怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢(ne)？看(kàn)：从外皮(pí)颜色上(shàng)来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢以及怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢，如(rú)何挑南瓜比较甜，如何(hé)挑选甜的南瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

南瓜可(kě)以生吃吗(ma)

　　南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中(zhōng)含有丰富的胡白头发从哪开始白，白头发从发梢开始白是什么原因(hú)萝(luó)卜素、维生素(sù)、矿物(wù)质、氨基酸及(jí)果胶等营养物(wù)质，

　　生吃南(nán)瓜(guā)可以较好的保(bǎo)存其营养价值，但建(jiàn)议控(kòng)制摄入(rù)量，以免造成胃肠道不适(shì)，日常适量生吃南瓜(guā)，对于改(gǎi)善皮(pí)肤(fū)状态、缓解便秘发生等有一定的(de)辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜(yán)色上来说(shuō)，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条(tiáo)纹越白头发从哪开始白，白头发从发梢开始白是什么原因清楚(chǔ)粗(cū)重越(yuè)成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好(hǎo)。

　　而(ér)若是(shì)买(mǎi)已切开的，则要挑果肉的橘(jú)黄颜色(sè)越鲜浓，胡萝(luó)卜素(sù)含量(liàng)就越多。

　　2、闻(wén)：南(nán)瓜熟后有一种清(qīng)香气味(wèi)，而没(méi)有成熟的(de)嫩(nèn)瓜(guā)有一种菜瓜(guā)的味道(dào)。

　　3、掂：相(xiāng)同(tóng)大小的南(nán)瓜，挑选(xuǎn)的时候，选沉重的那一(yī)个。

　　较沉(chén)的南瓜，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在(zài)手上，用(yòng)另一只手(shǒu)去拍，如果(guǒ)声音发闷，感觉南瓜的内(nèi)部结构非常紧实(shí)，就(jiù)证明南瓜(guā)的成(chéng)熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何(hé)挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜色是不一(yī)样(yàng)的。

　　市场上常(cháng)卖的两个(gè)品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的(de)就要挑选颜色橙色的，成(chéng)熟的好，口感就好;还有一种京(jīng)绿栗南(nán)瓜(guā)，北京的品(pǐn)种，挑选要(yào)找颜色深绿的、所以，什么样的(de)南(nán)瓜(guā)又面又甜，首先看(kàn)颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形(xíng)状看出来(lái)，有的(de)南瓜是(shì)圆的，带有(yǒu)条纹的(de)；有的是长的(de)，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在(zài)挑(tiāo)选的时候(hòu)，要找形状完整的，有凸起(qǐ)或(huò)斑点(diǎn)的不影响口感(gǎn)，这是南瓜抵制(zhì)虫害(hài)，保护自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较坚硬(yìng)，那就(jiù)是老南(nán)瓜；如(rú)果一掐就破，那就是嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只手去(qù)轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音(yīn)，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就(jiù)没(méi)那么(me)好了(le)。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜(guā)成(chéng)熟的好，口感就是(shì)又糯(nuò)又甜，这个在切开南瓜的一瞬间也能判(pàn)断出来。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比较(jiào)坚硬(yìng)，颜色(sè)呈金黄色(sè)，瓜籽粒饱满，这样的南(nán)瓜吃起来既面(miàn)又糯还甜(tián)；瓜(guā)瓤颜色较浅的，成(ché白头发从哪开始白，白头发从发梢开始白是什么原因ng)熟(shú)度(dù)不够，口(kǒu)感也要略差一些。

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