杭州市商务局牵头起草《关于加快推进杭帮(bāng)菜(cài)研发(fā)和预(yù)制菜(c一般一个家庭一个月用多少吨水，一吨水多少钱ài)产业高质量(liàng)发展的(de)实施(shī)方案（2023-2025）（征求意见稿）》，其(qí)中提到到2025年，全(quán)市培育10家以上预(yù)制菜(cài)龙头生产企业，100家规模以上预制菜企业，研(yán)发(fā)1000道以(yǐ)上杭(háng)帮(bāng)菜(cài)创新菜品，培(péi)育10000个以(yǐ)上全(quán)国连锁杭帮菜经营门店和预制(zhì)菜经销网点，全产业链总产值达(dá)千亿元以上。

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