怎么才(cái)能(néng)挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生？外观:不(bù)同的葡萄品种有(yǒu)不同(tóng)的风(fēng)味和(hé)特(tè)点 的(de)。关于怎(zěn)么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生(shēng)以及怎(zěn)么才(cái)能挑甜葡萄吃呢女生，葡萄怎么(me)挑(tiāo)甜的，如何挑(tiāo)选甜(tián)葡萄，葡萄太甜了(le)怎么吃，女生(shēng)想吃(chī)葡萄等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

甜葡萄可以酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄是可以酿酒的。

　　可以，不同的(de)葡萄酿制不(bù)同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄时，可(kě)以(yǐ)挑(tiāo)选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗(kē)散落(luò)的葡萄也不要紧。这些葡萄一(yī)是容易发酵，二是价位相(xiāng)对较低。常见的葡萄、提子、马(mǎ)奶子(zi)等(děng)，都是可(kě)以用(yòng)来制作葡萄酒(jiǔ)的。

　　第二(èr)步(bù)：洗葡萄(táo)由于葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡(pú)萄的环节就相当重要(yào)，最好(hǎo)能够逐颗(kē)清洗，再用自(zì)来水(shuǐ)反(fǎn)复冲洗(xǐ)，同时剔除烂葡(pú)萄(táo)。一(yī)些爱干净的(de)人(rén)，喜欢把(bǎ)葡萄(táo)去(qù)皮后酿酒，这也未尝不可，但是少(shǎo)了一些(xiē)葡萄皮特有的营养。

　　第三步(bù)：晾干葡萄把葡萄(táo)盛在能漏水的容器当中，等葡萄(táo)表面没有水珠就可以倒入酒坛了。

　　第四步：选戴自动蝴蝶去上班感受，带自动蝴蝶去上班(xuǎn)择容器酒坛子可(kě)以是陶(táo)瓷罐子，也(yě)可以是玻璃瓶(píng)，但不(bù)主张(zhāng)用塑料(liào)容器(qì)，因为塑料很可能(néng)会与酒精发生化学反(fǎn)应，并产生(shēn戴自动蝴蝶去上班感受，带自动蝴蝶去上班g)一些有毒(dú)物质，危害人(rén)体健康。

　　第(dì)五(wǔ)步：捏好葡萄放进(jìn)容器双手洗净后，直接捏葡萄，操作办(bàn)法是抓起一把葡(pú)萄使劲一(yī)握，然后(hòu)放(fàng)入酒坛中(zhōng)，再(zài)把糖放在葡(pú)萄上(shàng)面，葡萄(táo)和糖的比例(lì)是10∶3，即10斤(jīn)葡萄放3斤糖(不(bù)喜欢(huān)吃甜的朋友，可以放2斤糖，但(dàn)是不能不放糖，因为(wèi)糖是(shì)葡萄发酵的(de)重要因素)。

　　第六步：加封保存将(jiāng)酒坛子密封(fēng)，如果(guǒ)是陶瓷罐的话，可以到买(mǎi)黄酒(jiǔ)的小店要点酒泥，加(jiā)水后(hòu)糊住封口。加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不要随意去翻(fān)动或打开盖(gài)子。

　　第七步(bù)：启封(fēng)天热时，葡萄(táo)发(fā)酵时间(jiān)需要(yào)20天(tiān)至一个(gè)月左右(yòu)，现(xiàn)在(zài)这个季节(jié)做(zuò)葡萄酒，发(fā)酵时间需(xū)要40天左右。启封(fēng)后，捞(lāo)出(chū)浮在(zài)上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜(xǐ)欢(huān)酒劲足一点，只需延(yán)迟启封时间就行了。启封后，每一次舀出葡(pú)萄(táo)酒后，别忘(wàng)盖(gài)好酒坛的盖子，以免(miǎn)酒味(wèi)挥(huī)发。

怎么才(cái)能挑(tiāo)甜葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生

　　1、外观:不(bù)同的葡萄品(pǐn)种有不同的风味和特点 。

　　选购时，首先要注意外观新鲜，果穗大小适当整齐，果梗新鲜坚挺(tǐng)，果粒饱满，大小均匀，青籽(zǐ)、瘪籽(zǐ)少，外面有霜的品质最好 。

　　当用(yòng)手轻轻提起新鲜葡萄时(shí)，果粒紧实，种(zhǒng)子掉落(luò)较少。

　　如果颗粒纷纷脱(tuō)落，说明(míng)不够(gòu)新鲜 。

　　2、表面颜色(sè):一般成熟度适中(zhōng)的果穗(suì)和籽粒(lì)颜色较(jiào)深(shēn)，较亮；比如玫瑰(guī)香(xiāng)黑紫(zǐ)，桂圆琥(hǔ)珀(pò)紫，巨(jù)峰黑紫(zǐ)，牛奶黄白 。

　　3、闻(wén)味(wèi):品质好(hǎo)的葡萄果(guǒ)肉丰富，味甜，香气浓(nóng)郁；劣质葡萄汁汁少(shǎo)或多(duō)但味少，无香气，酸味(wèi)明(míng)显 。

　　买的时候试(shì)试耳(ěr)朵里的底葡(pú)萄，因为一般(bān)来说，底葡(pú)萄是最(zuì)不甜的 。

　　如果是甜(tián)的，说明(míng)葡萄整(zhěng)穗都是甜的(de) 。

怎么(me)挑选葡萄，什么(me)样的葡萄(táo)甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐，枝梗新(xīn)鲜牢固(gù)，颗(kē)粒饱满(mǎn)，外有(yǒu)白霜(shuāng)的，一般比较好。

　　另外，葡(pú)萄用(yòng)手(shǒu)轻轻(qīng)提(tí)起时，如果葡萄(táo)纷纷脱落，说(shuō)明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一(yī)般成(chéng)熟度适中(zhōng)的(de)葡萄颜色较深、较(jiào)鲜艳(yàn)，如巨(jù)峰、夏黑葡萄为黑紫色(sè)，美(měi)人(rén)指葡萄为鲜红色(sè)等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就是好葡(pú)萄。

　　与(yǔ)此(cǐ)相反，不好(hǎo)的葡萄往往带有酸味(wèi)。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不(bù)好与成(chéng)熟(shú)度有(yǒu)关，一串葡(pú)萄中最下面的一颗往往由于光照程度最差，成熟度不佳。

　　所以在一般(bān)情(qíng)况下，最下面(miàn)那(nà)颗是最不甜的。

　　选购时，就试吃最下面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损(sǔn)失多许多人相信(xìn)，自己制作的鲜榨果蔬汁是最(zuì)健康的。

　　因为完全不加热，其中的维生(shēng)素(sù)能(néng)最大(dà)限度地保存下来(lái)，还能排毒，能抗癌，能(néng)美容。

　　甚至有(yǒu)人(rén)用鲜榨果(guǒ)蔬汁(zhī)代替水炒(chǎo)菜和(hé)煮菜。

　　为检验这种观点的真实性，专家对新鲜蔬菜(cài)榨汁后，营(yíng)养素保(bǎo)留的情况进行了测定。

　　以(yǐ)最容(róng)易(yì)损失的维生素C为(wèi)指标，选用最(zuì)常用来制作(zuò)蔬菜汁的番茄和黄瓜为试验对(duì)象，用(yòng)榨汁(zhī)机榨汁，进行(xíng)测(cè)定。

　　试(shì)验数据表明，番茄(jiā)、黄瓜等蔬菜(cài)直接榨(zhà)汁(zhī)之后，维生素(sù)C的损失(shī)率高达(dá)80%以上。

　　而数据(jù)显示，炒青菜的维生素C损失率(lǜ)只有30%～50%，炒(chǎo)青椒只有20%左右，而炒番茄(jiā)则低于(yú)10%。

　　结(jié)果显示，鲜榨蔬菜汁(zhī)的维生素C损失率，甚(shèn)至比炒青(qīng)菜更大。

　　同时，榨汁之(zhī)后，还会(huì)有一个(gè)明显的(de)变(biàn)化：果蔬汁的颜(yán)色逐渐变深。

　　在这个过程中，果蔬(shū)的抗氧(yǎng)化能力会逐(zhú)渐下降(jiàng)。

　　这是(shì)因为果蔬中(zhōng)都存在维生素(sù)C氧化酶、酚氧化酶等很多(duō)氧化酶类，它们在细(xì)胞中(zhōng)平日独居一室，不和维(wéi)生素C、多(duō)酚类物质等抗(kàng)氧化成(chéng)分见面。

　　一(yī)旦扔(rēng)进果蔬榨汁机，细胞被绞(jiǎo)碎破坏，这些(xiē)成(chéng)分就(jiù)会混在一起(qǐ)，发(fā)生反应。

　　酶的催化反应十(shí)分迅速，只需瞬间，维(wéi)生素C就会大量损失，有保健作用的多酚类(lèi)物质(zhì)也会被迅速破坏(huài)。

　　如果在(zài)榨果汁时(shí)去掉渣子，还(hái)会损失(shī)大量(liàng)膳食纤(xiān)维(wéi)。

　　如(rú)榨菠萝汁时，去掉果(guǒ)渣会损失90%以上的纤(xiān)维(wéi)。

　　专家建议：水(shuǐ)果和蔬菜(cài)在制作鲜榨汁之(zhī)后，维生素(sù)C和(hé)其他抗氧化物质会(huì)有很大的损失。

　　因此，吃(chī)饭的时候不(bù)吃青菜(cài)，而用自制鲜榨果(guǒ)蔬汁来替代的方法(fǎ)是(shì)错误的。

　　建议(yì)每天要吃两盘少油烹调的(de)熟蔬菜，在此之外，可(kě)以再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在(zài)家(jiā)庭自制鲜榨果蔬汁之前，最好用沸水短时快(kuài)速(sù)焯烫一下之后(hòu)再榨汁，能灭(miè)活一些酶类，减少营养物质的损失。

　　一定要(yào)现榨(zhà)现喝，减戴自动蝴蝶去上班感受，带自动蝴蝶去上班少抗氧化物质氧化分(fēn)解的(de)时间。

　　滤去的果渣应尽量利用，可以(yǐ)加一点蜂蜜和柠檬汁调味，做成(chéng)高纤维小甜食，味道其实很不错(cuò)。

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