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纯(chún)牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不可(kě)以解(jiě)酒的。

　　牛(niú)奶不可以解酒，牛奶中主要含(hán)有丰富的蛋白(bái)质，蛋白质与酒精(jīng)并(bìng)不(bù)能结(jié)合，但饮(yǐn)酒(jiǔ)后喝(hē)牛奶(nǎi)，可(kě)以很好的缓解由饮酒所引起来(lái)的胃部(bù)不适症状。

　　饮酒后酒精对(duì)胃(wèi)黏膜有(yǒu)直接的刺激损伤作用(yòng)，喝浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市牛奶可(kě)以(yǐ)形成黏膜保护屏障(zhàng)，阻(zǔ)止(zhǐ)酒精对胃黏膜的继续刺激损(sǔn)伤，达到保护胃黏膜的作用。

请问纯牛奶(nǎi)可以加热吗(ma)

　　纯牛奶能加热。

　　可以(yǐ)将包装牛奶(nǎi)直(zhí)接放入不超过50度的温(wēn)水中(zhōng)，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以免牛奶里的营(yíng)养物(wù)质(zhì)失去(qù)活性。

　　注(zhù)意不要将纯牛奶直(zhí)接倒入(rù)锅中加热，这样(yàng)会使牛奶的蛋白质成分发(fā)生(shēng)变性(xìng)反应(yīng)浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市，大量维生(shēng)素(sù)流失。

　　纯牛(niú)奶含有丰富的矿物质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜(tóng)、锰(měng)、钼。

　　牛(niú)奶是人体钙的最(zuì)佳来源，而(ér)且钙、磷比例适(shì)当，利于钙的吸收(shōu)。

　　纯牛奶主(zhǔ)要成分有(yǒu)水、脂肪(fáng)、磷脂、蛋(dàn)白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶(nǎi)中的(de)蛋(dàn)白质主要是含磷蛋白质(浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市zhì)。

　　奶(nǎi)中的脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消(xiāo)化率(lǜ)在95%以上(shàng)，而(ér)且含有大量的脂溶性维(wéi)生素。

　　奶中的乳(rǔ)糖是半乳糖和乳(rǔ)糖(táng)，是最(zuì)容易消化吸收的糖类(lèi)。

　　奶中的矿(kuàng)物质和微量元素都是(shì)溶解状态(tài)的，而且(qiě)各(gè)种矿(kuàng)物(wù)质的含量比例，特别是钙、磷的(de)比例比较合适(shì)，很(hěn)容易消化吸(xī)收。

　　市场上销售的主要是超高温瞬时(shí)灭(miè)菌牛奶（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除(chú)了要到合格的(de)大(dà)市场选购外(wài)，还要看看包装是否完好(hǎo)无损，标签内容是否齐全，特(tè)别注意保(bǎo)质期。

　　捏一(yī)捏包装质感，如有很硬的感觉，可能存在(zài)变质(zhì)情况。

纯牛奶可以加(jiā)热吗(ma)

　　可以加(jiā)热。

　　加热方(fāng)法：将包装牛奶直接放入(rù)不超过50度的温水中，浸5到10分钟；牛奶(nǎi)倒(dào)入锅(guō)内，用慢火煮，边(biān)煮边搅拌，煮至表面有(yǒu)热(rè)气(qì)即可；牛奶倒入微(wēi)波炉专用杯中，或者(zhě)将盒(hé)装奶打开盒口直接(jiē)放(fàng)入(rù)微(wēi)波炉内(nèi)，加热两分钟即可。

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