里煮5分钟左右，沥出，放在一个容器里(lǐ)，再撒(sā)上食盐，就可以了。

　　食用的时(shí)候，捞出松(sōng)茸，清水冲洗若干遍，就可以(yǐ)做菜了。

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