鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱(qián)一斤鹅颈藤(téng)壶(hú)是近年来新(xīn)出的一(yī)个名词，鹅颈藤壶就是藤壶(hú)类的(de)生物，在中国(guó)当地就(jiù)叫做(zuò)佛(fú)手螺(luó)或(huò)者(zhě)狗(gǒu)爪(zhǎo)螺等，价格(gé)十分的贵，长相丑味道却(què)非(fēi)常(cháng)鲜美的(de)。

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鹅颈藤(téng)壶(hú)是什么东西，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)多少钱(qián)一斤(jīn)

鹅颈藤壶是什(shén)么(me)东西

　　鹅(é)颈藤壶(hú)是一(yī)种藤(téng)壶类生物，一(yī)般生长(zhǎng)在(zài)海(hǎi)边(biān)石峰中，生长状(zhuàng)态是一簇一(yī)簇的，靠(kào)食用水中的微生物为生，因为(wèi)外形长得丑陋(lòu)，又密密麻麻一片，因(yīn)此，鹅(é)颈藤壶(hú)又俗称(chēng)来自地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它(tā)之所以拥有这个称呼，是(shì)因(yīn)为两点：一是(shì)因为它的长相(xiāng)比较(jiào)奇特，有点张牙舞(wǔ)爪的(de)意思，二是(shì)因为(wèi)它们生(shēng)长在海边的礁石底(dǐ)部，采集起来有一(yī)定的(de)风险(xiǎn)性。

　　不过(guò)，抛开长相和采集(jí)难度，它的味道(dào)非(fēi)常鲜(xiān)美，所以(yǐ)一直以来，鹅颈藤壶都被视(shì)为高端(duān)的食材，价格每斤要(yào)几十甚至几百欧元（几百到几(jǐ)千人(rén)民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈藤壶(hú)别称(chēng)佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其(qí)外(wài)形酷(kù)似鹅的脖(bó)颈而得(dé)名，通常喜欢隐藏(cáng)在(zài)礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴内，有时也经常附生(shēng)在海(hǎi)洋里(lǐ)的漂(piāo)浮物上或(huò)海里一(yī)些大的(de)海洋(yáng)生物的皮肤(fū)上，比如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤壶的主要附着对(duì)象，可以(yǐ)说它是一种比较常见的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶属于节肢(zhī)动(dòng)物门中的蔓足类，别看(kàn)它长得非(fēi)常的丑(chǒu)，甚至还(hái)有点小小的恶心，但却(què)是西班牙乃(nǎi)至(zhì)整(zhěng)个欧(ōu)洲一种紧俏货，很多人都为之而(ér)疯狂。

　　这主要(yào)是由于鹅(é)颈藤壶(hú)富含多种微量元素，是一种(zhǒng)非(fēi)常美味(wèi)的海鲜，平均(jūn)一(yī)斤能(néng)够卖到(dào)几十甚至上百(bǎi)欧(ōu)元，最贵的甚至达到了(le)上万元人民币，是大自然馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在世(shì)界(jiè)范围内的分布也是比较广的(de)，在(zài)各大洋均(jūn)有分布，就我国(guó)而言则(zé)主要分布(bù)在东南沿海(hǎi)一带，是赶(gǎn)海之后全螺(luó)宴上不(bù)可或缺的(de)一道美(měi)味。

鹅(é)颈藤壶(hú)正宗的做法

　　主料(liào)：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈(jǐng)藤壶用清(qīng)水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒和食盐(yán)调味，开锅后，再煮五(wǔ)分钟即(jí)可(kě)。

　　5、撒(sā)上葱(cōng)花即可出锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么这么(me)贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难(nán)度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营养(yǎng)价值高，也是全(quán)世界最昂贵(guì)的海(hǎi)产品之一(yī)，一般生长在(zài)礁石缝(fèng)隙(xì)或者黑暗的洞穴中，采(cǎi)摘(zhāi)者们需要使用绳索(suǒ)从悬崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈(jǐng)藤壶(曹操的观沧海是什么体裁的诗，观沧海是什么体裁的诗古体诗hú)，并 且赶在海浪拍(pāi)来之前迅(xùn)速离开，随着(zhe)大(dà)量的(de)捕捞全(quán)世(shì)界(jiè)的鹅颈藤壶越来(lái)越(yuè)少，而人们的食用量只增不减，导致鹅颈藤壶的价格越来越(yuè)高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地(dì)球上(shàng)最贵的(de)海鲜之一，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相(xiāng)当于人民币的(de)3000块钱。

　　在(zài)西班(bān)牙的某(mǒu)次海鲜拍(pāi)卖会上(shàng)，小小的鹅颈藤壶竟(jìng)被排到1200欧(ōu)元的高价，约合人民币(bì)9400块，差不多1万块(kuài)了。

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