怎么挑个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃(chī)点(diǎn)呢？看：从外(wài)皮颜色上来(lái)说(shuō)，金(jīn)黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹(wén)越(yuè)清楚粗(cū)重(zhòng)越成熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢以及怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜(guā)吃好吃(chī)点呢，如(rú)何(hé)挑南瓜比(bǐ)较甜，如(rú)何挑选甜的南瓜，怎么(me)选南瓜好吃(chī)又甜(tián)，南瓜(guā)怎么选才甜等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

南瓜可以生吃吗(ma)

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜(guā)中含(hán)有丰富的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及(jí)果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较好(hǎo)的保(bǎo)存其营(yíng)养价值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道(dào)不适(shì)，日(rì)常适量生(shēng)吃南瓜，对于改(gǎi)善(shàn)皮(pí)肤状态、缓(huǎn)解便秘发生等有一(yī)定的辅助作(zuò)用。

怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄(huáng)，条纹越清(qīng)楚粗重越(yuè)成(chéng)熟；棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则要挑(tiāo)果肉(ròu)的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素(sù)含(hán)量就越(yuè)多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后(hòu)有一种(zhǒng)清香(xiāng)气味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜的(de)味(wèi)道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的南瓜，挑选的时候(hòu)，北京亦庄开发区属于哪个区的 北京亦庄是几环选沉重的(de)那一个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在(zài)手(shǒu)上，用另(lìng)一只手去拍，如果(guǒ)声(shēng)音发(fā)闷，感觉南瓜的(de)内部结构非常紧实，就(jiù)证明南瓜(guā)的成熟度比较(jiào)高。

南瓜怎么挑选又糯又甜(tián)南瓜(guā)如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色(sè)是不(bù)一样(yàng)的(de)。

　　市场上常卖(mài)的两个品种，一个(gè)是(shì)蜜本(běn)南(nán)瓜(guā)，要(yào)面甜的就要挑(tiāo)选颜(yán)色(sè)橙(chéng)色的，成熟的好(hǎo)，口感(gǎn)就好;还有一种京绿栗南瓜，北(běi)京的品种，挑选要找颜(yán)色深绿的、所以(yǐ)，什么样的(de)南瓜又(yòu)面又甜，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观(guān)察(chá)南(nán)瓜外形。

　　可以通过看(kàn)南(nán)瓜的形状看(kàn)出来，有的南瓜是圆的，带(dài)有条纹的(de)；有(yǒu)的是(shì)长的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不(bù)管什么形(xíng)状的(de)南瓜，在挑选的(de)时候，要找形(xíng)状完(wán)整的(de)，有凸起或斑(bān)点的不影响口感，这是南(nán)瓜抵制虫害，保护(hù)自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一(yī)下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如果一掐就破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声(shēng)音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，北京亦庄开发区属于哪个区的 北京亦庄是几环可将南瓜(guā)托(tuō)起，一只(zhǐ)手去(qù)轻轻的(de)拍(pāi)打，辨别一下南瓜的声(shēng)音，闷(mèn)响的就是老南瓜，反之，成熟度就(jiù)没那(nà)么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的(de)好(hǎo)，口感就是(shì)又糯(nuò)又(yòu)甜，这个在切开南瓜(guā)的一瞬(shùn)间也能判断出来(lái)。

　　成熟好的南瓜，瓜(guā)瓤(ráng)比较坚硬(yìng)，颜色呈金黄色(sè)，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既(jì)面又(yòu)糯(nuò)还(hái)甜；瓜瓤(ráng)颜色(sè)较(jiào)浅(qiǎn)的，成熟度不够，口感(gǎn)也(yě)要(yào)略(lüè)差(chà)一些。

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