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芦(lú)柑可(kě)以做陈(chén)皮(pí)吗

　　芦柑是可以做(zuò)陈皮的。

　　芦柑皮晒干(gàn)一般可以做陈皮(pí)食用。一般橘子(zi)、柚子、橙(chéng)子等是可以(yǐ)做陈(chén)皮食(shí)用，芦柑皮是其中的(de)一类，也可以做陈皮食用(yòng)。

　　芦柑皮具有理(lǐ)气化痰、健(jiàn)胃除(chú)湿(shī)、降低血压等功能，是一(yī)种很(hěn)好的中药材。

　　另外芦柑皮中含有(yǒu)大量的维生素C和香精油，富含糖(táng)类、矿物质、有机酸及维生素(sù)等多(duō)种人体(tǐ)所需的营养成分，具有清热泻(xiè)火的功效。

芦(lú)柑怎么(me)挑甜不甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优(yōu)质(zhì)芦柑：果(guǒ)皮软(ruǎn)硬适中，表皮(pí)毛孔大(dà)小(xiǎo)适(shì)中，表皮略粗糙（粗糙的芦(lú)柑(gān)口(kǒu)感比光滑(huá)的略甜），饱满而(ér)不空肿。

　　劣质(zhì)芦(lú)柑：果(guǒ)皮过硬、一捏就瘪(biě)瘪(biě)的。

　太原市长热线电话是多少号，太原市长热线电话号码查询　2、选择(zé)芦(lú)柑(gān)上面有(yǒu)小枝(zhī)且残留(liú)叶子(zi)的较为新鲜。

　　3、看芦(lú)柑(gān)颜(yán)色。

　　好的芦柑表皮颜色应呈(chéng)现橙红色，颜色深的芦柑比浅色芦柑口(kǒu)感甜，品质(zhì)较次的(de)芦(lú)柑颜色泛青。

　　4、闻气味(wèi)。

　　好的芦柑透过果(guǒ)皮(pí)能(néng)闻(wén)见(jiàn)阵阵清(qīng)香。

　　5、看大小。

　　太大(dà)可能(néng)是过度生长(zhǎng)，没什么味道，太小(xiǎo)肯定(dìng)是没长成熟(shú)，所以大(dà)小要适中。

如何正确挑选新鲜甜美的(de)芦柑(gān)

　　芦柑应(yīng)该挑颜色黄(huáng)点红(hóng)点，还要挑(tiāo)母(mǔ)的(de)芦柑它(tā)的(de)脐(qí)是凹(āo)进(jìn)去(qù)的。

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