切开的南瓜(guā)可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天可以的(de)。

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切开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗(ma)，南(nán)瓜切了一(yī)半放冰箱能留(liú)几天(tiān)

　　切开的(de)南瓜是可以放冰箱里面(miàn)冷藏的，也可以(yǐ)冷冻(dòng)，只(zhǐ)不过在存放(fàng)之前需要先将(jiāng)南瓜(guā)里面的瓜瓤个挖掉，这(zhè)样(yàng)的做法的目的是为了防(fáng)止水分的(de)流失(shī)，处理完(wán)瓜瓤之后，只(zhǐ)需要用保鲜袋把切好的提花棉是什么面料，提花棉和纯棉哪个好南瓜的包(bāo)好，就可以放冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿出来在吃的(de)时(shí)候，就把保鲜(xiān)膜撕掉(diào)，再切掉(diào)南瓜(guā)切面的(de)一层就(jiù)好了，这样(yàng)也不用(yòng)担心变味。

切开的南(nán)瓜放冰箱可以放多(duō)久

　　南瓜(guā)如果(guǒ)放置在干(gàn)燥的地方能够保存一年左右的时间(jiān)，如果放置在潮(cháo)湿(shī)的(de)地方，可(kě)以(yǐ)保(bǎo)管三个月左右，南瓜是水果中比(bǐ)较坚固的(de)食物，可以保存的时(shí)间长。

　　南瓜很容易保存，完(wán)整(zhěng)的南瓜可以在常(cháng)温下放置1~2个月，切开(kāi)的(de)南瓜容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入(rù)冰箱，但最(zuì)好提高(gāo)冰箱内的温度，南瓜适合在十(shí)度(dù)以上(shàng)的环境存放(fàng)。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则(zé)容易冻伤，南瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个(gè)月没问题。

　　南瓜实(shí)际上可以在常温下储存很长(zhǎng)时间，不需要(yào)特(tè)别用到冰箱，放(fàng)在冰箱里保存反而会加速其变质。

　　南瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由于南(nán)瓜(guā)的种类很多，因此(cǐ)在选择时也(yě)会有一定的(de)差异，例(lì)如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明是成(chéng)熟的(de)南(nán)瓜；

　　绿色(sè)的南(nán)瓜则要选择绿色的发黑，表明是成熟(shú)的南瓜。

　　无论(lùn)黄色还(hái)是绿色，只要是南瓜，它(tā)的(de)棱(léng)角越深，瓜瓣(bàn)就会(h提花棉是什么面料，提花棉和纯棉哪个好uì)越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜(guā)皮很硬，这样的(de)南瓜，煮(zhǔ)熟后，吃起来又嫩又(yòu)甜(tián)。

　　瓜(guā)皮(pí)颜色(sè)一般(bān)为金黄色，成(chéng)熟时(shí)颜色较深。

　　反之(zhī)，如果(guǒ)颜色较(jiào)浅，则证(zhèng)明没有成熟(shú)。

　　此(cǐ)外，瓜子饱满也是南瓜(guā)成熟的标(biāo)志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时(shí)，最好(hǎo)选择(zé)外形完整(zhěng)无小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳(jiā)，就不要购买。

　　但乡下(xià)的南瓜，外皮上会有一(yī)些小斑点，这是因为，当南(nán)瓜在生长过程中(zhōng)，可(kě)能会被虫子咬(yǎo)或刮伤时，南(nán)瓜会分泌出黏液来(lái)保护(hù)伤(shāng)口(kǒu)，经过一段时间(jiān)，这些(xiē)黏液(yè)就凝固成硬块(kuài)，表(biǎo)皮上也会有小(xiǎo)斑(bān)点，但(dàn)不影(yǐng)响(xiǎng)食(shí)用。

　　另(lìng)外(wài)，挑南(nán)瓜和挑冬(dōng)瓜(guā)是一样的(de)，表面涂上一层白霜会更好，这(zhè)样的南瓜可(kě)以保存更久，而(ér)且(qiě)味道也更(gèng)甜美(měi)。

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