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  意(yì)大(dà)利红(hóng)烩(huì)是(shì)什么东西?意大利(lì)红(hóng)烩是一种烹饪方式,通常会用到葡(pú)萄酒,是(shì)西方(fāng)比(bǐ)较特别的(de)烹饪(rèn)方式的。毁掉一个女人最好的办法名声,毁掉一个渣女最好的方法关于意大(dà)利红(hóng)烩是什么东西(xī)以及(jí)意大利红烩是什么东(dōng)西,意大利红(hóng)烩(huì)是什么味道,意大利(lì)红烩(huì)是什么味道好吃,意大利红烩是什(shén)么意思,意大利红(hóng)烩是什么做(zuò)的等问题,农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识:

意(yì)大利是发(fā)达(dá)国家吗

  是的(de),意大利是发达(dá)国家的。

  意大利是发达国家。意(yì)大利是一个高度(dù)发达的资本主义国家,欧洲四大经(jīng)济体之一(yī),

  也是欧盟和北(běi)约的创始会(huì)员国,还是申根公约(yuē)、八(bā)国集团(tuán)和联合(hé)国等重要国(guó)际组织的成员,意大利(lì)共拥有54个(gè)联合国教科文组织世(shì)界(jiè)遗产,是全球拥有世界遗产最多的(de)欧洲国家。

意大(dà)利(lì)红烩是(shì)什么(me)东(dōng)西

  意大利红烩是一(yī)种烹饪方(fāng)式(shì),通常会用到(dào)葡萄酒,是西方比较特别的烹饪方式。

  用(yòng)红烩手法烹饪(rèn)的菜肴带(dài)有番(fān)茄的清(qīng)新,以及葡萄酒醇厚的(de)香味。

  常见(jiàn)的红烩菜肴有:红烩(huì)牛(niú)肉、红烩意面、红(hóng)烩培(péi)根、红烩鸡(jī)、毁掉一个女人最好的办法名声,毁掉一个渣女最好的方法红烩(huì)蔬菜汤等。

  意大利红(hóng)烩(huì)的烹饪方法(fǎ):

  1、将口蘑(mó)洗净(jìng),去蒂(dì)切片。

  西(xī)红柿去皮。

  芹菜毁掉一个女人最好的办法名声,毁掉一个渣女最好的方法、紫洋(yáng)葱洗净,切成小块,备用。

  2、锅中放油(yóu)烧(shāo)热,将蒜蓉放(fàng)入锅中翻炒出香味,之后放(fàng)入切好(hǎo)的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟,放(fàng)入(rù)番茄酱加水熬煮。

  3、待汤(tāng)汁(zhī)已差不多变少,将米(mǐ)饭(fàn)倒(dào)入锅中搅拌均匀,开小火(huǒ)煮到汤汁完全(quán)收干,最(zuì)后撒上芝(zhī)士碎、法香碎即(jí)可。

  红(hóng)烩(huì)意面的做法(fǎ):

  1、意大(dà)利(lì)面(miàn)放入沸水中(zhōng),中(zhōng)火煮(zhǔ)约15分(fēn)钟(zhōng),捞出(chū)沥(lì)干水分,盛盘待用。

  2、热锅加油,放(fàng)入洋(yáng)葱碎和蒜碎炒香后,放入火腿丝和(hé)番茄丁继续(xù)翻炒3分钟后加水,烧开后转小火(huǒ),并(bìng)加入掰开的好侍(shì)番茄红(hóng)烩(huì)调(diào)料块,搅拌均匀。

  3、用小火加热3分钟,待好侍番茄红烩调料块完全溶解,汁(zhī)稍至浓(nóng)稠放(fàng)入法(fǎ)香碎搅拌均匀(yún),然(rán)后将汁浇在煮(zhǔ)好(hǎo)的意大利(lì)面上即可。

红(hóng)烩是什么(me)意识(shí)

  红(hóng)烩——是一种烹调方(fāng)法(fǎ)

  意大(dà)利(lì)红(hóng)烩的(de)做法

  原(yuán)料:牛肉200克,胡萝卜50克,土豆(dòu)50克,洋葱(cōng)20克(kè),红葡(pú)萄酒40克,香叶1片,花(huā)生(shēng)油50克,黄酒10克,精(jīng)盐4克,胡(hú)椒粉2克,牛肉清(qīng)汤1000克。

  

  制(zhì)法:

  1、将胡(hú)萝卜、土豆(dòu),洋(yáng)葱洗净,去(qù)皮切块。

  

  2、将牛肉洗净(jìng),切成小块,加(jiā)精盐、胡椒粉(fěn)和20克红(hóng)葡萄酒,抓匀(yún),腌渍1小时。

  

  3、煎锅上火(huǒ),放花生油烧热,放入胡萝卜、洋葱块(kuài)、土(tǔ)豆炸(zhà)至金黄色待用(yòng)。

  

  4、取平底锅上(shàng)火,放花生(shēng)油和黄油烧(shāo)热,倒入牛(niú)肉块(kuài),香叶(yè)略(lüè)炒,随(suí)即将剩下的(de)红(hóng)葡萄酒和(hé)牛肉清汤一起用小火烧至七(qī)八成(chéng)热,然后放(fàng)入炸(zhà)好的胡萝(luó)卜(bo)、土豆、洋葱,加精盐(yán)、胡(hú)椒(jiāo)粉焖(mèn)之,焖时应不时翻动,待牛肉(ròu)软烂后出(chū)锅。

  

  5、装盘时,先(xiān)将牛(niú)肉(ròu)块放(fàng)在盘内,再将锅里的原料汁浇在牛肉上。

  

  特点:颜色深(shēn)红光亮,味道浓厚醇香(xiāng)。

  

  主料:牛金钱腱(jiàn)300克。

  

  配料:洋葱,胡萝卜,匠芹(qín)菜,蘑菇丁,培根,胡萝卜丁,西兰花,西芹,薯条。

  

  调料:红酒,香叶,百(bǎi)里香(xiāng),迷迭香,法香(xiāng),黑胡(hú)椒,黄油,盐。

  

  制法(fǎ):牛(niú)金钱(qián)腱用水煮4个小时,在水里加洋葱,胡萝卜(bo),芹菜(cài);红酒(jiǔ)在火上煮开,加入香叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡(hú)椒熬制成红酒汁(快熬好时加盐) ;用黄油炒(chǎo)洋葱丁(dīng)、蘑菇丁、培根(gēn)、胡萝卜丁,加入红(hóng)酒汁煮熟,最后放入牛肉加盐一起煮;把煮好牛肉入在(zài)盘子里,拱配西芹、胡萝(luó)卜、西兰(lán)花、薯条(tiáo)。

  

  特点:典型(xíng)的法(fǎ)式(shì)乡(xiāng)村菜,红(hóng)酒(jiǔ)味浓。

  参考资料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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