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芹菜榨(zhà)汁要(yào)开水焯一下吗，芹菜榨汁(zhī)用生的好还是熟的好

　　1.芹菜(cài)榨汁要开水(shuǐ)焯一下，因为在芹菜(cài)表面会有很多的细(xì)菌，而且(qiě)在表(biǎo)面还(hái)会(huì)有很多的泥(ní)污(wū)，所以必(bì)须要进(jìn)行焯水，这样(yàng)才能够(gòu)保(bǎo)证青(qīng)菜的新鲜，同(tóng)时也可以去除表(biǎo)面的泥污(wū)，吃的时候就特别(bié)健康卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁(zhī)用开水(shuǐ)焯的具(jù)体(tǐ)方法为首先清洗干净(jìng)，然后起锅烧(shāo)水，将青菜放入到锅里面煮5~10分钟(zhōng)之后(hòu)捞出，就(jiù)可(kě)以完成焯水，这样制(zhì)作出来的味道就比较好(hǎo)半夜被C醒是一种什么样的感受吃，而且也不会出现拉(lā)肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好还是熟(shú)的(de)好(hǎo)

　　榨芹(qín)菜汁的话不(bù)管(guǎn)是用生的还是(shì)熟的都是可以(yǐ)的。

　　要是肠胃比较(jiào)好(hǎo)喜欢吃(chī)些生食的话，可以直接(jiē)用生的榨汁，由于(yú)生的芹菜味道比较重所以很多人都(dōu)不能接受(shòu)。

　　要是不能接受的(de)话(huà)也可以用熟的(de)芹菜榨汁的，效果是(shì)一(yī)样的。

芹菜(cài)榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西(xī)芹和(hé)芹菜虽都同属于芹菜，但是西(x半夜被C醒是一种什么样的感受ī)芹和芹菜含水量不一样且(qiě)所含营养价(jià)值也不同。

　　芹菜中所含的(de)粗纤维成(chéng)分比较多，榨出来的汁水(shuǐ)所含的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹水(shuǐ)分含量比较多，粗(cū)纤(xiān)维较少，所以西芹(qín)榨出来的汁水比较纤细(xì)浓稠，且(qiě)不含太多杂质，比较容易吞(tūn)咽，所以选择榨芹菜汁时选用西芹较好(hǎo)。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用(yòng)把叶子去掉,叶子营(yíng)养很高(gāo)。

　　 很多(duō)人(rén)吃芹(qín)菜会把芹菜叶丢掉,这(zhè)种吃法是(shì)不科学的,因为芹(qín)菜叶的营养远远高于(yú)茎。

　　研究发现(xiàn),芹菜叶(yè)中的胡(hú)萝卜素、维(wéi)生素C、维生素B1、蛋白(bái)质、钙物(wù)质的含(hán)量(liàng)都高于芹菜茎,其中个别营养成分要高出芹(qín)菜茎几十倍(bèi)。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹(qín)菜(cài)茎中没有(yǒu)。

芹菜榨汁用(yòng)热水还是凉(liáng)水

　　都可(kě)以，根据口味(wèi)来(lái)决定(dìng)。

　　 芹菜是一种(zhǒng)非常好好(hǎo)的药材(cái)蔬(shū)菜，它(tā)富含碳水化合物(wù)和蛋白质(zhì)具(jù)有健胃、利尿、净血(xuè)调经(jīng)、镇静等作用。

　　很(hěn)多(duō)人(rén)都(dōu)会用它来榨汁喝(hē)，一般都(dōu)是直接(jiē)切段(duàn)榨(zhà)汁即可，不喜欢味道的(de)还可以添加白糖(táng)或(huò)者先焯(chāo)水榨熟的。

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