新鲜(xiān)松茸的存放方法和吃法？冷藏保(bǎo)鲜(xiān)的。关(guān)于新鲜松茸(rōng)的(de)存放方法(fǎ)和吃法以及新鲜(xiān)松茸的存放(fàng)方法和吃(chī)法，新(xīn)鲜松茸的存放方法和时间，新鲜松茸的存放方法(fǎ)视(shì)频，新(xīn)鲜松茸的存放方法(fǎ)有哪(nǎ)些(xiē)，新鲜松(sōng)茸(rōng)如何(hé)存(cún)放等问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理以下的(de)生活知识：

新鲜松茸可以泡水喝(hē)吗

　　新(xīn)鲜松茸是(shì)可以(yǐ)泡水喝(hē)的。

　　松茸(rōng)一般(bān)可以泡水喝。将松(sōng)茸浸(jìn)泡(pào)在(zài)水中可以增强人体免疫力，因为松茸(rōng)含有人体所需的各种营养素，松茸(rōng)在水中浸泡后，

　　许多营(yíng)养物(wù)质会溶解(jiě)在(zài)水中，饮(yǐn)用松茸水能更(gèng)好地吸收松茸的各种营养成分。

　　松茸(rōng)是最有营(yíng)养的蘑菇，松(sōng)茸含有18种氨基(jī)酸、多种(zhǒng)必需微(wēi)量(liàng)元素和49种活性营(yíng)养素，浸泡在水中(zhōng)的松茸(rōng)的营养成分能很好地被人体吸(xī)收，对人体(tǐ)有益。

新(xīn)鲜松茸的(de)存放(fàng)方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全可以放到冰箱(xiāng)的保(bǎo)鲜空间里(lǐ)进行保(bǎo)存(cún)，但一定不能(néng)密(mì)封(fēng)和(hé)水洗，会(huì)影响松(sōng)茸的口感。

　　现(xiàn)在有的冰(bīng)箱(xiāng)有干湿(shī)分储的保鲜空间，松茸可以放(fàng)进干(gàn)的地方，这样更容易(yì)隔离(lí)其它食材的影响，对松茸更好。

　　将(jiāng)松茸(rōng)用保(bǎo)鲜膜包好，放进冰箱保鲜层(céng)中(zhōng)可保鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制保存。

　　晒干的食物可以保存更长的(de)时(shí)间，口感变化也不会很大，所以完全可以将松茸切(qiè)成片状，然后晒干储(chǔ)存，这样只要不受潮，就可以长时间的储存。

　　但(dàn)在食用时时用水泡开后(hòu)，会影(yǐng)响松茸(rōng)的品质，最(zuì)主要的就是香气肯定有所流失，但营养还是极(jí)其丰富的(de)。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜(xiān)的松茸也能长途运输，只需要在运(yùn)输(shū)之前将松茸(rōng)冰(bīng)冻处理，取新鲜(xiān)的松(sōng)茸洗净，放进12是什么意思(jìn)冰(bīng)箱(xiāng)冰冻(dòng)层中，温度(dù)调(diào)在零下10度左(zuǒ)右进行急速冰镇(zhèn)，这种冰冻的(de)松(sōng)茸可(kě)保持新(xīn)鲜，也适合长途(tú)运输(shū)。

新鲜的松茸有哪(nǎ)些美味吃法 新鲜松茸怎么保存？

新(xīn)鲜松茸的(de)美味吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆(dòu)腐

　　 做法步(bù)骤：将鲜松茸切片，和豆腐片一起放入锅中(zhōng)蒸20分钟，蒸好后浇汁即可食用。

　　也可按(àn)自己喜欢(huān)的(de)方式(shì)调(diào)汁或(huò)使用瓶(píng)装鲍汁，即可调制出自己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜松(sōng)茸洗净沥干，切片，使用铁(tiě)板烤(kǎo)制，倒(dào)上内蒙产的酥油，放上松茸片(piàn)煎(jiān)烤，烤至香味(wèi)扑鼻时(shí)，即(jí)可使用(yòng)，可根据自己的(de)需要(yào)准(zhǔn)备酱油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡蛋加少许水打成(chéng)糊状，上笼蒸至(zhì)六成熟，将鲜松茸切片加(jiā)入，继续(xù)蒸至蛋熟，随后加入少(shǎo)许(xǔ)味精和醋调味即(jí)可。

　　 4、黄(huáng)油松茸

　　 做法步骤：将洗净(jìng)的鲜(xiān)松茸切片后，放入加热后的(de)黄油中煎制。

　　待松茸充分飘香后，加入精盐(yán)即可(kě)食用，有条件的可以用(yòng)烤箱(xiāng)，用锡箔纸包好涂上黄(huáng)油的松(sōng)茸烤制。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当新(xīn)鲜松茸(rōng)处在零下1.5度-2度之间，在云南、四川、西藏(cáng)等地，大约能保存3天(tiān)左右;而在东北地(dì)区，则(zé)可以保存大约7天左右。

　　 2、用白菜(cài)叶子把鲜松茸包裹起来，放置在阴凉潮湿(shī)的(de)地方，可(kě)以使松茸的保鲜(xiān)期(qī)延长(zhǎng)到4天左(zuǒ)右(yòu)。

　　 3、若想要长时间保存新鲜松茸，那只能分散冷藏：把(bǎ)松茸一个个(gè)用吸水纸或者报纸、纱布之(zhī)类的包裹(guǒ)起(qǐ)来放(fàng)在冰箱(xiāng)冷藏，分散隔开保存(cún)期(qī)更(gèng)久;放(fàng)在冰箱的(de)冷藏(cáng)室(shì)，则可以保存一(yī)周(zhōu)左(zuǒ)右的(de)时间(jiān)，如果还想(xiǎng)保(bǎo)存(cún)更长(zhǎng)时间，只(zhǐ)能把它速冻。

　　 4、做成盐渍松(sōng)茸保存，具体方法是将(jiāng)整个(gè)新鲜松茸的放在开水里煮5分(fēn)钟(zhōng)左右，沥出，放在一个容器里(lǐ)，再(zài)撒上食盐，就(jiù)可以了(le)。

　　食用的时候，12是什么意思捞出松茸，清水冲(chōng)洗若干遍(biàn)，就可以(yǐ)做菜了(le)。

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